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“饅頭是早餐裏最常見的主角，一般都會配上各種粥，什麼白粥啊，八寶粥啊，皮蛋瘦肉粥啊等等，可今天我的饅頭不再配粥啦，而是直接炒着吃，就像炒米飯一樣簡單，味道更香更好吃。這樣一盤金黃誘人的炒饅頭真是人見人愛，花見花開啊，聞一...
“突然很想吃饅頭，於是……😁😁😁”食材明細主料低筋麪粉（800g）土雞蛋（2個）純牛奶（200ml）白砂糖（90g）輔料酵母粉（5g）玉米油（1勺）無鉛泡打粉（2g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香雞蛋饅頭的做法步驟1、取大碗，雞蛋打散。2、純牛奶...
“色澤金黃誘人，酥香美味，搭配牛奶或果汁作爲早餐蠻不錯的！”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（兩個）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭備用。2、雞蛋備用。3、雞...
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋香饅頭粒的做法步驟1、饅頭切粒2、雞蛋打散在碗裏3、饅頭粒倒進雞蛋液裏攪拌4、平底鍋放油燒熱倒入饅頭粒5、調...
“這兩天做了好多饅頭，昨天還剩下幾個，本想着今天早煎了吃。事有湊巧，昨晚看到了澤瑞媽媽關於剩饅頭的處理，太合心意了，立刻跑到樓下，買了把韭菜。今天早上快速跟風，做了這道“韭煎蛋香小饅頭”。太感謝澤瑞媽媽了！”食材明細...
“香煎饅頭雞蛋餅，😍暄軟甜香，營養豐富，懶人早餐！”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（3個）輔料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎饅頭雞蛋餅的做法步驟1、饅頭切碎末！2、盆裏打入雞蛋適量，鹽糖，胡椒...
“饅頭搭配蔬菜蛋餅，給單調的饅頭增添一抹色彩。”食材明細主料麪粉（50g）清水（適量）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1塊）紫甘藍（適量）大蔥（一截）火腿（1塊）鹽（2g）饅頭（1個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭蛋餅的做法步驟1、料理盆中添加適量的...
“收到一箱烏雞蛋，天太熱，炒蛋的時候，發現蛋黃不成型啦，趕緊吃掉，免得壞了，要知道這個雞蛋比肉還貴呢，壞了就太浪費了。不加一滴水，只放牛奶雞蛋和煉乳來調面。蒸的時候太香了。”食材明細主料牛奶（400ml）烏雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料...
“過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶着吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裏也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放...
“金黃色是陽光的顏色，明亮，金燦燦的，華麗麗的，是令人愉快的顏色。黃色的食材很多，南瓜，玉米，黃彩椒等等。還有蛋黃也是美美的黃色哦，而且雞蛋的營養豐富，對人體很有好處。尤其是蛋黃，是雞蛋的精華所在，多吃蛋黃不僅能增加營養，還...
“饅頭華麗變身”食材明細主料老面饅頭（一個）輔料雞蛋（2個）五香粉（適量）鹽（少許）色拉油（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香椒脆饅頭片的做法步驟1、老面饅頭切片。2、雞蛋加少許鹽調散。3、加入五香粉調勻。4、饅頭...
“打掃剩饅頭的好辦法，簡單又美味。”食材明細主料剩饅頭（一個）雞蛋（兩個）廣式臘腸（兩根）輔料鹽（1匙）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香饅頭丁的做法步驟1、準備一個剩饅頭。2、將饅頭切片。3、再將饅頭片切丁。...
“可愛吧”食材明細材料1麪粉（150克）南瓜泥（65克左右）糖（5克）酵母（1.5克）材料2麪粉（150克）水（75克左右）糖（5克）酵母（1.5克）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶蛋蛋饅頭的做法步驟1、材料1和材料2分別拌勻，揉成光滑麪糰，全部靜置十分...
“色澤金黃，外焦裏嫩，口感脆脆的，搭配牛奶作爲早餐還是蠻不錯的！”食材明細主料白饅頭（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）牛奶（適量）調料鹽（適量）稻米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、...
“昨天買了2個饅頭沒有吃，今天放些香菇，加上一個雞蛋炒了炒，當早飯吃了--”食材明細主料香菇（100克）饅頭（2個）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋炒饅頭的做法步驟1、準備...
“前幾天看到有網友做得蛋奶小饅頭，立刻想到以前吃過的旺仔小饅頭了香甜酥脆，於是果斷收藏了。剛好今天中午時間比較充裕，連飯也顧不上吃了，按照配方的食材烤制了這個蛋香小饅頭。雖然沒有添加奶粉，成品也不如人家做的好看...
食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不...
“果果媽媽輔食分享🎀蛋香饅頭布丁（12m+）準備食材：饅頭牛奶黑芝麻核桃粉多味蝴蝶面雞蛋1⃣️饅頭切成小塊備用，雞蛋打散，過篩與牛奶混合2⃣️將饅頭小塊擺放烤盤中，倒入混合好的牛奶蛋液，末過饅頭即可，放多味蝴蝶面，浸泡裏面3⃣️烤...
食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）輔料十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切薄片2、雞蛋打散放十三香雞精拌勻3、平底鍋油熱後把饅頭片蘸雞蛋液下油鍋中炸4、小火慢炸兩...
“烤饅頭的味道，香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麪粉（210克）奶粉（25克）雞蛋（2個(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）輔料清水（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋香小饅頭的做法步驟1、準備食材2、所有食材混合均勻3、...
“炒饅頭已經被遺忘了、70-80後都記憶猶新吧！這可是我小時候媽媽經常做的好吃的！過年吃油膩的太多、來盤炒饅頭！”食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）五香粉（2克）鹽（1克）油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞蛋饅頭丁...
“早餐一般胃口都不太好，如果幹啃淡饅頭真的吃不下去，這樣改良下，全家都搶着吃了！營養也更全面了。”食材明細主料淡饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料培根（3條）椒鹽（適量）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香饅頭夾培根的做法...
“要想吃上雞蛋煎饅頭，那得從做饅頭開始呀！”食材明細主料麪粉（450克）黑米粉（50克）牛奶（300克）輔料酵母（5克）白糖（適量）雞蛋（兩個）調料食用油（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香雞蛋煎饅頭的做法步驟1、麪粉稱重...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋加適量鹽攪散，放入饅頭片沾一層蛋液。4、油溫六成熱下入饅頭片...
“平常我就喜歡在家做做饅頭，但是有時經常吃饅頭的話，孩子免不了會吃膩。所以今天我換個吃法，把饅頭變成金黃色，口感是外脆內軟，味道鹹香並伴有香蔥味，非常好吃，一端上桌，孩子就搶着吃。平常吃蒸的白饅頭可是沒有那麼快動作，這...
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