湯羹 絲瓜火腿蛋湯的做法 - 絲瓜火腿蛋湯怎麼做 來源:飄香吧 5.7K “這是今年最後一次吃絲瓜了。據說,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。” 食材明細主料絲瓜 (1根)火腿 (100克)輔料雞蛋 (1個)木耳 (3朵)蔥 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)食用油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜火腿蛋湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、木耳泡發。3、雞蛋打發。4、絲瓜切片,火腿切片,木耳手撕小朵。5、湯鍋加熱,倒入適量食用油,放蔥姜爆香。6、先放木耳翻炒片刻。7、再放絲瓜翻炒。8、最後放火腿翻炒片刻,並加入適量的鹽。9、加入適量的水,燒開。10、水開後,燒滾1分鐘,倒入蛋液,用筷子輕輕攪動成蛋花,加入雞精,關火裝盤。 絲瓜火腿蛋湯怎麼做 絲瓜火腿蛋湯怎麼做好吃 絲瓜火腿蛋湯的做法步驟 火腿蛋 絲瓜火腿蛋湯 絲瓜火腿蛋湯的做法 絲瓜火腿蛋湯的家常做法 絲瓜火腿蛋湯的最正宗做法 絲瓜