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“做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面,放土豆粉也...
“這款烏冬面不需要廚藝,操作難度跟煮方便麪一樣😊,由於做法太簡單也不費時間,所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮,弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁,可參考以下比例調配。自制烏冬汁方法(1人分量):高...
“烏冬面口感Q彈,味道多樣,簡單易做。集衆多優點於一身,深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的,質量時好時壞。我特別檢視了食品代上的配料:小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏...
食材明細主料烏冬面(500g)魷魚(400g)輔料蔬菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃,留一隻自然風乾一天,晚上當零嘴吃,跟外面賣的魷...
食材明細主料烏冬面(1包)輔料洋蔥絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)韭菜白(少許)豬肉(適量)海鮮醬((XO醬)適量)雞粉(少許)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3、烏冬面煮散水也再次煮開就撈岀...
食材明細主料烏冬面(200克)裏脊肉(60克)輔料蔥花(適量)配料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、裏脊肉(已切成絲)、蔥花2、隨後,將烏冬面拆開包裝,下入沸水中焯...
“寶寶一週歲了,每天看着他一點點長大,心裏有種成就感,一直都是我在給寶寶做飯,看他吃的香香的我也很開心,爲了他我都快成超人了,只能說爲了你我什麼都願意”食材明細主料生菜(適量)白菜(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)烏冬面(適量)輔料...
食材明細主料烏冬面(2袋)肉餡(200g)輔料娃娃菜(1顆)胡蘿蔔(1根)香辣醬(50g)黃瓜(1根)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌烏冬面的做法步驟1、烏冬面兩人份,肉餡,香辣醬,黃瓜,胡蘿蔔,娃娃菜,花生米2、黃瓜胡蘿蔔切絲(我比較懶所以是用插...
“早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面(200克)芹菜(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、火腿切絲。3、芹菜洗淨切段。4、...
“簡單的美味,初入廚房的你快來嘗試吧!”食材明細主料烏冬面(400g)輔料捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)墨魚丸(適量)高湯(一碗)配料鹽(4小勺)蔬之鮮(1小勺)胡椒麪(1小勺)幹蝦仁(適量)姜(3大片)蔥花(適量)香菜(適量)香油(3滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料牛肉(100克)烏冬面(360克)大蔥(0.5條)雞蛋(1個)輔料水(200ml)牛奶(150ml)醬油(55ml)咖喱(2個)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩烏冬面的做法步驟1、牛肉小塊(牛肉片也可代替)大蔥半根(蔥白)煮雞蛋、烏冬面2、用不粘鍋先...
“唯有美食不可辜負。咖喱烏冬面,這樣做簡單又好吃。烏冬面是日本非常著名的有特色的麪條。麪條本身有嚼勁偏軟,經過改良加上咖喱那是相當好吃。”食材明細主料咖喱(50克)烏冬面(400克)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(1根)牛肉庚(3塊)香菜(...
“那天買了包烏冬面做了海鮮烏冬面,剩下一點沒煮完的,當天做烤土豆的時候,就順手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了這個薯泥焗烏冬面,聽說過薯泥焗意麪的,用烏冬面做~我只能用好吃來形容,吃了不過癮,昨天還特地買來再做了一...
食材明細主料烏冬面(2包)金針菇罐頭(1罐)黃瓜(半條)配料小蔥(2-3根)蒜頭(少許)小西紅柿(3顆)調料甜麪醬(一勺)生抽(2勺)檸檬汁(少許)鹽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌烏冬面的做法步驟1、材料大集合。2、黃瓜切絲和金...
“烏冬面,本身沒什麼味道。我用剛燉好的松茸玉米排骨清湯煮,湯鮮美極啦,兒子直說好吃👍”食材明細主料松茸玉米排骨清湯(適量)烏冬面(適量)香蔥(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點點)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“旅行回來,家裏冰箱空蕩蕩的。只好用僅剩的烏冬面和院子裏種的小生菜做頓美味的麪食啦~”食材明細主料烏冬面(300克)輔料雞蛋(3個)培根(6條)生菜(9棵)湯料包(300ml)水(1000ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和洋烏冬面的做法步...
“冷冷的早上,來一碗酸辣的熱湯麪,渾身馬止熱乎乎的。”食材明細主料(1人份)烏冬面(1個)老壇酸菜(1小包)蝦仁(5-6個)青菜(適量)輔料玉米油(2茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜烏冬面的做法步驟1、老壇酸菜一小包,用水沖洗...
“炸醬麪好吃的關鍵是醬香味美。做一罐老北京濃香炸醬,吃麪時直接拌上,炒菜時也可當佐料用,實在是告別方便麪的不二選擇。第一次嘗試做的烏冬炸醬麪已成功俘虜了小白鼠同學的胃,實在是倍感欣慰。偷懶的季節快速吃完麪好去...
“烏冬面配瘦肉蔬菜雜糧,非一般的美味!”食材明細主料烏冬面(200g)輔料瘦肉(50g)紅椒(30g)土豆(20g)豆瓣醬(2勺)醬油(1勺)鵪鶉蛋(3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬烏冬面的做法步驟1、把紅椒切丁,土豆絲切丁後泡在水裏,避免變...
“清爽的烏冬湯麪,很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面(一包)油豆腐(適量)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)味精(一勺)鹽(適量)蔥花(適量)熱水(一大杯)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯烏冬面的做法步驟1、準備好材料備...
“夏天太熱了,簡單快手的麪食最適合了,烏冬面Q彈好吃。”食材明細主料烏冬面(1包180克)輔料熟香腸(1條)木耳菜(適量)調料香油(少許)醬油(少許)蝦皮粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸烏冬面的做法步驟1、備好食材:如圖。...
食材明細主料烏冬面(適量)雞蛋(適量)火腿肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餐蛋烏冬面的做法步驟1、烏冬面,雞蛋,火腿肉.2、先燒開水把烏冬面放下去煮。3、煮3分鐘,加入醬油,麻油,鹽,油...
食材明細主料烏冬面(1包)牛肉(100g)洋蔥(半個)青椒(半個)輔料蒜(2瓣)調料老抽(1/2匙)蠔油(1/2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉烏冬面的做法步驟1、材料備齊。2、烏冬面先煮一下,撈出過涼水備用。3、洋蔥,青椒,牛肉切絲...
“今早的番茄烏冬面,做法很簡單,西紅柿用了兩個,所以湯汁很濃郁,酸甜可口。放一點西蘭花和玉米粒裝飾,顏色豐富,自然胃口大開。”食材明細主料西紅柿(700g)烏冬面(200g)輔料雞蛋(1個)西蘭花(40g)玉米(40g)鹽(適量)雞精(1g)油(適量)糖(適量)酸...
“這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的,同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩,又可以調味。爲了保持成品的色澤,所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面(500克)杏鮑菇(1個)肉腸(1根)芹菜(2根)輔料油(20克)番茄沙...
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