有趣的茄子肉丁打滷麪怎麼做美味好吃

打滷麪？相信很多南方的小夥伴們都沒聽過這個新名詞。但是對於北方的小夥伴來說，再熟悉不過了。茄子肉丁作爲配菜，原本沒什麼味道的麪條加上了這個重口味，味道反而剛剛好。在製作麪條的過程，家長也可以和小孩一起來準備，茄子肉丁打滷麪，我們來了！

主料

輔料

具體步驟

茄子和豬肉全部切丁

加豬肉，翻炒至斷生

加茄子丁，加鹽，五香粉

準備龍鬚麪燒水，水開下面條,煮熟後，用涼開水過兩遍，裝碗