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“芹菜葉比莖的營養更高，要高出很多倍。芹菜葉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、抗壞血酸、核黃素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鎂、磷等營養成分含量都超過莖幹。芹菜葉營養豐富，軟嫩清香，吃法很多。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋...
食材明細主料芹菜葉（適量）小土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薯泥芹菜葉餅的做法步驟1、芹菜葉開水燙一下，瀝乾水分切碎備用。2、土豆切片入蒸鍋中蒸熟，取出...
“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）...
食材明細主料玉米麪（適量）黃豆麪（適量）輔料芹菜葉（適量）食用油（適量）調料小蘇打（少許）鹽（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜葉雜糧餅的做法步驟1、玉米麪和豆麪按3:1混合。2、一邊倒入開水一邊攪拌，加水至沒有乾粉。3、...
食材明細主料辣白菜（1/6棵）芹菜葉（1/2棵）雞蛋（2個）麪粉（4勺）水（3勺）輔料香油（1匙）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉泡菜餅的做法步驟1、準備好一把芹菜葉，一些辣白菜，兩個雞蛋，4勺麪粉2、把芹菜葉切碎，辣白菜切粒，放進容器裏接...
“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。1.芹菜葉的平肝降壓作用，主要是因爲...
“芹菜是大家常吃的食物，但是一般人們都會把芹菜葉子拋棄掉。第一次想做這個菜就是覺得金黃的玉米麪和綠綠的芹菜葉子顏色很搭，沒想到做出來味道也很好。做法也很簡單。”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪（一碗）水（一碗）芹菜葉子...
“很多人吃芹菜只吃芹菜杆，把芹菜葉都摘扔了，其實芹菜葉比芹菜更有營養。而且芹菜葉的降壓效果很好。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“每次買到嫩嫩的芹菜，都會把芹菜葉子留下來，這種特殊的香味聞上去提神醒腦，吃起來也是滿口清香，腦海裏數不清的芹菜葉子做法，今天先發一個，可以當早點吃，頭天晚上揉好面，放冰箱低溫發酵一整晚，早上早起二十分鐘就有香噴噴的芹...
食材明細主料芹菜葉（100克）麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥（3克）姜（3克）辣椒粉（10克）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉煎餅的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨，放入滾水鍋中，焯一下。2、撈出，過涼，擠幹水分，...
食材明細主料麪粉（200克）芹菜葉（100克）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉，切成末待用。3、將麪粉放入容器中，加...
食材明細主料麪粉（適量）芹菜葉（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉蝦皮餅的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨。2、把芹菜葉切碎。3、蝦皮沖洗乾淨瀝水。4、芹菜葉放入...
食材明細主料芹菜葉子（適量）雞蛋（2只）麪粉（適量）輔料鹽（2勺）味精（1勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉子煎餅的做法步驟1、1.將芹菜葉子，雞蛋，麪粉，鹽，味精加入水攪拌均勻2、將半成品放入油鍋中，適量油，中小火，用鍋鏟將半成品...
“每次吃芹菜，是不是把葉子都扔掉啦？太浪費了哦！這個餅簡單易學，快點做起來吧。”食材明細主料芹菜葉（若干）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉餅的做法步驟1、芹菜...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
“俗話說：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高，因此吃時不要把能吃...
“營養簡單10分鐘就搞定的餅。”食材明細主料小麥胚芽粉（100克）普通麪粉（100克）芹菜葉子（1斤芹菜的葉子）雞蛋（3個）輔料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小麥胚芽芹菜葉子餅的做法步驟1、小麥胚芽100克，普通麪粉10...
食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（1個）輔料麪粉（100g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗淨加鹽焯水撈出2、麪粉中加入一個雞蛋，燙過切碎的芹菜葉，加入鹽，胡椒粉3、攪勻，稍微放一會4、平底鍋刷少許...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
“很多人都覺得芹菜葉沒啥營養，所以都丟掉。其實芹菜葉比芹菜莖的營養可牛多了。胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍。所以這樣好的...
食材明細主料雞蛋（適量）芹菜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉煎餅的做法步驟1、原料。2、芹菜葉洗淨切碎備用。3、放雞蛋蝦米。4、加水調成糊狀。5、放鹽味精。6、電餅鐺抹油。7...
“芹菜葉餅，有菜有面。”食材明細主料麪粉（適量）芹菜葉（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉攪拌成稀糊，加少許鹽3、把芹菜葉放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋...
“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...
“小時候家裏沒有大魚大肉，每當沒什麼菜吃的時候，媽媽就經常找各種葉子裹着麪粉炸成粑粑當菜。臘肉粑粑.、花椒葉子粑粑、茴香粑粑、貓耳朵粑粑，只要能炸的都可以做，是小孩子的最愛，現在真的是滿滿的回憶！今天就想到用芹菜...
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