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“捲心菜（包菜）可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較...
食材明細主料快菜（1棵）木耳（一小把）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒快菜的做法步驟1、新鮮的快菜一棵，洗淨，切成片狀，將葉柄與葉子分開。2、木耳提前用水泡發，洗淨，切成小塊。3、...
食材明細主料小青菜（適量）輔料辣椒（1個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨，瀝乾水分。2、裝保鮮袋裏。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴，紮緊袋口用力搖晃袋子讓鹽和菜充分混合。4、都...
“包菜又叫大頭菜，可以用來包水餃，也可以直接素炒着吃，味道也是不錯的。”食材明細主料包菜（1/2個）輔料蔥末（適量）鹽（適量）幹辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切爲二，取其中一塊放入盆中倒入適量水，...
食材明細主料包菜（適量）輔料酸小米辣（兩斤）調料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手醃包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、兩斤酸小米辣備用。3、白糖和鹽準備就緒。4、包菜切大塊備用。5、將酸小米...
“做法簡單，適合上班族忙碌的生活，味道也很好。”食材明細主料圓白菜（1個）大紅辣椒（30g）蒜頭米（30g）大蒜苗（1條）輔料鹽（少許）蠔油（1勺）豬油（3勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜掰大塊，洗乾淨瀝乾水分...
食材明細主料生菜（400克）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒生菜的做法步驟1、準備好食材，生菜清洗乾淨。2、生菜用手揪成大段。3、大蒜頭用刀拍碎。4、起鍋燒油（熱鍋冷油）。5、油七成熱時，下...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的快炒包生菜是由包菜生菜還有青椒搭配一起炒，美味的快炒包生菜吃起來質地脆嫩，鮮香綿軟，吸收了辣椒的香，變得更有滋味。我平時在家裏進行製作之前先...
食材明細主料菜箭（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘，再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段，撈起。3、鍋中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開...
食材明細主料奶油快菜（適量）豆乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快菜炒豆乾的做法步驟1、奶油快菜清洗乾淨。2、豆乾切片。3、切成段。4、鍋中放油，放入豆乾翻炒，加點生抽増味。5、先放入...
“快菜很脆嫩，挺好吃的。”食材明細主料快菜（兩顆）輔料蝦皮（少許）蔥末（少許）油（少許）雞精（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒快菜的做法步驟1、先將快菜的杆和葉分開切成菱形片2、葉子切大片3、切少許蔥末和蝦...
食材明細主料快菜（一斤）尖椒（一個）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒快菜的做法步驟1、快菜一斤，洗乾淨2、甩幹水分3、切成小段兒，菜葉和菜幫兒分開放4、尖椒切成滾刀塊5、大蔥...
“哈哈，我這個人又偷懶了哈，不過真的很快就做好了，有3種顏色呢。”食材明細主料花菜（500克）蒜苗（5顆）輔料食鹽（2勺）味精（1勺）雞精（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒花菜的做法步驟1、1：花菜洗淨切小朵，蒜苗紅辣椒洗淨切小段...
食材明細主料雞蛋（2個）奶油快菜（一把）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋炒快菜的做法步驟1、雞蛋2個煎好盛出。2、切成小塊。3、奶油快菜清洗乾淨。4、切成段。5、鍋中放油，放入快菜大火翻炒...
“太家常的一道素菜，簡單方便，好吃又營養！”食材明細主料包菜（半個）番茄（一個）蔥（適量）菜青椒（一個）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒包菜的做法步驟1、包菜番茄洗淨備用2、改...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘每天能吃飯幾道可口的家常菜也是很幸福的了。我們常吃的家常菜有很多的，比如土豆絲啊或者豆角什麼的，今天要跟大家說的就是酸辣炒包菜。相信一定有很多人愛...
“綠葉蔬菜大火翻炒即可，營養不流失！”食材明細主料紅莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒菜的做法步驟1、準確好食材：紅莧菜適量摘取嫩葉部位，洗淨切成小段備用，大蒜適量...
食材明細主料娃娃菜（一個）輔料蔥（適量）花椒（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨備用。2、所需配料準備就緒。3、控水後的娃娃菜...
食材明細主料空心菜（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒空心菜的做法步驟1、準備好食材；2、炒鍋放豬油將蒜末煸香；3、放入空心菜，大火翻炒；4、快速將空心菜炒軟；5、放鹽，翻炒勻即可；6、成品...
食材明細主料奶白菜（3棵）蝦仁（100棵）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）幹香菇（8朵）調料味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）白胡椒粉（少許）糖（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快菜炒蝦仁的做法步驟1、準備所需食...
食材明細主料快菜（2棵）調料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒快菜的做法步驟1、快菜準備，用兩棵。2、快菜去除根部掰開在淘米水中泡洗乾淨，拎出後切段。3、蔥油準備。4、鍋中放少許蔥油，燒熱後先倒入切好的快菜幫...
食材明細主料包菜（四分之一個）粉絲（適量）牛肉片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜粉絲的做法步驟1、所需食材:包菜¼個、粉絲、胡蘿蔔、牛肉...
食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、...
“炒方便麪真的很方便，還很百搭。昨天孩子奶奶剩下的包菜和肉，早上趁孩子還在睡覺，一份有菜有肉，口味清淡的早餐炒麪，迅速搞定。”食材明細主料紅燒牛肉麪（1包）輔料包菜（1片）肉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味...
食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉條的做法步驟1、包菜洗淨切絲，大蒜切片2、粉條開水煮軟透，過涼水3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香放入包菜4、...
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