茼蒿什麼時候上市

一年四季均有。茼蒿在南方可以分爲三個季節栽種，種植時間包括三月至四月，八月至九月，十一個月至十二月，種植半個月後即可成熟。茼蒿在北方，主要在春季和秋季種植。茼蒿別名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等，可以炒制、涼拌、煮湯、製作火鍋、製作麻辣香鍋等。