有關上湯酸辣豆腐怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豆腐(適量)酸辣椒(適量)輔料香菜葉(適量)配料上湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯酸辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、酸辣椒切丁。3、上湯汁。4、鍋裏倒進適量的經典頂味上湯。5、燒開後倒進切好的...
“前幾天想吃豆腐了,反正也只有我一個人吃,乾脆弄個酸辣味的,酸用我之前醃的酸梅,辣用我的泡彩椒。都是我的愛!”食材明細主料水豆腐(適量)輔料辣椒(適量)酸梅肉(兩顆)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“夏天食慾不振,這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯,蝦仁鮮嫩彈滑,豆腐細嫩入味,辣白菜和金針菇口感爽脆,湯汁酸辣又有洋蔥的微甜,開胃下飯,非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜,廚房都難免悶熱和有油煙味,這時候...
“肉片豆腐酸辣湯是一道,滋陰養血,生津潤燥,宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用,豆腐,作爲尋常百姓家餐桌上最常見的食品,也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質很豐富。不過,豆腐中的蛋白...
食材明細主料鱈魚(2條)輔料小泰椒(3個)香蔥(1顆)姜(2片)胡椒粉(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)料酒(1匙)香菜(1顆)白醋(適量)大蔥(1段)配料豆腐(300克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鱈魚豆腐湯的做法步驟1、鱈魚洗淨切塊(放入1勺胡椒粉,1匙料酒,少...
食材明細主料油豆腐(適量)輔料生薑(適量)肉(適量)黑木耳(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯油豆腐的做法步驟1、把肉,胡蘿蔔,黑木耳,生薑,大蒜,切末放碗裏。2、碗裏打...
“酸辣爽口,湯汁鮮美。”食材明細主料嫩豆腐(二分之一盒)輔料火腿絲(適量)香菇絲(適量)木耳絲(適量)雞蛋(適量)調料澱粉(適量)蒜(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豆腐湯的做法步...
“一直覺得凍豆腐和豆芽都很適合做湯,家裏還剩一個雞胗,索性就做個雞胗豆腐湯,而芹菜葉往往是我們丟棄的對象,其實芹菜葉既有營養又美味,丟了實在可惜,做湯很不錯大家可以嘗試下。”食材明細主料滷雞胗(1個)凍豆腐(8個)芹菜葉(10...
“中午自己吃飯,剩半塊豆腐做了酸菜豆腐湯,酸辣好喝。又解膩,以後過節吃肉多了,做碗這個酸辣湯好喝。”食材明細主料酸菜(適量)輔料豆腐(半塊)小紅椒(2個)生抽(半勺)鹽(半勺)蔥(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料老豆腐(適量)青蒜(1根)香菜(適量)輔料蠔油(適量)番茄醬(適量)紅燒醬油(適量)甜辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切小塊2、油鍋八成熱放入豆腐炸至金黃色,撈出放入開水中浸泡一會兒3、熱鍋...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)白蘑菇(適量)香菇(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)白豆腐(適量)輔料青椒(適量)幹酸菜(適量)番茄醬(10G)花椒(5顆)辣椒(適量)配料花生油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐酸辣鍋的做法步...
食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊用清水浸泡一下。2、...
食材明細主料香菇(六兩)豆腐(二兩)白玉菇(六兩)花菇(六兩)輔料香菜末(適量)海米(適量)配料花生油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)香油(適量)醋(適量)薑末(適量)蒜片(適量)味精(適量)骨頭湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣...
“對於鯽魚豆腐湯大家都再熟悉不過了,稍改變一下材料做成酸辣味的鯽魚豆腐湯,也別有一番風味。金黃色的湯水讓人看着更有食慾,對於愛吃酸和辣的朋友來說,絕對的爽口。可惜我喝不了這個湯對我來說太辣了,只能勉強吃一點魚肉...
“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了,那時候不愛酸的吃東西,有一天身體不適,吃飯沒胃口,工作餐吃到一碗酸辣湯,微酸微辣,一下子胃口大開,喝完還有點微微出汗,人也精神起來。醋用來調酸,胡椒粉來調辣,清爽又開胃!”食材明細主料豆腐...
“酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:一塊酸菜:少許輔料辣椒油:少許辣椒醬:一勺耗油:一勺鹽:少許蔬菜精:少許溼澱粉:少許具體步驟1.在鍋內加入清水2.待水煮開後加入辣椒醬(根據個人口味)以...
““酸辣湯”最傳統的做法有兩種,一種是高檔的“三鮮酸辣湯”,還有一種是大衆化的“紅白豆腐酸辣湯”。“三鮮酸辣湯”的做法是,一黑、一白、一紅。黑指的是海蔘,白是熟雞肉,紅是蝦片,再配以蛋皮、筍絲等即可。“紅白豆腐酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:150雞蛋:1個輔料醋:2湯匙醬油:半湯匙牛肉粉:1小勺鹽:1小勺胡椒粉:1小勺大蔥:1段水澱粉:2湯匙具體步驟1.豆腐切成薄片,2.大蔥取蔥綠部分,切片,3.鍋中加水...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆腐:100雞蛋:1個鮮香菇:10朵輔料蔥:適量鹽:適量生抽:10ml糖:1雞精:適量水澱粉:適量姜:適量香油:適量香醋:30ml油辣椒:3具體步驟1.鮮香菇洗淨開水煮上2分鐘,瀝乾水...
食材明細主料小黃玉參(適量)北豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)陳醋(適量)雞湯(適量)味精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燉(工藝...
“吃了幾天的海鮮,今天換了個重口味的,其實也不是很辣,對於我們不太會吃辣的來說,剛剛好,酸辣甜味的,配米飯吃得汗一直冒,偶爾來次,挺過癮的~~”食材明細主料泡菜(70克)豆腐(1盒)輔料蔥(2棵)韓式辣椒醬(1勺)配料料酒(少許)雞精(少許)微辣(口...
食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(適量)蟹味菇(95克)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣菌菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蟹味菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)。2、將豆腐放在案板上切成條。3、接...
食材明細主料鴨血(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)雞蛋清(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清,黑木耳泡發...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡菜:300豆腐:500輔料油:適量水:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.豆腐洗乾淨,然後切成塊備用2.把泡菜拿出來,然後切成段備用3.鍋裏放油,待油熱之後放豆腐4....
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