有關生薑香菇炒雞塊的家常做法的精選大全
食材明細主料雞塊(300克)香菇(80克)生薑(80克)輔料板油(15克)鹽(少許)生抽(少許)蒜頭(適量)料酒(少許)蔥香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生薑香菇炒雞塊的做法步驟1、晚餐—一道葷菜出鍋了。2、香菇提前用開水泡開,洗乾淨去蒂,切成小塊,...
“對於雞塊,東北地區與西北地區的做法迥然不同,東北地區習慣用香菇,榛蘑等菌類加以湯汁熬煮,形成口味濃烈的雞湯,西北地區則習慣用大油長時間翻炒,做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合,形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆...
食材明細主料雞塊(適量)芹菜(適量)大蒜葉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞塊的做法步驟1、準備,雞肉切塊,大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷,大蒜葉洗乾淨切斷。3、大...
“最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的營養價值很高。配上雞塊兒做一道。別出心裁的小菜。”食材明細主料雞腿(3個)仔姜(二塊)青紅椒(各二個)大蒜(5瓣)大蔥(一根)輔料菜籽油(一勺)鹽(少許)料酒(一匙)雞精(少許)生抽(一匙)蠔油(半匙)澱粉(半匙)鹹鮮...
“紅燒香菇雞塊再配上一碗米飯,就是一餐美味的便當,很滿足...”食材明細主料公雞(半隻)香菇(5-6個)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(2茶匙)八角(1個)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(1小塊)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“這幾天居家附近的早市各類蘑菇很便宜,晨起買了兩斤鮮香菇,今天就用香菇和雞塊做道菜,叫做“雞塊燜香菇”。做法如下;”食材明細主料大雞腿(鮮香菇)鮮香菇(400克)輔料烹調油(20克)配料大蔥(25克)姜(20克)黃酒(20克)醬油(25克)蠔油(20克)...
食材明細主料雞塊(500克)香菇(適量)辣椒(一個)輔料花生油(適量)料酒(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)老抽(適量)大蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇雞塊的做法步驟1、食材清洗幹...
“蒸出來的菜比較少油,清淡。適合孩子吃。”食材明細主料香菇(兩朵)雞胸肉(一塊)輔料蠔油(一勺)鹽(一勺)蒜(兩瓣)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蒸雞塊的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊2、香菇洗淨切片3、雞塊和香菇放入盆裏,...
“老薑雞塊,是湘菜裏的一道湯菜,用炸過的雞塊加老薑燉湯,湯濃味鮮,姜味濃郁,香而不膩。不過,我倒不喜歡用油將雞炸過,健康起見,用水焯一下感覺也是不錯的,呵呵,就試試。”食材明細主料土雞(500克)木耳(100克)白菜(100克)輔料老薑(100克...
食材明細主料香菇(適量)雞塊(半隻)陳皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)胡椒粉(一勺)料酒(5毫升)鹽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇雞塊麪條的做法步驟1、雞塊去除內臟清洗乾淨入鍋用過濾一遍,香菇提前...
食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...
食材明細主料雞塊(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)番茄(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料孜然(適量)食鹽(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒雞塊的做法步驟1、1.準備好食材:蔥姜切絲,胡蘿蔔切塊,青椒洗淨切絲,洋蔥去皮切...
“一道美味的家常菜!操作簡單,香辣可口!”食材明細主料雞塊(適量)香菇(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)輔料老乾媽(一勺)豆瓣醬(一勺)鹽(2克)雞精(2克)玉米油(8毫升)生抽(2毫升)老抽(3毫升)玉米澱粉(1勺)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香...
食材明細主料雞腿(3只)香菇(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)生薑(適量)冰糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇提前用熱水泡軟,洗淨,切厚片。泡香菇的水過篩留着備用。2、雞腿洗淨,切大塊,冷...
“這是一道雲南風味菜餚。主料爲雞和蘑菇,雞肉酥爛,菇香甜美,入口回味無窮。營養豐富,很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白,低脂肪,低熱量,富含維生素和礦物質元素,高營養優質保健食品。味甘,性平,治貧血,和胃健脾,補氣益腎的...
“炸雞塊可快可慢,沒時間時就化繁爲簡,簡單快速的做出來,效果也不錯。香菇和雞肉感覺還是很搭的,蘑菇營養好,多吃有益處。”食材明細主料雞蛋(1個)香菇(4個)雞胸脯肉(1塊)輔料生抽(10ml)低筋麪粉(50g)糖(8g)澱粉(10ml)老抽(3ml)鹽(3g)十三香(1...
“雞肉是我們生活中最常見的一種肉類,也是我們餐桌上最常見的一道家常菜食材,雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分,公雞和母雞食用價值是不一樣的,公雞更適合溫補,對於男性有壯陽和補氣的作用,是常見的補品。同時...
食材明細主料雞腿(3個)輔料泡髮香菇(20克)小米辣(適量)青紅椒(適量)調料蔥(適量)食用油(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香菇燜雞塊的做法步驟1、食材,香...
“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...
“微辣,鹹鮮,肉質緊實中透着滑嫩。”食材明細主料雞(半隻)螺絲椒(一個)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蔥(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)啤酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生...
食材明細主料嫩三黃雞(一隻)幹香菇(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜頭(適量)八角(適量)蔥(適量)芹菜葉(裝飾)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇紅燒雞塊的做法...
“宅在家裏,把剩餘食材兜羅了一圈,剛好夠做這道菜,簡單又好吃~”食材明細主料大琵琶腿(1只(約400克))土豆(1個)幹香菇(10個)輔料大蔥(1段)小蔥葉(2根)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)油(1大勺)老抽(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“家常菜經常離不了雞肉,現在豬肉都比雞肉價格高,吃點雞肉沒有豬肉脂肪高,豬肉含量也高。今天來一份香菇炒雞,家庭做法,操作簡單。”食材明細主料香菇(適量)雞塊(適量)生薑(幾片)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)微...
食材明細主料雞腿(250克)蟹味菇(2包)輔料黑胡椒(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞塊炒蟹味菇的做法步驟1、準備食材,將雞腿切小塊用料酒、鹽、黑胡椒粒、蠔油醃製20分鐘,蟹味菇切掉根,蒜...
“一個人的價值,不體現在與別人相同的東西上,而體現在與別人不同的東西上....在這個世界上一個人能夠同時擁有快樂和幸福,還有什麼是不滿足的呢?。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)配料蠔油(適量)生抽...
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