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食材明細主料牛肉（200克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一小段）雞蛋（一個）蒸魚汁（少許）米酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃瓜牛肉卷的做法步驟1、牛肉剁成末。2、加鹽、...
食材明細主料黃瓜（1條）牛肉（300g）輔料（醃黃瓜）洋蔥（適量）小米辣（2個）生抽（適量）香醋（適量）蒜末（適量）香油（適量）調料（醃牛肉）鹽（適量）澱粉（適量）白醋（適量）花生油（適量）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌牛肉的做法步驟1、牛肉解凍,在清水中...
“黃瓜含水量高，經常食用可起到延緩面板衰老的作用，同時也可以防止口角炎、脣炎、潤滑肌膚的作用。而木耳適宜心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。而肉卷正好爲素食...
“蛋卷，我們這裏叫蛋燈籠，是本幫菜中一道傳統的菜式，成品蛋皮顏色金黃，一根根形似金條，過年的時候家家戶戶都會做的。傳統的裏面的餡料是豬肉末，過年的時候我做了2種口味的，一種是豬肉末的，還有就是這種口味的，肉鬆和色拉醬的...
“家裏有一袋火鍋蘸料放冰箱許久了，再不吃就得過期了用它炒了肉末，放黃瓜卷裏吃，味道真是不錯呢喜歡的也做做試試吧，美味不怕麻煩”食材明細主料黃瓜（2根）裏脊肉（30克）茶樹菇（20克）輔料韭菜（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料澱粉（...
“給兒子送飯做的~簡單易帶的下飯萊。”食材明細主料滷牛肉（適量）土黃瓜（1根）輔料鹽（適量）生薑未（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、作料切好待用。3、黃瓜去皮斜切片...
“春節，每一家的餐桌都稱得上是盛宴，節後除了“胖N斤”還有就是對青菜的渴望。回孃家一個月，冰箱冷藏室在走之前就收拾的乾乾淨淨，沒有一點綠色，翻出一塊牛肉，去市場買來新鮮的黃瓜，來一個簡單的黃瓜蘸醬，很清爽啊！”食材明細...
“一道很簡單的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我們家很受歡迎，但是直接吃也會有點膩，搭配點黃瓜一炒，清爽好吃。”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮肉卷（1根）輔料植物油（少許）海鹽（少許）現磨胡椒粉（少許）蒜（2瓣）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“清淡，含蛋白質低脂肪的一道湯。”食材明細主料牛肉片（50g）黃瓜（1根）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成薄片。3、鍋中清水燒開後放入牛肉片煮。4、...
“牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（小...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊逆着紋理切絲。2、加料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻後...
“夏日裏非常受歡迎的一道爽口涼拌菜，粗纖維低脂肪好吃不長重😜。”食材明細主料熟牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉拌黃瓜的...
食材明細主料黃瓜（適量）滷牛肉（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷牛肉的做法步驟1、食材:滷牛肉切片、黃瓜拍碎切小塊。2、放入蒜末。3、...
“好多媽媽說孩子煎牛排咬不下，吃一吃就吐掉。都知道要多給孩子吃肉，紅肉含有血紅素鐵，吸收率高，但是怎麼能讓孩子愛上吃肉呢。現在夏天特別肉胃口也不好，這個黃瓜卷牛肉剁碎這樣可以很容易的咬，黃瓜獨特的清香味道可以讓牛...
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料，黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客，可拍塊兒，可切絲兒，也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜（1根）調料辣椒油（適量）蒜（適量）精鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（...
“類似KFC的雞肉卷”食材明細主料麪皮（3張）雞蛋（3個）黃瓜（2根）奶酪片（3片）雞胸肉（1塊）輔料蕃茄沙司（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉黃瓜卷的做法步驟1、準備材料：黃瓜刨絲；雞胸肉煎熟撒絲；雞蛋煎熟；麪皮兩面...
食材明細主料牛肉卷（一盒）胡蘿蔔（一個）輔料洋蔥（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒牛肉卷的做法步驟1、一盒牛肉卷準備就緒。2、胡蘿蔔和洋蔥洗淨備用。3、牛肉...
“萬能的紫蘇醬開啓了它的旅程，喜歡這個味道那就成爲百搭的一款調味品了呀！”食材明細主料羊肉卷（一份）黃瓜（一根）輔料胡蘿蔔（少量）紫蘇醬（兩勺）調料鹽（少量）白醋（適量）生抽（適量）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜羊肉卷的做...
“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營...
食材明細主料牛肉（150g）黃瓜（1根）香菜（2根）輔料小米椒（1個）蒜（若干瓣）幹辣椒碎（1小勺）調料油（適量）鹽（1匙）醬油（1勺）香醋（1勺）紅薯粉（2匙）糖（1匙）料酒（適量）香油（適量）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌牛肉的做法步驟1、準備黃瓜、...
“這款牛肉腸質量非常好。燜米飯時加了南瓜，營養豐富的好飯。好米飯再加好牛肉腸，用海苔捲起。牛肉腸南瓜飯用海苔捲起來享用，口感好，味道香，營養全，是營養均衡又美味的一款飯卷。老少皆宜，非常不錯。”食材明細主料牛肉腸（15...
“🍢🍥🥗”食材明細主料牛肉絲（100g）黃瓜（500g（切片））輔料蔥（1顆切粒）蒜（2瓣切粒）調料鹽（1匙）料酒（1勺）胡椒（1匙）生粉（2匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃瓜的做法步驟1、熱油鍋中放入用調料醃製過的牛肉煸炒。2、加入...
“過節時候家裏燉了個肘子，肘子很大吃起來也很膩，基本上沒怎麼動筷，於是我就把它凍起來了想包餡兒吃。前幾天蒸了菜卷子兒子很喜歡吃，網友評菜譜說要是把菜換成肉的就更香了，哈哈，雖然我不怎麼喜歡吃肉但家裏還有兩個肉食動...
“裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉...
食材明細主料牛肉（150g）黃瓜（1個）輔料蒜（3瓣）泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（2匙）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材。2、黃瓜切成小塊，蒜切粒，泡椒切圈。3、牛肉切片，放...
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