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食材明細主料油菜蕻（400克）平菇（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、平菇。3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開，待用。5、將油菜蕻洗淨撈出。6、放在案...
食材明細主料平菇（適量）小油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜片（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒油菜的做法步驟1、平菇去蒂撕成小朵，胡蘿蔔去皮，小油菜擇淨，三種食材洗淨。2、胡蘿蔔切成片，蒜片備用...
食材明細主料油菜蕻（355克）山藥（1段）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、山藥3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案...
食材明細主料蟹味菇（1包）油菜蕻（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻炒蟹味菇的做法步驟1、食材：蟹味菇2、油菜蕻3、將蟹味菇拆開包裝去根清洗一下，撈出待用。4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在...
食材明細主料油菜蕻（310克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着，加適...
食材明細主料洋蔥（95克）油菜蕻（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒油菜蕻的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、油菜蕻（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着，合入切好的...
食材明細主料平菇（100克）油菜（幾棵）豬肉（50克）花生油（5克）食鹽（適量）生抽（3克）輔料味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉平菇炒油菜的做法步驟1、平菇。2、洗淨。3、撕成塊，冷水下鍋。4、煮開鍋即可。5、撈出備用。6、豬...
食材明細主料油菜蕻（210克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料蘑菇（105克）油菜蕻（300克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上...
食材明細主料冬筍（90克）油菜蕻（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒油菜蕻的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟切絲）、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
食材明細主料油菜蕻（325克）新鮮香菇（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨）、新鮮香菇（已洗淨切片）2、將油菜蕻放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻...
食材明細主料油菜蕻（160克）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料：油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、...
食材明細主料平菇（190克）油豆腐（45克）韭菜（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜油豆腐炒平菇的做法步驟1、食材：平菇、油豆腐、韭菜（已洗淨切段）2、將平菇撕開清洗一下，撈出待用。3、將油豆腐放在案板...
食材明細主料油菜蕻（110克）大白菜（2瓣）鮮蘑菇（2朵）新鮮香菇（2朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟1、食材：油菜蕻、大白菜。2、鮮蘑菇、新鮮香菇。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板...
食材明細主料平菇（適量）輔料香蔥（幾根）蔥白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好蔥白，蔥段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...
“油菜蕻其實就是油菜心，但各地的叫法不同。它含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有...
食材明細主料油菜（一小把）平菇（幾朵）梅花肉（100g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片平菇炒油菜的做法步驟1、平菇洗淨焯水，過冷水撰幹水分備用。2、油菜洗淨，把菜梗...
食材明細主料平菇（300g）油菜（200g）輔料肉片（100g）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇油菜炒肉片的做法步驟1、油菜擇洗乾淨。2、平菇撕長條洗乾淨焯水。3、食材。4、肉切片加...
食材明細主料花菜（130克）油菜蕻（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，合入油菜蕻翻炒一下。4...
食材明細主料小油菜（1把）平菇（約300克）輔料生抽（適量）蔥（少許）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜炒平菇的做法步驟1、自家種的小油菜2、清洗乾淨3、平菇撕成條，洗淨4、鍋裏坐水燒開，加點鹽和油，下小油...
食材明細主料油菜（500克）平菇（250克）尖椒（一個）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜平菇的做法步驟1、平菇洗好撕成片。2、平菇放到開水中焯一下，撈水瀝水備用。3、油菜洗好擇好。4、油菜切成段。5、鍋上火，放入...
食材明細主料筍片（90克）油菜蕻（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍片炒油菜蕻的做法步驟1、食材：筍片、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入筍片和切好的油菜...
食材明細主料油菜蕻（190克）香菇（適量）素雞（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素雞炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、香菇（已泡發清洗）、素雞2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將素雞...
食材明細主料平菇（適量）五花肉（一塊）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉片炒油菜的做法步驟1、五花肉切成片兒2、油菜洗淨切成小塊3、平菇洗淨撕成小朵，放開水中焯燙一下撈...
“意想不到的好吃”食材明細主料平菇（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇油菜的做法步驟1、上海青洗乾淨切成四瓣。2、下鍋放姜蒜爆香。3、下平菇炒香。4、加入油菜···加點水，把雞...
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