有關菜頭丸的家常做法的精選大全

2024-02-27 “蘿蔔，在潮汕地區就叫菜頭，菜頭屬於涼性食物，潮汕地區吃的東西都偏向清淡，用番薯粉和菜頭做出來的小食，吃了不上火”食材明細主料白蘿蔔（適量）番薯粉（適量）輔料香菇（適量）花生米（適量）蔥白（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝...

燉家常丸子的做法 - 燉家常丸子怎麼做

2024-01-03 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）溼澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）蔥段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做...

豆腐丸子的做法家常菜----豆腐丸子豆腐丸子怎麼做

2024-02-29 “色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨...

家常饅頭的做法 - 家常饅頭怎麼做

2024-01-04 “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的溫...

家常燒魚頭的做法 - 家常燒魚頭怎麼做

2024-02-25 食材明細主料魚頭（二個）輔料紅辣椒（數個）生薑（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常燒魚頭的做法步驟1、魚頭二個，魚頭清冼剁成兩半。紅辣椒數個，生薑適量。2、辣椒，姜切絲待用。...

家常丸子的做法 - 家常丸子怎麼做

2024-01-09 “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大蔥...

特產菜頭丸的做法家鄉特產 - 菜頭丸特產菜頭丸怎麼做

2024-02-28 食材明細主料菜頭丸（10~20）輔料醬油（適量）配料中邦辣椒醬（醬油）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特產菜頭丸的做法步驟1、材料丸子是用白蘿蔔和定粉花生做的還有醬油。忘了拍2、鍋裏放油，多一點，大火讓油熱點等下煎纔不會粘...

家常肉丸的做法 - 家常肉丸怎麼做

2024-01-01 “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

潮汕菜頭丸的做法 - 潮汕菜頭丸怎麼做

2024-01-04 “在潮汕，白蘿蔔稱之菜頭，將白蘿蔔擦絲加上面粉，調料做成的菜頭丸，對八十年代的我們來說是小時候的零食，記憶中的味道，家鄉的味道~”食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料芹菜粒（適量）八角粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）...

家常蒸肉丸的做法 - 家常蒸肉丸怎麼做

2024-01-31 “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

家常丸子 - 自制家常丸子

2024-01-04 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g...

雞肉丸的做法家常菜----雞肉丸雞肉丸怎麼做

2024-02-29 食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，...

家常燉魚頭的做法 - 家常燉魚頭怎麼做

2024-01-11 “做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜尋，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花（適量）輔料生抽（適量）香其醬辣（三分之...

家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎麼做

2024-01-09 “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯...

炸丸子的家常做法！

2018-04-27 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可...

家常蒸魚頭的做法 - 家常蒸魚頭怎麼做

2024-02-10 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤...

椒鹽芋頭丸的做法【湘菜】椒鹽芋頭丸椒鹽芋頭丸怎麼做

2024-02-29 “椒鹽芋頭丸是湘菜，特點：外焦內軟，香酥味鮮。”食材明細主料芋艿（200克）輔料大蝦米（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芋頭丸的...

潮汕炸菜頭丸的做法潮音潮人：潮汕炸菜頭丸潮汕炸菜頭丸怎麼做

2024-01-05 “菜頭丸，是一道廣東粵東地區的特色小吃，“菜頭丸”外表晶瑩剔透，極富彈性和嚼勁，味道也清甜甘香，有祛火除痰，消食開胃的功效。菜頭丸用煎炒而成，在現在的潮汕地區的早點、油炸攤都有售賣、是逢年過節家家必備的食品。今天小...

家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎麼做

2024-01-02 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉...

家常燉丸子的做法 - 家常燉丸子怎麼做

2024-01-04 “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親纔會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上...

家常炒魚丸的做法 - 家常炒魚丸怎麼做

2024-01-02 “家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒魚丸的做法步驟1...