熱菜 酸辣水豆腐的做法 - 酸辣水豆腐怎麼做 來源:飄香吧 2.25W “前幾天想吃豆腐了,反正也只有我一個人吃,乾脆弄個酸辣味的,酸用我之前醃的酸梅,辣用我的泡彩椒。都是我的愛!” 食材明細主料水豆腐 (適量)輔料辣椒 (適量)酸梅肉 (兩顆)調料油 (適量)生抽 (適量)糖 (適量)酸辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)酸辣水豆腐的做法步驟1、我的醬油泡彩椒。特別喜歡,這種椒稍微曬皺皮用醬油泡起來,彩椒的肉比較厚又脆,辣度不是太高,特別喜歡。2、彩椒和酸梅肉切碎。酸梅我醃了好久的,都沒怎麼吃,現在放冰箱,昨晚又用來做酸甜口的鴨,發現也特好吃。3、熱鍋下油,放入水豆腐小火煎。油放多點。4、水豆腐兩面煎過後放入彩椒和酸梅肉。5、碗裏放點生抽和糖,加丟丟水,攪勻。6、調好的汁放下去,繼續燒一下,水分基本幹就可以了。如果可以的話適當翻面,在豆腐不被弄破的前提下7、出鍋,酸辣甜香。 水豆腐 酸辣水豆腐的做法步驟 酸辣水豆腐的最正宗做法 酸辣水豆腐怎麼做 酸辣水豆腐的做法 酸辣 酸辣水豆腐怎麼做好吃 酸辣水豆腐的家常做法 酸辣水豆腐