熱菜 茶香允指辣雞脖的做法 - 茶香允指辣雞脖怎麼做 來源:飄香吧 2.08W 食材明細主料雞脖子 (適量)茶葉包 (適量)輔料大蔥 (適量)乾紅辣椒 (適量)大蒜 (適量)配料老抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)一天 (耗時)簡單 (難度)茶香允指辣雞脖的做法步驟1、雞脖子洗淨斬段。2、準備好茶葉包(因爲我用的是茶葉蛋的料包,裏面有花椒,大料,香葉,桂皮等香料,我就沒再準備)。3、大蔥切段。4、鍋內注水,下入雞脖子,料包,大蔥段,適量老抽,鹽,開火煮開。5、雞脖子煮至入味軟爛撈出,在滷汁中浸泡一夜,讓其再充分入味。6、滷製一夜的雞脖子已經很入味了,油鍋燒熱,下入蒜末炒出蒜香。7、下入乾紅辣椒末炸香,一定小火,否則辣椒會糊。8、下入雞脖子煸炒,很乾也不要緊,翻炒大約五分鐘後,加適量雞精調味。9、最後撒上芝麻即可。 茶香 茶香允指辣雞脖怎麼做 茶香允指辣雞脖的家常做法 茶香允指辣雞脖 茶香允指辣雞脖的做法步驟 茶香允指辣雞脖的最正宗做法 允指 辣雞 茶香允指辣雞脖怎麼做好吃 茶香允指辣雞脖的做法