有關單縣羊肉湯的做法的精選大全
“說到這個單縣羊肉湯還真是來頭不小,它是唯一被記錄在中華名食譜的湯類,它與其它地區的羊湯不同在於羊的品種和煮羊湯的材料,更主要的是婆婆把羊肉湯裏放了這兩樣食材,我更喜歡。”食材明細主料帶骨羊肉(2000克)白菜(適量)粉...
“老湖西羊肉湯,單縣傳統地方名吃,由於做工精細,選料考究,所製作羊肉湯色香味俱佳,老少皆宜,營養豐富。”食材明細主料羊肉(2500克)羊骨(2500克)輔料白芷(15克)花椒(3克)羊雜碎(1000克)羊頭(1500)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)單縣...
小編一聽到“羊肉”這一個詞,不禁會腦補到騷騷的味道。而經醇厚濃香的湯底精心熬製後,湯汁的香味早已覆蓋了羊肉的騷味。相比於牛肉,羊肉是小編更喜歡的,因爲羊肉經熬煮後變得香嫩,可以說是入口即化也不爲過,而羊骨頭也是經...
食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)木耳(適量)粉絲(適量)青蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)草蔻(適量)肉蔻(適量)茴香粒(適量)草果(適量)良姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白芷(適量)丁香(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
在我國,羊肉湯自古以來就是十分大補的食品。很多老年人都有在冬天飲用,羊肉湯的養生習慣。在寒冷的冬季,喝上一碗熱乎乎的湯是十分好的選擇。它能夠給人的身體帶來充足的營養,使人們能夠抵禦嚴寒。羊肉湯裏的營養非常豐富...
“不管是要減肥的人兒,還是女人,還是老人,晚上多喝點湯總是好的,羊多多試用得到了好吃的羊肉肉,看到羊腿肉,一下就想做個羊湯喝,雖說羊湯不難做,但是本人比較懶,做的也是懶人版的羊肉湯,味道非常鮮美哦,就是沒有色相。”食材明細...
羊肉湯是滋補好物,尤其是在寒冷的冬天喝上一碗,身體都熱乎乎的;炎熱的夏天喝上一碗,還能溫補身體,趕走溼氣;說到羊肉湯,單縣全羊湯必須有姓名,因爲它可是有“中華第一湯”的名號;想知道爲什麼單縣全羊湯名氣那麼大嗎?一起來看...
“先燉羊肉,再將羊肉湯作爲湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)蔥(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適...
對於吃貨們來說,單縣羊肉湯一定不陌生,單縣羊肉湯緊緊地抓住了市場的發展態勢,並針對目前的形式快速做出相關調整,是目前市場上比較知名的羊肉湯品牌,加盟單縣羊肉湯是大家比較認可的一個項目,加盟費不算是很高,卻能帶來不菲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:500輔料桂皮:5花椒:5陳皮:5香菜:50草果:5良姜:10白芷:5蔥:10精鹽:15紅油:25花椒水:15丁香面:5桂子面:5醬油:5芝麻油:25具體步驟1.肉洗淨切成長10釐米、寬3釐米、...
“冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大蔥(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青...
衆所周知,民以食爲天。我們可以不買衣服,不出門旅遊,也可以不走親訪友,但是我們每個人每天不能不吃東西。所以飲食這個行業是永遠不可能倒閉的,但是面對形形色色的飲食各業,我們該如何選擇呢?之前一直流行吃快餐素食,提倡佛系...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘單縣羊肉湯是一道以單縣剔骨青山羊肉以及鮮羊骨爲主要原材料熬製而成的美味佳餚。製作過程較爲複雜繁瑣,且耗時較長。具有肉質鮮美、湯汁醇香等特點。...
食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲...
羊肉湯可以說已經成爲了消費者日常消費的一個必經選擇,消費者喜歡是因爲它辣而不膩,而且在市場之中是產業巨頭,這些都是一種自身的優勢,現在羊肉湯品牌也越來越多,小編相信未來的羊肉湯市場潛力十分巨大,加盟了羊肉湯店的小...
中國飲食文化博大精深,有着不少特色傳統名吃,大家喜歡羊肉湯嗎?羊肉湯簡直是小編摯愛的湯,營養健康,味道鮮美,市場上羊肉湯的品種也是數不勝數,但是小編最愛的就是單縣羊肉湯了,它早在八十年代時就被收入中華名食譜了,到如今已...
食材明細主料羊肉(1000克)輔料生抽(一湯匙)老湯(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)單縣大燉羊肉的做法步驟1、選用魯西南本地山羊肉2、經過文武火的使用3、羊肉燉制軟爛4、剁塊5、用老湯下...
餐飲提問:正宗莒縣羊肉湯加盟費價格多少ghf6611回答:莒縣羊湯味道清淡,單縣羊湯味道濃香,還是單縣自立羊肉湯有名,幾千塊錢就能學到真正的技術,可以看看...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯的做法步驟1、羊肉飛水2、胡蘿蔔去皮3、滾刀塊4、放入鍋中5、加入羊肉和適量清水6、高壓鍋壓45分鐘7、香菜蔥切碎8、放入鍋中調味即...
莒縣羊肉湯加盟店製作的羊肉湯是最正宗的羊肉湯加盟店,很多的小的我朋友們都非常的喜歡喝羊肉湯,羊肉湯是一種非常健康的食品,搭配米飯,真的是非常的美味。羊肉湯的製作方法也是非常的簡單的,將上好的羊肉和羊內臟在鍋中熬...
餐飲提問:大夥兒覺得單縣羊肉湯適合加盟?Ally127回答:當然適合啊...
山東菏澤單縣。單縣全羊湯以色白、味鮮、不羶聞名。其製作過程複雜,肉湯要用羊骨煮纔會夠味,而且需要注意羊肉和羊骨都要先用冷水煮開,去掉血水和其中雜質,更乾淨衛生和安全。調味料不能放太早,避免免影響湯汁的顏色。單縣...
食材明細主料羊肉(2斤)羊肺(50g)羊肝(50g)羊紅(150g)胡蘿蔔(一個)玉米(一根)輔料香葉(兩片)紅棗(數個)白芷(一片)龍眼肉(數個)黨蔘(半根)黃芪(適量)當歸(2片)姜(20g)米酒(50g)枸杞(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉湯的做法步驟1...
“一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘單縣羊肉湯是一道很美味的菜品。透過長時間的燉煮,羊肉中的鮮美都融化到了羊肉湯中,而香料的味道不僅爲羊肉湯增了味,還掩蓋住了羊肉本身的羶味。...
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