牛肉黃瓜卷的做法 9個月以上輔食牛肉黃瓜卷 牛肉黃瓜卷怎麼做
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“好多媽媽說孩子煎牛排咬不下,吃一吃就吐掉。
都知道要多給孩子吃肉,紅肉含有血紅素鐵,吸收率高,但是怎麼能讓孩子愛上吃肉呢。
現在夏天特別肉胃口也不好,這個黃瓜卷牛肉剁碎這樣可以很容易的咬,黃瓜獨特的清香味道可以讓牛肉更好吃。
九個月的孩子可以自己拿着吃,不要怕孩子吃的髒,你給孩子機會他慢慢會吃的越來越好你以後帶起來就會輕鬆很多的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉黃瓜卷的做法步驟
1、準備好材料,我這裏量比較大,給出的量可以做5個黃瓜卷。
2、牛排解凍後吸掉表面血水就可以用,如果市場買的牛肉要洗一洗。
3、把牛肉60g胡蘿蔔15g洋蔥30g植物油5g全部拉成碎末
4、玉米澱粉5g奶酪粉適量如果沒有奶酪粉也可以加香菇粉等等。
5、全部攪拌均勻。
6、黃瓜削成薄片,把肉丸卷在裏面。
7、碼在盤子裏水開後蒸15分鐘燜五分鐘即可。
小竅門
1、牛肉也可以換成豬肉。
2、胡蘿蔔也可以換成西藍花等等。
3、裏面也可以放一點肥肉會更好吃,我這個牛肉有雪花的所以口感不會那麼柴。