羊尾筍炒棱角絲瓜的做法 - 羊尾筍炒棱角絲瓜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊尾筍炒棱角絲瓜的做法步驟

• 1、食材：棱角絲瓜、羊尾筍（已浸泡1個小時抽去一部分鹽份）。

• 2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。

• 3、將棱角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。

• 4、放在案板上切開。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的棱角絲瓜和切好的羊尾筍翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。