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食材明細主料手擀麪（100克）木耳（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔絲（少許）輔料蔥（適量）料酒（適量）老醋（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋麪的做法步驟1、將適量蔥薑蒜與胡蘿蔔切碎下鍋用油炒香，然後料酒老醋各半勺，2...
食材明細主料泡發木耳（100克）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，木耳提前泡發。2、起鍋燒油。3、倒入雞蛋液。4、待蛋液凝固後...
“意麪中式吃法”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（1個）意大利麪（適量）輔料甜麪醬（1小勺）黃豆醬（1小勺）蠔油（1小勺）蔥（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋木耳拌意麪的做法步驟1、木耳泡發，切成末2、蔥切末，放入打散的雞蛋中攪勻...
食材明細主料木耳（隨意）雞蛋（四個）粉條（少量）蝦皮（少量）輔料鹽（適量）餃子餡兒調料（適量）花生油（少量）香油（少量）醬油老抽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋燙麪包的做法步驟1、備料：木耳泡發瀝乾水分備用，粉條溫水泡開，水煮...
食材明細主料拉麪（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎雞蛋黑木耳拉麪的做法步驟1、食材：拉麪。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、雞蛋。4、香蔥。5、取平底鍋置火上倒...
“昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋，早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋，需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳（一大把）雞蛋（2個）鵝蛋（1個）胡蘿蔔（半個）輔料姜（2片）蒜（3瓣）鹽（1小勺）胡椒粉（半小勺）醬油（少許）味精（少許）蔥（適量）香菜（...
食材明細主料幹木耳（一把）胡蘿蔔（半根）雞蛋（兩個）輔料鹽（一小勺）油（適量）蠔油（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞...
“常常聽到朋友說，在家的時候，父母做好的飯菜不愛吃，常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻，或者小飯店的美味鮮香，甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉，離開父母，終於如願以償，天天“下館子”了~~剛開始他很享受，酒...
“老公在家的時候，每頓飯基本上都是要有幹有稀，之前基本上都是餅+米粥，最近我爲了省事兒，大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話說，他們老家那裏，管這種玉米麪糊糊叫做粥，而我通常意義上認爲的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家...
食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、雞蛋加蔥花打散3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出4、底油翻炒木耳，加少許水5、三分鐘...
“春時野菜香，麪條菜是我們這邊常見的野菜，植株肥美，本身沒異味兒，所以喜歡炒，蒸，煎，做湯食用。包餃子還是第一次。麪條菜配上雞蛋，木耳，簡單用點鹽，花椒粉，香油，蠔油調一下味兒，包成素餃，味道真不錯哦👌皮兒光滑筋軟，餡兒鹹鮮好吃，自...
“木耳營養功效1.補氣血減肥防癌治便祕清腸胃2.緩解疲勞3.解熱、鎮痛增加食慾、幫助消化淨化血液4.健腦益智5.保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老6.美容護膚”食材明細主料木耳（50克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）蔥...
食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋炸醬麪的做法步驟1、木耳泡發，切絲，胡蘿蔔切絲，蔥切段。2、雞蛋炒熟盛...
食材明細主料雞蛋（一個）木耳（適量）黃花菜（適量）韭黃（適量）杏鮑菇（一個）蔥（一根）青蒜（兩根）麪條（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋木耳湯麪的做法步驟1、準備食材，木耳、黃花菜提前浸泡，木耳、黃花菜、杏...
“木耳炒雞蛋，是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲...
食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料五香粉（少許）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（半勺）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋打滷麪的做法步驟1、先把木耳泡發，然後洗乾淨切碎。2、鍋裏放入油把蔥...
食材明細主料油（適量）姜（適量）幹木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）瘦肉（適量）麪條（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋瘦肉面的做法步驟1、油下鍋，燒熱冒煙2、放入五花肉炒，將肥肉炒幹3、放入蔥花...
“夏天是吃各種打滷麪和涼拌麪的季節，我們開動吧！”食材明細主料雞蛋（三個）木耳（適量）蕎麥麪（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）黃豆醬（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳打滷麪的做法步驟1、將木耳泡好、切...
食材明細主料麪條（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芹菜（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）辣椒汁（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋炒麪的做法步驟1、備麪條，雞蛋，泡好的木耳，芹菜葉，聽說芹菜葉和芹菜梗子是一...
“黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌，有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維，對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助，是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候，只知道番...
“黑木耳可補氣血，有養血駐顏功效，其中中所含膠體物質有很強的吸附能力，可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外，所以適當食用木耳好處多多，木耳炒雞蛋做起來比較快手，這次用了八朵木耳，肉質肥厚，和土雞蛋搭配起來，味...
食材明細主料木耳（適量）西紅柿（2個）手工掛麪（適量）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）食鹽（適量）花椒粉（少許）五香粉（少許）生抽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿木耳雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿切塊、蔥花切末、木耳撕...
“微辣，鹹香。”食材明細主料蒸麪條菜（適量）柴雞蛋（一個）調料蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（一個）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸麪條菜炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒸好的麪條菜。2、柴雞蛋一個打散。3、...
“木耳是很有營養的野生菌類，跟雞蛋和圓蔥放在一起炒，味道極好。”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）輔料圓蔥（適量）味極鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒木耳的做法步驟1、將雞蛋液中加入十三香...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材：麪條、黑木耳（已泡發清洗）、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
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