乾煸豆角的做法 乾煸豆角（牛肉） 乾煸豆角怎麼做

“乾煸四季豆，這次用的牛肉陷，這段時間臭寶喜歡上了牛肉，這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的，香香噠”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

乾煸豆角的做法步驟

• 1、提前把肉餡醃製十分鐘（放料酒醬油鹽五香粉等）

• 2、蔥薑蒜切好備用

• 3、鍋裏放油把掐好的豆角放鍋裏乾煸，好了弄出來備用

• 4、另起鍋，把蒜末和蔥姜放進去爆香

• 5、接着把肉餡放進去翻炒，五分熟後

• 6、把豆角放進去翻炒

• 7、差不多了把剩下來少許的蒜末放進去點入香油準備出鍋

• 8、裝盤

• 9、開動了

小竅門

豆角一定要多幹煸，這樣接下來就好做了，要不肉就會老哦
還可以用豬肉餡