有關茶香雞怎麼做的精選大全

2024-01-02 “家常版茶香雞。”食材明細主料雞（1整隻）西湖龍井（10g）輔料蔥（一根）白砂糖（適量）米酒（一勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）小茴香（5g）陳皮（5g）桂皮（1片）香葉（3片）丁香（5g）花椒（5g）姜（一塊）蒜（兩瓣）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茶香雞...

茶香雞翅的做法 - 茶香雞翅怎麼做

2024-02-26 “喜歡茶香雞的獨特味兒，做茶香雞翅就更加方便了，茶葉採用了杭州的名茶西湖龍井，當然你可以用其它茶葉替代，那淳淳的茶香味和雞翅的完美結合。”食材明細主料雞翅中（適量）茶葉（適量）輔料生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適...

茶油香菇蒸雞的做法真正的農家樂----茶油香菇蒸雞茶油香菇蒸雞怎麼做

2024-02-25 “今天,是人日,當然要好好的慰勞一下一家子了.下班後,趕緊的殺雞做飯咯,經過一飯忙碌,終於吃上了真正的農家樂----茶油香菇蒸雞,這可是保持了30年的口感的一道菜哦.其實,我最喜歡的烹飪方式就是清蒸和清燉,這樣不但保...

茶香允指辣雞脖的做法 - 茶香允指辣雞脖怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞脖子（適量）茶葉包（適量）輔料大蔥（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶香允指辣雞脖的做法步驟1、雞脖子洗淨斬段。2、準備好茶葉包（因爲我用的是茶葉蛋的料...

茶香薰雞的做法 - 茶香薰雞怎麼做

2024-02-24 “自己做過3次，但最近一次吃的是薰鴨，聖誕節在朋友家吃朋友做的。茶香味濃，又伴有其他微微香料的味道。想來這一道看似高端、實際操作簡單的菜餚，也不失爲宴客佳品啊。”食材明細主料雞（1只（1000克左右））輔料茶葉（150克）生米（130...

五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋五香茶葉蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雞蛋（8個）茶葉（8g）輔料八角（1個）桂皮（小塊）花椒（3g）茴香（5g）香葉（3片）草寇（1個）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。（可以用鍋煮，小編用的煮蛋...

荷香糯米雞的做法粵式早茶經典茶點——荷香糯米雞荷香糯米雞怎麼做

2024-02-10 “每次去喝早茶，都會點一份糯米雞，喜歡裏面淡淡的荷葉香，混着微辣的雞肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口熱茶，身心俱暖！”食材明細主料雞肉（250g）糯米（250g）火腿腸（1根）冬菇（5顆）荷葉（1片）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）幹辣椒（5粒）姜（適量）生抽（1...

茶香蝦的做法香香脆脆茶香蝦茶香蝦怎麼做

2024-02-29 “第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麪包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麪包糠，可以說我是因爲這盒麪包糠買了一袋蝦，成就了今天這盤香香脆脆的茶香蝦。”食材明...

茶香雞腿的做法 - 茶香雞腿怎麼做

2024-02-05 “今天做了一個嘗試。將雞腿處理後，用茶湯煮熟，再放入新的茶湯中浸泡，雞肉會充滿了茶香。香選用的是鐵觀音，屬於半發酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。夏天吃上幾塊涼涼的，帶有茶香的雞肉，真是個不錯的選擇。”食材明細主...

沙茶醬燜香菇雞的做法 - 沙茶醬燜香菇雞怎麼做

2024-01-05 “沙茶醬燜香菇雞。”食材明細主料雞（適量）香菇（適量）沙茶醬（適量）油（適量）鹽（適量）輔料老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬燜香菇雞的做法步驟1、香菇泡軟，擠幹水，切小塊。2、鍋裏倒油，將香菇爆香。3、爆至金黃色並...

茶香蝦的做法【廣東】茶香蝦茶香蝦怎麼做

2024-01-11 “這是一道粵菜，蝦經過油炸，酥脆可口，又吸收了鐵觀音的清香，使整道菜吃起來茶香濃郁。蝦皮酥的都可以直接吃下去，連茶葉都酥香可口非常好吃。”食材明細主料鐵觀音（2小包）大蝦（10只）輔料姜（少許）料酒（1勺）白糖（少許）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮...

茉莉茶香素雞的做法 - 茉莉茶香素雞怎麼做

2024-02-29 食材明細主料素雞（適量）輔料八角（適量）桂香（適量）茉莉綠茶飲料（無糖）（適量）配料生抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茉莉茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨切片約0.7CM厚度2、鍋中熱油5成熟時入素雞煎..煎至...

茶香栗子雞的做法 - 茶香栗子雞怎麼做

2024-01-27 “週末回婆婆家時，在村子裏有人家散養了一些雞，買了一隻，回家後燒了加入栗子和茶水，有淡淡的茶香味，味道不錯。”食材明細主料雞（半隻）栗子（2把）土豆（1個）輔料油（3勺）鹽（適量）醬油（適量）紅燒汁（1勺）蔥（適量）八角（1個）辣椒（適量）姜（適量）茶水（適量）...

紅茶雞的做法茶膳——紅茶雞紅茶雞怎麼做

2024-01-28 “茶不止於飲，入菜食之方知茶香意濃。”食材明細主料雞（一隻）大米（30克）紅糖（25克）紅茶（25克）姜（15克）蔥（10克）五香粉（1茶匙）鹽（1茶匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）蜂蜜（1湯匙）輔料香油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅茶雞的做法步驟1、雞...

龍井茶香雞的做法 - 龍井茶香雞怎麼做

2024-02-24 “這是第二次做茶香雞了，那個回味無窮的感覺一直留在心底，用了杭州的特產龍井茶葉，香氣十足！”食材明細主料童子雞（1只）龍井茶葉（1把）輔料鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時...

茶香薰雞怎麼做美味好吃

2019-12-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料有機小母雞：5磅輔料A花椒鹽：適量B蔥姜幹香菇：適量C米、面、紅糖、茶葉、幹桔皮、香葉、花椒大料桂皮：適量具體步驟1.洗淨雞，用A料內外抹勻全身。我是自己...

茶香蛋的做法香氣四溢------------茶香蛋茶香蛋怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雞蛋（8個）輔料毛尖茶（適量）配料八角（2個）小茴香（少許）大料（一小截）香葉（2片）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶香蛋的做法步驟1、食材準備好。雞蛋放水中清洗乾淨。2、洗...

茶香素雞的做法 - 茶香素雞怎麼做

2024-03-01 食材明細主料素雞（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茶葉（適量）香葉（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨。2、切成半公分厚的片。3、鍋裏放適量油，7成熱時，下入素雞片。4、...

茶香菸燻雞的做法【蘇菜】茶香菸燻雞茶香菸燻雞怎麼做

2024-02-29 食材明細主料仔公雞（半隻）輔料龍井茶葉（20克）配料梅酒（適量）鹽（適量）姜（適量）香蔥（適量）花椒（30克）糖（適量）醬油（適量）香油（適量）茶葉（適量）紅糖（適量）大米（適量）調料包（適量）其他（口味）薰（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶香菸燻雞的做法步驟1、原料：仔公雞...