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“營養美味的早餐。”食材明細主料水餃（100g）輔料蔞蒿（50g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔞蒿小水餃的做法步驟1、冷水下水餃。2、水開後加入冷水再次煮。3、蔞蒿洗淨備用。4、打入雞蛋攪...
食材明細主料假蔞（一把）豬肉（適量）輔料料酒（一勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來，包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...
“假蔞葉也叫做蛤蔞葉，是一種在南方廣爲使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包糉子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡，一是可以消除豬肉的肥膩，二是中和糯米的溼熱，祛熱毒。...
“1、清熱解毒麥蒿是一種性質寒涼的野生蔬菜，它含有大量的青蒿素和青蒿甲素，這些都是天然藥用成分，被人體吸收後能防止暑邪發熱，而人們在炎熱夏天中食用麥蒿則能預防中暑症狀發生，能預防多種上火症狀出現。2、預防瘧疾麥蒿...
“茼蒿味香，雞肉鮮嫩，用二者做水餃，一個鮮字了得！”食材明細主料雞胸肉（150克）茼蒿（150克）木耳（50克）麪粉（200克）香菜（30克）輔料香油（10毫升）醬油（5毫升）薑末（少許）鹽（少許）十三香（少許）蝦皮（少許）香蔥（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿...
“用菠菜汁做個小清新水餃！”食材明細主料麪粉（600克）菠菜（200克）肉餡（300克）香油（1湯勺）料酒（1湯勺）輔料韭菜（100克）生抽（1湯勺）花椒水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小清新水餃的做法步驟1、菠菜洗乾淨過開水榨成汁2、然後...
茼蒿和蔞蒿都是我們生活中很常見的兩種綠色蔬菜，這兩者外表的顏色與葉子的形狀都比較相似，不過，平時我們可能對於茼蒿更爲熟悉一些，茼蒿有着一種獨特的香味，經常可以看到大家吃火鍋的時候會備上一份茼蒿，那麼，大家知道茼蒿和...
“鮮美無比的小黃魚，搭配日常吃的手工包的水餃。既鮮美又不口乾，水餃也倍增好滋味”食材明細主料小黃魚（2條，150G）水餃皮（200G）豬肉（200）輔料娃娃菜（100G）配料生薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥花（適量）油（適量）魚香（口...
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“【花樣百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”，“救命菜”，“野菜之冠”，包餃子真香。柳蒿芽又名蔞蒿、蘆蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩屬的多年野生草本植物，無化肥污染。柳蒿芽散發的特殊香氣使其從不染病蟲害，無農藥殘留。柳...
當看到蔞蒿和茼蒿的時候，大家腦子都會冒出來許多問號。蔞蒿和茼蒿到底是什麼東西呢？是不是一種東西？或者可不可以吃？有沒有什麼特別之處嗎？相信你心裏肯定有一千個疑問。那麼讓小編好好透過接下來的文章詳細全面的給大家解...
“又吃餃子，茼蒿餡的，水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麪（1斤）茼蒿（1斤多）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茼蒿豬肉餡水餃的做法步驟1、先...
“自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉糉，就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞（假蒟）葉，用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用，根治風溼骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫；果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綠色又營養的茼蒿水餃，茼蒿是一種野菜，它的花很像野菊，又叫菊花菜。最初的茼蒿是野生的，可稱得上是真正的綠色食品，味道鮮香嫩脆，營養好，特別是胡蘿蔔素的含...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茼蒿具有獨特的和一般蔬菜也具有的通氣，補充維生素的功效，茼蒿也一直被我用在食用火鍋上，吃火鍋茼蒿必不可少，今天用不一樣的使用方式嘗試一下茼蒿。人們...
“記得小時候，地裏到處都是各種各樣的野菜，薺菜，苦菜，麥蒿，麪條菜等。現在到處都是高樓大廈，土地越來越少了，野菜也很難挖到了，以前回婆婆家的時候，採了一些麥蒿，用來包了餃子，味道真不錯。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（1塊）韭菜（1把）...
食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克）茼蒿（600克）輔料鹽（3克）醬油（3勺）蠔油（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麪粉中加溫水，和成麪糰，靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋，鹽，...
“姥姥例行視察早市，發現了鮮嫩的茼蒿，於是有鮮美的茼蒿餃子吃啦！”食材明細主料茼蒿（300克）豬肉餡（200克）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茼蒿餃...
“#花樣美食#十五扁，十六圓，扁扁圓圓又一年，元宵節了，正月十五要吃餃子，十六要吃元宵，春天嗎，就要吃點花樣美食。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（一根）青菜（適量）雞蛋（兩個）豆腐（適量）平菇（適量）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮...
“我烹飪的菜都是很簡單的。清清淡淡，好喝。魚餃子的鮮味太棒了👏”食材明細主料魚餃子（半斤）茼蒿（300g）輔料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚餃茼蒿湯的做法步驟1、備好所需材料。2、餃子洗一下，然後鍋內倒入油，燒...
“冬天沒有羊肉的話，總覺得少點什麼，做點像花一樣的餃子寶寶好新奇~食譜亮點西葫蘆泥和麪，增加了蔬菜的攝入，也增加了餃子皮的營養。羊肉餡中加了點小蔥、檸檬汁，羊肉不腥羶。同時餡中加了一個蛋白，最終餃子餡吃起來水嫩嫩，...
“街邊有家哈爾濱水餃，是他家的常客，百吃不厭，可是年後受疫情的影響，店門到現在都還沒開，兒子說很是想念，於是老母親只能自己動手了。”食材明細主料蘆蒿（適量）豬肉末（適量）蝦仁（適量）水餃皮（適量）輔料蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）鹹鮮...
食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...
“蔞蒿又叫蘆蒿，有特殊的香氣，脆嫩可口。”食材明細主料蘆蒿（1把）蒜（2瓣）花椒（1小撮）白砂糖（1茶匙）油（1湯匙）輔料幹辣椒（2枚）香蔥（2棵）鹽（半茶匙）生抽（1湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘆蒿的做法步驟1、準備好食材。2、把蔥、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的茼蒿水餃是由茼蒿和豬肉一起炒制後製作餡兒包成的餃子，製作方法簡單易學，做好後茼蒿的清香融入到了餃子中，使得餃子吃起來色味俱全，香飄四溢，十分美...
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