白蘿蔔雞蛋餅的做法 - 白蘿蔔雞蛋餅怎麼做
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“白蘿蔔擦成絲,拌上雞蛋和麪粉,簡單快手的早餐餅,營養美味。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蘿蔔雞蛋餅的做法步驟
1、白蘿蔔去皮擦絲。
2、擦絲後放入大碗中。
3、加入3克鹽,拌勻。
4、起油鍋放入1勺食用油,放入蝦皮翻炒,顏色變黃後出鍋。
5、擠出水分,蔥切碎和蝦皮一起放入碗中。
6、放入麪粉。
7、放入五香粉。
8、放入雞蛋。
9、添加鹽調味,拌勻即可。
10、煎烤機刷油預熱,將蘿蔔絲放入底盤。
11、上下盤同時加熱,煎至兩面金黃。
12、趁熱食用。