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食材明細主料萵筍(適量)蝦(適量)海苔黑芝麻粉(適量)輔料黑芝麻核桃油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍下卷的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮、用刮皮刀刮出長長的薄片;然後焯水備用。3、蝦去皮去蝦線,煮熟後剁碎。4...
吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了,萵筍葉涼拌清爽可口,做法簡單,簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶,不僅莖有豐富的營養價值,葉子也有,甚至維生素含量超過了莖,而且萵筍葉還非常美味呢。是不是很心動,心動不...
“萵筍,象徵春筍,春天的氣息。生機勃勃,口感清脆,還是補鈣好食材,萵筍用來涼拌最適合。快手,簡單,口感特別好,還保留了食材本身特有的營養成份不會流失。”食材明細主料萵筍(1條)醬油(2湯匙)辣椒油(1湯匙)小蔥末(適量)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮...
“簡單又美味又好吃的萵筍。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍的做法步驟1、準備好蒜.蔥.萵筍。2、蒜放下去炒香。3、炒出香味,蔥也放下去。4、雞精和...
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
“隨手利用家中食材,來做減脂餐,吃的飽飽的還可以瘦~”食材明細主料萵筍(個)輔料胡蘿蔔(個)調料鹽(勺)小米椒(個)蒜(顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮,斜切。2、斜切成片。3、切好裝盤...
“香脆可口,快手菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豆腐卷(一條)輔料紅辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒豆腐卷的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水分,裝盤...
食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)吐司(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍雞蛋吐司卷的做法步驟1、萵筍(去皮)、胡蘿蔔切絲。2、吐司切去四邊。3、用餃子棒擀薄。4、雞蛋加鹽、料...
“這個季節最愛吃的素菜就是萵筍了,清炒或者涼拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龍魚稻米油和金龍魚芝麻油。金龍魚稻米油是由新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌“金龍魚”旗下的一種食用油,現今,金龍魚稻米...
食材明細主料萵筍(30g)輔料米乳(5g)核桃油(適量)黑芝麻醬(1g)羊肝粉(1g)香草(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍糊的做法步驟1、準備材料2、將萵筍煮熟撈出3、放到攪拌機➕點水,榨成汁,倒入碗裏4、萵筍汁➕米乳攪拌均勻5、鋪上一半...
“野萵筍方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下,或煮湯就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。野萵筍都是比較嫩的用來煮湯味道比較鮮美。野萵筍比起其它野菜來說比較少,不那麼容易找到。”食材明細主料野萵筍(10...
食材明細主料萵筍(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍魷魚卷的做法步驟1、備萵筍,魷魚,辣椒。2、撕去黑皮,切花刀過開水,3、清洗待用。4、切點芹菜和辣...
不用。萵筍涼拌不用燙,萵筍切絲後可以用涼開水浸泡5分鐘再撈出,控幹水份,可以保持萵筍絲的清脆感,口感也會更好吃。若是不喜歡焯,可以用鹽醃製2分鐘,撈出控幹水分,再放入盆中加入調料進行涼拌即可。建議涼拌的時候加入香油或...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬棒骨(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨萵筍湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗淨2、萵筍去根去皮去葉,洗淨切滾刀塊3、鍋...
食材明細主料萵筍(半根)筍尖(兩根)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下,撈出4、放在案板上切開,待用。5、將筍尖放...
每到了夏季,溫度升高,天氣炎熱,大家都不喜歡食用十分熱的食物,覺得沒有食慾,只喜歡食用一些涼菜或者是涼拌菜。特別是一些口感清爽的涼拌菜,大家更加是欲罷不能。可是很多人不知道製作涼菜是否要焯水。比如說涼拌萵筍絲用焯...
食材明細主料魚(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉萵筍卷的做法步驟1、把萵筍刮薄片,一條條捲成卷2、淋上調料(蒜沫+辣椒沫+蔥沫3、淋汁(生抽+鹽+醋)...
“孩子挑食不喜歡吃萵筍。突發奇想能不能把它做成蛋糕呢?那樣他就不會排斥啦。想到就行動。於是成品出來非常滿意。小傢伙吃的也非常開心。”食材明細主料雞蛋(5個)萵筍(110克)低粉(90克)牛奶(20ml)輔料鹽(1克)糖(40克)玉米油(30克)...
不需要。製作涼拌萵筍時,將萵筍的外皮削掉,切成細絲,放在涼水中浸泡5分鐘,撈出控水,放入碗中,添加食用鹽、辣椒絲、蒜末等佐料涼拌即可。喜歡吃辣口的涼拌萵筍,也可以酌情添加適量的辣椒油。涼拌萵筍做好以後,最好儘快食用,以...
說起萵苣和萵筍,大家肯定並不陌生,但是在日常生活中,經常有不少人把二者混淆在一起。那麼,究竟萵苣是萵筍嗎?今天我們就和大家一起來討論這個問題,感興趣的朋友們快快來圍觀,答案就在下面的這篇文章中,歡迎收藏哦。一、萵苣是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250g萵筍:120g茭白:120g胡蘿蔔:120g薑末:2茶匙(10g)洋蔥:1/2個香菇:6朵荷葉餅:12張香蔥:12根生抽:2湯匙(30ml)料酒:1湯匙(幹澱粉:1茶匙(5g)水澱粉:1茶匙(5ml)鹽:1茶匙(5g...
萵筍是一種從國外傳入我們國內的蔬菜,卻在中國人的心目中生根發芽,萵筍算是我們日常生活中最爲常見的蔬菜了,萵筍的味道非常的鮮美,用萵筍來做的蔬菜非常的好吃鮮甜不說,並且翠綠翠綠的顏色很是開胃,其實萵筍裏面有非常多的...
“萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有助於通便。長久以來,人們吃萵筍總...
食材明細主料包菜(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心萵筍胡蘿蔔汁的做法步驟1、準備材料。包菜,萵筍,胡蘿蔔各一根。2、處理材料,將胡蘿蔔、萵筍切丁,捲心菜切碎。3、把所有的材料都放進攪拌...
萵筍可以作爲一款家常菜來吃,知道萵筍下奶食譜有哪些嗎,這是介紹萵筍的一款非常不錯的文章,媽媽們生完孩子以後奶水不夠的話,就可以多吃萵筍這款美食,文章介紹的萵筍的食用方式是非常好的,自己也可以製作萵筍來吃喲。萵筍下...
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