脣齒留香的蔥油餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先用麪粉加水揉成大面團，放盤裏醒醒

2.蔥姜切段，多加點油爆炒出味，盛出蔥姜，留油備用

3.麪糰醒好，切成小面團，

4.蔥花切小碎段備用

5.麪糰擀成橢圓形，均勻塗摸上剛纔備好的油，鹽，蔥花

6.捲起來，成長條

7.再捲成圓，壓扁

8.擀成圓形

9.鍋熱放油，油熱放餅，關成小火，慢慢烙

10.烙成金黃色，即可

烹飪技巧

無