簡易生炒菜心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜心 :400輔料
豬油渣 :適量蒜 :適量
1. 菜心去老葉子改刀,洗淨。
2. 淨鍋下油把豬油略炸,瀝油。
3. 淨鍋下油菜心,煸炒至斷青。倒出。
4. 爆料頭,下菜心,調味,炒勻,可勾芡,也可不勾芡。
5. 調料:鹽,味精,糖,耗油少許。味型:鹹。技法:炒。
主料
菜心 :400輔料
豬油渣 :適量1. 菜心去老葉子改刀,洗淨。
2. 淨鍋下油把豬油略炸,瀝油。
3. 淨鍋下油菜心,煸炒至斷青。倒出。
4. 爆料頭,下菜心,調味,炒勻,可勾芡,也可不勾芡。
5. 調料:鹽,味精,糖,耗油少許。味型:鹹。技法:炒。