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食材明細主料純精火腿(適量)棱角絲瓜(1根)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:純精火腿、棱角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
食材明細主料棱角絲瓜(1根)海鮮菇(125克)熟鹹鴨蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鹹鴨蛋炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:棱角絲瓜、海鮮菇(已清洗切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...
“這是一道營養美味的湯品,清淡好喝,非常適合炎熱夏季飲用!”食材明細主料絲瓜(適量)豆皮(適量)火腿(適量)姜適(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆皮火腿湯的做法步驟1、絲瓜...
食材明細主料蝦味球(100克)棱角絲瓜(1根半)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蝦味球、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4...
食材明細主料鞭筍(3株)棱角絲瓜(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:鞭筍、棱角絲瓜。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將棱角絲瓜去皮,用清洗清...
“心裏話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)蔥花(10g)麪粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇絲瓜湯的做法步...
食材明細主料芋艿子(405克)精火腿(50克)圓白菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精火腿圓白菜湯的做法步驟1、食材:芋艿子、精火腿、圓白菜(已清洗)2、將芋艿子去皮洗淨,撈出待用。3、將精火腿放在案...
食材明細主料棱角(500克)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮棱角的做法步驟1、適量溫水放入棱角2、放入適量鹽3、高壓鍋壓二十分鐘...
食材明細主料棱角絲瓜(2根)白腐乳(2塊)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:棱角絲瓜、白腐乳。2、將白腐乳用勺子碾碎。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片...
“這是今年最後一次吃絲瓜了。據說,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。”食材明細主料絲瓜(1根)火腿(100克)輔料雞蛋(1個)木耳(3朵)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料螃蟹(2只)棱角絲瓜(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棱角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將棱...
食材明細主料蛤蜊(270克)河蝦(125克)棱角絲瓜(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蛤蜊(已清洗)、河蝦(已剪去蝦鬚蝦腳清洗)、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈...
食材明細主料絲瓜(適量)火腿(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊,火腿切小片,蒜切末。3、鍋內油熱後,爆香蒜末。4、...
食材明細主料蕎麥麪(80克)棱角絲瓜(1根)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲棱角絲瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、棱角絲瓜、榨菜絲。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上...
食材明細主料棱角絲瓜(1根)蘑菇(85克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:棱角絲瓜、蘑菇(已洗淨切成片)。2、將棱角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蘑菇...
“這道菜比較清淡,有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜(1個)火腿(半根)輔料香菜(適量)香蔥(一棵)大蒜(三瓣)生薑(適量)配料生抽(2湯匙)香醋(一湯匙)五香粉(一茶匙)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、絲...
“大家都吃過八棱瓜嗎?八棱瓜又叫棱瓜,是絲瓜的一種。因爲它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬,用來煮湯,炒菜口感都更好,所以深受人們的喜愛。八棱瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市,我會...
食材明細主料棱瓜(2條)花甲(200g)輔料瘦肉(150g)芫荽(1棵)冬菜(適量)雞精(0.5勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲棱瓜湯的做法步驟1、食材,棱瓜去皮斜切,花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入棱瓜花甲。3、水再...
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
食材明細主料棱角絲瓜(1根)羊尾筍(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:棱角絲瓜、羊尾筍(已浸泡1個小時抽去一部分鹽份)。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、將棱...
食材明細主料火腿(適量)肉丸(適量)絲瓜(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉丸絲瓜湯的做法步驟1、火腿肉切片。2、肉丸。3、絲瓜。4、切片。5、放入鍋裏面煮熟。6、放入肉丸。...
食材明細主料純精火腿(適量)鞭筍(3株)調料生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純精火腿蒸鞭筍的做法步驟1、食材:純精火腿、鞭筍。2、將純精火腿拆開包裝切取適量放在案板上切成片。3、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。4、...
食材明細主料棱瓜(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棱瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨,切短。2、棱瓜去皮,切開。3、鍋中放水,先煮玉米。4、加點鹽,繼續煮。5、然後放入棱瓜,出鍋。...
食材明細主料夜開花(1根)純精火腿(適量)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、純精火腿。2、取純精火腿放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...
食材明細主料棱角絲瓜、(1根)番茄(2個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材:棱角絲瓜、番茄。2、將棱角絲瓜去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒...
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