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“勤儉節約的老媽在廚房裏總是能化腐朽爲神奇,不浪費一丁點食材,還能吃得特別舒服。女兒早上說想吃滷黃豆,她老人家晚上就給準備好了,這可是她的拿手菜。不只滷了黃豆,而是一鍋煮了好幾樣,把花生、黃豆、鷹嘴豆和雞蛋放在一...
食材明細主料老乾媽辣醬(適量)豆腐(適量)輔料青蒜(適量)配料食用油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片,放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油,將豆腐煎至兩面金黃。3、鍋中放...
喬老媽滷肉飯加其口味鮮美,風味獨特,製作方法簡單的特點而受到很多人的喜愛。選擇加盟喬老媽滷肉飯,助你成功實現創業夢想。您們一定很關心喬老媽滷肉飯加盟費用需要多少錢?那麼小編就爲你們詳細介紹一下喬老媽滷肉飯加...
食材明細主料豬大腸(適量)輔料姜蒜片(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)辣椒(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)老乾媽醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽滷炒大腸的做法步驟1、市場買的半熟大腸2、所有滷料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香滷鷹嘴豆是一道非常好吃的菜,這到菜不是一道家常菜。不會經常做,需要一點烹飪技巧,烹飪時間較長。但是食材很簡單,就是鷹嘴豆,還有青椒和紅椒。這道菜主...
食材明細主料老乾媽(兩小勺)豆腐(兩塊)肉(一小塊)輔料蔥(一兩根)花椒(依個人口味下)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒(依個人口味)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊,老乾媽,蔥幾根,瘦肉或五花肉一塊,...
吃過滷肉飯的朋友們大多可能都會沉醉於滷肉飯的美味可口。喬老媽滷肉飯是滷肉飯裏面非常出名的一個品牌了,銷量一直在美食市場中遙遙領先,如今也有很多加盟商參與加盟這個品牌。那麼,喬老媽滷肉飯值得加盟嗎?一、喬老媽...
喬老媽滷肉飯是專門製作滷肉飯的品牌店,爲了追求產品的新鮮感,都是現做現賣的方式進行銷售,滿足顧客挑剔的味覺,這麼好的品牌在市面上當然發展的很不錯,越來越多的人要加盟進來,那麼喬老媽滷肉飯加盟怎麼樣?快來看看下文吧...
食材明細主料土豆(3個)輔料香蔥(適量)大蔥(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片備用2、鍋中放油,油溫7成熱的時候放蔥花,土豆片炒1分鐘。3、放2大...
食材明細主料土豆(285克)輔料蔥段(適量)老乾媽(2勺)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、蔥段、老乾媽。2、將已清洗去皮的土豆切成片。3、接着,將切好的土...
食材明細主料豆乾(兩塊)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)老乾媽(少許)糖(少許)香醋(少許)醬油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜,蒜末,香油,醬油,糖,香醋混合調好放於...
“老乾媽豆腐是娭毑拿手菜,飄香四溢,香辣下飯”食材明細主料嫩豆腐(250克)肉碎(100克)老乾媽油辣椒(30克)輔料洋蔥(1塊)大蔥(1段)大蒜(2個)蔥花(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)老乾媽豆腐的做法步驟1、準備好原料!2、大蒜、洋...
“人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯纔是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不...
“涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思,加上一些調味品換換口感,也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料青紅椒(少許)配料蔥(一根)蒜瓣(適量)老乾媽豆豉(兩勺)生抽(一勺)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料豆豉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)辣椒麪(適量)輔料花生(適量)黃豆麪(適量)芝麻(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)水(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制老乾媽豆豉醬的做...
“最近迷上了做豆腐,豆腐是好東西啊,可燉、可蒸、可燜、可煎,也可幾種方法混合着做,給點心思它,它一定會報答你。”食材明細主料北豆腐(2塊)輔料蘆筍(10-15棵)紅蘿蔔(1小塊)蒜頭(2-3粒)配料老乾媽豆豉辣醬(2大匙)豆瓣醬(1/2大匙)鹽(1小...
食材明細主料老豆腐(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)水(適量)糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豆豉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切...
“凍豆腐營養分析:1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統...
食材明細主料豆角(適量)紅辣椒(兩個)蒜(兩瓣)蔥(適量)輔料老乾媽(一勺)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽煸豆角的做法步驟1、蔥蒜紅辣椒切碎2、豆角擇好,洗淨,一根豆角從中間斷開即可3、鍋裏放入適量植物...
說起美食小吃我們首先映入腦海的就是火鍋、麻辣燙、冒菜、燒烤等大衆流行小吃。今天小編爲大家帶來的是滷肉飯的介紹,它在美食市場中發展迅速,短短几年收穫的好評不斷,高人氣與高口碑讓無數投資者駐足準備進軍滷肉飯行業...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃酒老滷嗆海蟹,這道菜我媽媽經常做的,因爲知道我喜歡吃海蟹,所以基本每次回家我媽都會做給我吃,海蟹的味道非常的鮮美,而且海蟹裏面的肉非常的飽滿,讓你會...
“昨天做酸辣湯剩的金針菇,今天和豆腐一塊炒了。一開始只爲了解決掉它,後來發現炒出來極好吃,嘿嘿,下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐(適量)輔料金針菇(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老乾媽(適量)其他(口味)煎(工藝)半...
“老乾媽香辣醬大概很多人都不陌生,很多人都因爲它的味美色、回味悠長、香辣突出等特點將它做爲一種家常用的調味料。這道菜材料非常簡單:黃豆芽和老乾媽,爲了顏色好吃,我還搭配些青紅椒絲。做法也很簡單,不過要提醒大家注...
食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)老乾媽(一大勺)鹽(少許)糖(一點)蠔油(適量)五香粉(一點)紅辣椒(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒豆腐的做法步驟1、豆腐焯水打成小塊。2、一個雞蛋所有食材備用。...
提到滷肉飯,相信大多數消費者首先會想到的應該是喬老媽滷肉飯這個品牌,該品牌的滷肉飯種類豐富多樣且口味多樣化,消費者可以根據自己的飲食喜好進行自由選擇,幾乎每位消費者都可以在那裏找到自己喜歡的口味,贏得了許多消費...
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