快手免烤椰茸餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.32W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘椰茸餅乾:最近很愛看烘焙的書籍,也經常上網上差異寫小教程,逛逛論壇貼吧,很多人都說家裏面沒有烤箱或者不太會用,今天想給大家介紹一種快速上手的免考椰蓉餅乾求,口趕上吃起來比較像曲奇,味道微甜,餅乾的熱量也很低,不用擔心發胖可以放心大膽的吃。
主料
椰蓉 :240黑巧(含量72%以上) :90
輔料
椰子油 :30糖粉 :1tsp
海鹽 :一小撮
香草精 :1/4tsp
楓糖漿 :3湯勺
豆蔻粉 :1/4tsp
姜粉 :1tsp
肉桂粉 :1/4tsp
具體步驟
1.將椰蓉、姜粉、肉桂粉、豆蔻粉、用料理機研稍微磨一下,接着加入楓糖漿、椰子油、香草精和海鹽繼續研磨,直到充分混合均勻。
2.烤盤上墊油紙,用挖水果的勺子把椰蓉挖出來鋪在烤盤中,間隔稍微大一些,然後放入冰箱中冷凍15-25分鐘。
3.巧克力和椰子油放在碗中,入微波爐叮30秒,巧克力完全融化,與椰子油混合均勻後,用小勺挖出少許淋在椰蓉餅乾上面。
4.重複,裝飾完所有餅乾,然後靜置片刻,待巧克力凝固即可。
快手、免烤、低脂的椰蓉餅乾就完成了。
1、做好的椰蓉小球可以放在冰箱冷凍室儲存一禮拜,吃的時候取出來室溫解凍後淋上巧克力醬。2、根據自己的口味調整甜度。