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“西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認爲西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材明細主料西葫(2個)蝦皮(10克)輔料鹽(1勺)蒜(5個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(1把)木耳(適量)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至...
食材明細主料西葫蘆(140克)雞蛋(3只)蝦皮(20克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮西葫蘆攤雞蛋的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、雞蛋、蝦皮2、將已清洗好的西葫蘆用擦菜板擦成絲。3、接着,打入雞蛋,...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦皮西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,備用2、新鮮蝦皮適量,備用3、鍋內下油熱後,放入蝦皮炒出香味4、...
食材明細主料西葫蘆(半根)蝦皮(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着...
“用蝦皮炒過的西葫蘆雞蛋味道很鮮美,充分突出了雞蛋和蝦皮的鮮味,又使西葫蘆不那麼單調,絕妙搭配。烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效,西葫蘆...
“蘑菇經常上我家的餐桌,只因家裏的小孩喜歡吃,我就常常來個胡亂炒。最近人懶,做菜用的相機也罷工了,幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了,拍過程圖很不方便呢,而且還要小心翼翼的,還是買個小巧的好用,現在老了...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲...
食材明細主料西葫蘆(一個)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材:小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油,放入蔥花,蝦皮熗鍋。4、放入西湖...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料西葫(兩根)輔料蝦仁(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦仁的做法步驟1、原料2、先將蝦仁用少許清水泡一下3、西葫改刀切片4、油燒熱,將蝦仁撈出,用手攥幹,下鍋5、西葫下鍋翻炒6、放鹽,翻炒7...
食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅蝦皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦皮蛋餅的做法步驟1、食材如圖。2、紅蝦皮洗淨瀝乾水份。3、西葫蘆擦絲。4、兩者放入大鍋裏。5、打...
“我知道西葫蘆含水量高,常吃可以潤澤肌膚,調節人體代謝功能,這對減肥是有幫助的。蝦皮就不用說了,營養價值高,老人孩子吃也容易吸收,這兩者炒一盤菜,營養均衡,口感脆爽,微辣鹹鮮,下飯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(適量)...
食材明細主料西葫(1個)麪粉(適量)雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮西葫餅的做法步驟1、西葫洗淨擦絲2、西葫絲中加適量麪粉加水拌勻,加入蝦皮一、雞蛋、鹽及胡椒粉拌成較...
食材明細主料皮皮蝦(適量)西葫蘆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)小蔥(適量)調料芝麻油(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦西葫蘆水餃的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內放...
“很簡單的一道菜,用料簡單,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蝦皮(小半碗)紅辣椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步...
食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料蔥碎(適量)配料豆豉(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆豉西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、鍋中放油下入蝦皮炒至微黃。3、下入豆豉煸炒。4、下入蔥碎炒香。...
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在...
食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麪粉和成麪糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋...
食材明細主料西葫(1個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫的做法步驟1、西葫切片。2、起鍋熱油,先炒蝦皮。3、炒至蝦皮泛黃。4、下西葫翻炒。5、加適量生抽,適量水,繼續翻炒。6、...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3枚)蝦皮(10克)土豆粉條碎(10克)麪粉(300克)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法步驟1、準備食材:雞蛋打入碗中,備好蝦皮、西葫...
“家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味,今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料枸杞(適量)精鹽(適量)雞精...
食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去。2、西葫蘆對半剖開切片。3、蝦皮用過濾網沖洗乾淨。4、蝦皮裏磕入雞蛋。5...
西葫蘆是我們比較常見的一種瓜類,日常我們會用來做包子的餡料或者用來煮湯喝,但是大家知道嗎?西葫蘆蝦來炒是非常美味的哦,兩種都非常鮮美的食材合在一起,是鮮的雙倍。並且蝦仁富含蛋白質,西葫蘆富含維生素,可謂是一道非常...
“蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,...
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