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“日子一天天的過去，永去不返；記錄每天的早餐，記錄每天的生活，留下過往的痕跡……”食材明細主料甘藍麪糰（適量）輔料雜糧粥（適量）藍莓幹（適量）蔓越莓幹（適量）食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍雜糧果仁華夫餅的做法...
食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（適量）輔料乾果（適量）枸杞（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、材料如下。2、適量麪粉加入雞蛋。3、加入牛奶糖鹽發...
“司康Scone是介於麪包和蛋糕之間的一種西式點心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成鹹的，最傳統的司康通常爲三角形，以燕麥爲主要原料，我偏愛的是摻了雜糧、加了果乾的司康；自己晾曬的...
食材明細主料低筋麪粉（110g）雞蛋（2個）油（30g）白糖（30g）玉米澱粉（25g）火龍果汁（80g）輔料泡打粉（3g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火龍果華夫餅的做法步驟1、雞蛋打在碗中，放入米糠油，白糖用手動打蛋器攪勻。2、麪粉、玉米澱粉、泡...
“粗糧吃了身體好~~~健康吃粗糧，身體更健康~O(∩_∩)O~~粗糧除了拿來熬粥，也可以做成其他美食~~~今天就給大家分享一道【粗糧華夫餅】吧~~~原本是需要事先將粗糧磨成粉的~~但是我家沒找到磨粉工具，所以用了個笨辦法~~用...
“華夫（en:waffle），又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低粉（80克）玫瑰花（2克）泡打粉（2克）輔料黃油（黃油）牛奶（50克）雞蛋（1只）配料蜂蜜（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫...
食材明細主料全蛋（150克）糖（60克）鹽（適量）牛奶（2克）低粉（適量）玉米澱粉（150ml）泡打粉（適量）橄欖油（160克）輔料檸檬（1個）法香（適量）胡蘿蔔（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、...
食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（20g）低粉（70g）澱粉（10g）牛奶（30g）黃油（20g）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、備好料，黃油可以被任何味兒小的植物油(比如葵花籽油)代替2、全蛋打入，砂糖一次全加，先...
雜糧煎餅是我國一種非常有特色的小吃，在有點地方也可以用來當作主食。它的主要特點就是外酥裏崔，有着非常好的口感。雜糧煎餅裏面可以包含很多的食物來加深口感的層次。比如火腿、熱狗、培根等。這也導致了其營養的豐富...
“很秀氣的一個模具，掂在手上有點分量，表面有不沾地塗層，做這個的時候偷師了無思遠人的方子（略有改動）。”食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（60克）白糖（30克）低粉（90克）玉米澱粉（20克）黃油（40克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“一直看大家做麪包做蛋糕的，實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要說我做麪包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解，慢慢的就上...
“偶一直看別人做的華夫餅，心裏癢癢的，終於有機會自己來做一下了，真好，而且第一次操作就很成功，做了兩種，方子是薄灰美女的，感謝一下，小小那款是按餅乾的方子來配的，還好小朋友們比較喜歡。”食材明細主料低粉（170G）雞蛋（150G）黃油...
“每年中秋佳節，愛烘焙的人都會爲家人和朋友做月餅。我也不例外。這款月餅是爲家人做的，所以把餡料改良了一下。添加了木糖醇，減少了蔗糖的分量。並且添加了燕麥片和亞麻籽等健康食材。以下就將這款月餅分享給大家。”食...
食材明細主料低粉（120克）雞蛋（2個）牛奶（120克）黃油（20克）輔料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，蛋黃加入20克糖，拌勻。2、加入牛奶、融化的黃油拌勻。3、篩入低粉拌勻。4、蛋黃糊準備...
食材明細主料牛奶（30g）雞蛋（4個）糖粉（60克）高筋麪粉（90克）全麥粉（20克）輔料核桃仁（適量）葡萄乾（適量）配料色拉油（30ml）醬油（6克）鹽（1/4小勺）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁雜糧長崎的做法步驟1、牛奶、色拉油、醬油倒入...
雜糧煎餅，味美口感好，並且雜糧還是養生家族的重要成員。毫無疑問，正宗雜糧煎餅也是健康美食的代表之作；正宗雜糧煎餅選材優良，工藝嫺熟，服務周到；很多上班族、學生都喜歡早餐來一份煎餅。由此看來，正宗雜糧煎餅不單是選擇小吃...
“華夫餅，又稱窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅。它是一種烤餅，源於比利時，要用專用的烤盤才能烤出格子狀來。做好的華夫餅如果趁熱吃，可以淋上果醬或者蜂蜜，又酥又香；也可以根據口味淋上酸奶或者奶油，依個人喜好淋上果醬。”...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：160低粉：110糖：75鹽：2奶油：120酵母：4雞蛋：70牛奶：60輔料雜果乾：適量堅果：適量具體步驟1.混合液體，融化黃油，將粉類過篩（或者拌勻）加入酵母混合均勻。將所有材...
“非常簡單快手的一款點心，可做早餐，亦可做下午茶，帶淡淡的鹹味，可搭配的選擇就更多了，而且配什麼都好吃。”食材明細主料低筋麪粉（60g）可可粉（5g）杏仁（15g）雞蛋（1個）牛奶（30g）輔料融化的黃油（15g）泡打粉（1.5g）鹽（1小撮）清淡（口味）烘焙（工藝）廿...
“這次的華夫餅，口感與以往也大有不同，味道和麪包有點相似，但是又比麪包筋道。。。加了豆漿的華夫餅，隱隱約約還能品嚐出一點點豆香。。。”食材明細主料中筋麪粉（180克）黃油（50克）細砂糖（50克）雞蛋（50克）豆漿（或牛奶）（60克）酵母（3克）鹽...
“天氣越熱，冷飲和下午茶的銷量就越大。不過即使是知名飲料連鎖品牌，也常被爆出菌落超標，衛生不合格的新聞。還是自己在家做的更乾淨衛生，也更划算。今天給大家介紹在家自制水果西米露，和抹茶華夫餅的做法。雖然一般芒果西...
“剛敗回了的華夫餅模具做了幾次都很軟，這次不知能否成功，正好中午沒飯，就隨意加了些麪粉雞蛋，沒想到效果很好哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、...
“隨心所欲，菜譜就是要自己喜歡的。”食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料純牛奶（100ml）細砂糖（50g）泡打粉（5g）黃油（20g）雞蛋（3個）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）華夫餅的做法步驟1、雞蛋加全部糖打散，加入牛奶拌均勻，多攪一會。2...
“濃濃的藍莓醬和誘人的冰淇淋一同擁入華夫餅的懷抱，讓嘴脣和舌尖在冷熱交織中滿足味蕾。”食材明細主料低筋麪粉（100克）無鹽黃油（50克）雞蛋（2個）純牛奶（120毫升）白砂糖（30克）無鉛泡打粉（1克）香草豆莢（1/5根）輔料丘比藍莓果醬（適量）甜...
“懶人早餐”食材明細主料全蛋（150g）低筋麪粉（160g）玉米澱粉（40g）輔料泡打粉（6g）無鹽黃油（60g）配料糖（40g）鹽（4g）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）華夫餅的做法步驟1、全蛋、細砂糖先混合，拌勻至細砂糖融化。2、加入牛奶，攪勻，拌入...
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