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食材明細主料面線(適量)海葡萄(適量)輔料沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲雀巢海葡萄的做法步驟1、將面線蘸溼,卷裹成空心球狀2、下鍋油炸成金黃色澤即可,撈起放涼3、在空心處擠上少許沙拉4、填入適量的海葡萄...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
“《雀巢四季心相印》菜式命名1、將青椒絲、茭白絲、四季豆絲、胡蘿蔔絲爆炒後,稱底圍成雀巢狀,根據四季時素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季四季之交2、根據雞心、鴨心食材取其意名爲:心心相印菜系特點:1、菜名寓意:家家四...
食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏,然後加入48克綿砂糖。3、加入125...
“小時候很喜歡吃曲奇,那時候一年才能吃一次藍罐曲奇,都是親戚從香港回來省親時帶回來的,其中,每個小朋友都很喜歡葡萄乾這個味道,通常都是先吃完了這個味再去吃其它的,可能是因爲葡萄乾酸酸甜甜吧,吃起來沒那麼膩,現在,自己做...
食材明細主料雀巢咖啡(一勺)牛奶(適量)巧克力(適量)輔料開水(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力雀巢咖啡的做法步驟1、準備材料2、取一勺咖啡粉,衝入開水(杯子的三分之一)加入適量巧克力3、牛奶隔水加熱50度,用打奶泡...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
“夏季天氣特別熱,由於網上親們談論的炎熱天氣如何帶便當......想想也是,天氣炎熱,如何帶便當?又帶什麼樣的便當?什麼樣的便當儲存期常?等等問題,大家多有過失敗的經驗,難題啊!尤其是素菜很難儲存,帶素菜不易,那就讓我們轉換個思...
“拔絲菜最難一道爲拔絲葡萄。拔絲葡萄;脆酥圓潤,內部水分充足,酸甜可口。可葡萄含水分較多,經高溫炸制後內部水分就會溢出,導致脫糊和油炸時水分漏出崩炸傷人。此菜成功之關鍵,是將剝皮葡萄蘸乾粉掛漿後,下至六七分熱的...
食材明細主料土豆(一個)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)煉乳(一勺匙)番茄醬(半勺匙)五香粉(適量)燒烤料(適量)甜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雀巢玉米的做法步驟1、成品!2、成品!3、土豆切絲,用鹽水浸泡5分鐘。4、土豆...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“海葡萄,是日本沖繩的特產,屬綠藻門,不耐寒,2°C以下不能存活,生長在零污染的海域。果實可用來製造果漿或直接食用,提取物可用作美容,效果極佳。”食材明細主料海葡萄(適量)輔料醋(適量)香油(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
很多人都十分喜歡食用葡萄,葡萄香甜可口,外形嬌小可愛,實在是讓人食慾大開。葡萄美酒夜光杯,這是古詩句,人們原來不止喜歡吃葡萄這種水果,還喜歡食用葡萄釀製出來的葡萄酒。葡萄酒鮮豔入學,口感醇厚。那麼怎麼清洗葡萄呢?一...
“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料清水(400ml)冰糖(30克)輔料雀巢奶粉(50克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雀巢牛奶棒的做法步驟1、400ml清水...
多肉多汁,顏色亮麗,成熟飽滿的葡萄。想要釀造優質的葡萄酒,就得選用優質的葡萄作爲原材料。葡萄酒的葡萄應挑選在肥沃的土壤裏自然生長的葡萄,無人工催熟無添加劑。挑選葡萄時,要選擇顏色要鮮紅亮麗的,且葡萄的顆粒飽滿,多肉...
“海葡萄富含礦質元素,在東南亞國家常常被做成沙拉生食,具有美容強身的功效。相關的研究報道表明,海葡萄具備抗禦細菌與真菌的特性,常被用於治療高血壓與風溼症。同時是高經濟作物,有“綠色魚子醬”美名,魚子醬被譽爲超級美...
“一顆脆甜爽口的梨水分含量較高,能幫助補充水分,滋潤咽喉,解決春天干燥的問題;橙子的水分充足味道酸甜,二種水果的水分都很多,梨和橙子都可以生吃或煮着吃,還可以榨汁喝,搭配在一起果味濃厚香甜。”食材明細主料梨(3只)橙子(3只...
食材明細主料雞翅根(5把)輔料生菜(少許)配料雀巢咖啡粉(適量)玉米粉(少許)鹽(少許)雞精粉(少許)蜂蜜(1湯匙)白糖(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雀巢咖啡雞根的做法步驟1、簡簡單單的材料圖。2、雞根加入鹽,雞精粉,玉米粉拌勻醃...
“味道鮮美,香滑肉嫩,簡單易學,營養又美味!”食材明細主料鱈魚(一塊)綠豆絲(一把)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雀巢鱈魚的做法步驟1、鱈魚一塊處理乾淨,適...
“鮮香脆爽”食材明細主料兔肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西生菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)松仁(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雀巢兔丁的做法步驟...
準備時間:9分鐘    烹飪時間:9分鐘主料輔料具體步驟1.大蝦去殼背改刀拿鹽料酒漿制,春捲皮切絲,雞胸切丁加蛋清生粉鹽味漿制2.大蝦拍粉裹上蛋清在裹上春捲皮,炸之金黃擺盤3.香瓜雞胸化油清炒...
先醒酒。紅酒經過長時間的釀造,在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒,讓紅酒和空氣接觸,可以更好的揮發酒精,這樣喝起來口感更佳。另外,不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的,要根據它的釀造溫度和時間來定,越是高端紅酒那麼醒發的時...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味...
食材明細主料融化的黃油(150g)紅糖(75g)麪粉(175g)椰絲(80g)雞蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄乾(150g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄椰絲餅的做法步驟1、預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料)。把融化的黃油,紅糖,麪粉和椰絲放在...
“這個小點心是前不久在電視上學來的,今天我也是第一次做,感覺不錯,做得很成功,我老公很喜歡吃,希望喜歡的朋友能更喜歡。”食材明細主料紫色無籽大葡萄(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)普通白麪(適量)配料白砂糖(適量)白芝麻(適量)油...
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