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“唉唉唉,小菜鳥一隻,初嘗做麪包,頗爲失敗,希望各位大蝦海量,多多包涵”食材明細主料高筋麪粉(350g)牛奶(220ml)輔料雞蛋(50g)酵母(4g)糖(30g)鹽(4g)黃油(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶麪包的做法步驟1、準備材料2、放...
“一款口感濃郁的經典甜點,在原來單純的白水溏心蛋的基礎上加了牛奶,咬上一口,蛋清的爽滑,牛奶的香醇,蛋黃的濃郁…絕對能喚醒你沉睡的味蕾,又提供了足夠的蛋白質,特別適合早餐食用。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(125ml(半盒))水(40...
“今天上一款飲品。絕對是自制無添加劑的花生牛奶湯。”食材明細主料花生(一碗)輔料牛奶(一袋)配料冰糖(兩大塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生牛奶湯的做法步驟1、原料圖。2、花生去皮,冰糖兩大塊。3、花生一半用豆...
食材明細主料魚膠粉(10克)牛奶(230克)輔料雞蛋(1個)可可粉(3克)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋打散打勻2、加入100ml牛奶攪拌均勻3、把雞蛋牛奶的混合物放小鍋裏,用小火加熱,加入...
“拿前面的白醬做一道超簡單濃湯,簡單早餐的營養配搭。”食材明細主料西藍花(2-3朵)輔料貝夏梅爾奶油調味醬(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花牛奶濃湯的做法步驟1、1、材料準備;2、2、西藍花放入沸水焯一下,瀝...
“很喜歡木瓜,色彩,味道。加了牛奶,奶香十足。蜜豆又添甜蜜~~溫暖的感覺。相當快手的。”食材明細主料木瓜(半個)牛奶(一袋)蜜豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶湯的做法步驟1、準備好原材料。2、木瓜洗乾淨,去...
“山藥又名淮山,含鉀、澱粉酶、黏蛋白等,其黏蛋白可保護口腔、腸胃黏膜、鉀對腎臟有療效。女人食之可養顏~”食材明細主料山藥(250g)木瓜(四分之一個)蘋果(半個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥...
“450克吐司2個,做一個請減半。”食材明細主料高粉(540克)細砂糖(86克)鹽(8克)酵母(11克)全蛋(86克)淡奶油(59克)牛奶(54克)牛奶香料(9克(奶粉))湯種(184克)輔料黃油(49克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北海道牛奶吐司的做法步驟1、製作...
“白白的麪糰,用牛奶來和,金燦燦的金絲,用南瓜泥來和。各位注意了,做此種花樣麪糰,咱儘量把麪糰和的硬一些,硬到什麼程度,揉起來費勁!記得小時跟外婆一起做過春節的大棗饅頭,我的手都揉起了泡,不停的揉麪,不停的往裏加麪粉,俺這叫...
“早上爲兒子打了一杯枸杞花生牛奶,瀝出來的花生碎就做了這款小餅。因爲有花生牛奶和麪,小餅有奶香、花生香,加上餡料是黑芝麻粉調製的,吃在嘴裏滿口香哦。”食材明細主料麪粉(200克)輔料枸杞花生奶渣(1碗)鴿蛋(2個)熟白芝麻(適...
“最近新聞總在說冰淇淋使用添加劑,讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又覺得奶油太貴了,那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧!只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋!”食材明細主料雞蛋(蛋黃)(4個(2個))牛奶...
“營養早餐牛奶——蔬菜+牛奶!”食材明細主料牛奶(一袋)胡蘿蔔(一根)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛奶的做法步驟1、備料:牛奶、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔去皮,切小塊。3、將胡蘿蔔塊和牛奶放入攪拌機。4、攪拌3分鐘,胡...
“卡士達醬做法:蛋黃與白糖混合打發至顏色發白,體積膨脹,再分次加入熱牛奶攪拌,最後篩入低粉小火加熱攪拌至成流動性,滴落的醬不會消失。晾涼備用。”食材明細主料高筋麪粉(360克)糖(125克)酵母(5克)鹽(5克)水(145克)雞蛋(50克)蜂蜜(13...
食材明細主料牛奶(適量)玉米(1個)輔料澱粉(少許)蔥(少許)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香牛奶羹的做法步驟1、玉米切小顆。2、蔥切末備用。3、雞蛋打散調勻備用。4、把牛奶倒入鍋內有了小半鍋在加入少量的水...
食材明細主料麪粉(300克)牛奶(180克)乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啓動和麪程序5、麪包機太慢了,還是用手揉成光滑麪糰吧6、放入碗中,...
“木瓜和銀耳是美容聖品,以前我都不吃木瓜的,因爲俺已不需要豐胸效果啦。但看在其也能養顏減肥,配上牛奶還能滋補護胃,再說我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦,想喝熱熱的甜品,就做了這道銀耳木瓜牛奶。”食材明細主料銀...
“想做靚太,燕窩當然是首選啦!”食材明細主料燕窩(2個)鮮牛奶(1盒)輔料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)牛奶冰糖燉燕窩的做法步驟1、備好所有材料!燕窩晚上泡好,早上已經散開了,耐心挑乾淨燕毛,然後洗乾淨。2、把所有...
“這款凍糕製作方法超級簡單,所以就沒上步驟分解圖。。。夏天來了,搞點清涼滴漂亮滴東東吃,很是賞心悅目~”食材明細主料新鮮油桃(8-9個)牛奶(250ml)輔料瓊脂(20g)配料砂糖(25g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油桃牛奶凍糕的...
“牛奶的蛋白質含量高且優質,而且含有人體必須的氨基酸,又是補鈣佳品,配上營養全面的雞蛋以及蜜紅豆,三者搭配,營養均衡互補,對小孩大腦骨骼的發育大有益處。”食材明細主料雞蛋(兩個取蛋清)純牛奶(90m)輔料蜜紅豆(50g)配料澱粉(適...
食材明細主料南瓜(一小塊)牛奶(一袋)湯圓面(適量)白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶湯圓的做法步驟1、南瓜去皮去籽洗淨切成片,碼盤中,放入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜用匙壓成泥。3、湯圓粉倒入大碗中,放入適量...
“國慶放假這幾天,我早晨起來的也不比平時晚,總想着爲老公和孩子再做些與平時不一樣的早餐,趁着有時間也給他們換換口味。這不,今天早上我就想到了做個蘋果牛奶雞蛋餅。以前我做的煎餅全都是鹹味的,還真沒有做過甜的呢!嘗試...
“廣東人四季喜愛吃甜品。他們認爲經煲制後的豆類、生果、面製品加上糖而成的甜品,有清潤消暑、生津益身之功效。並且,他們喜歡不時不食,特喜歡吃適合時令的食物。秋天是南瓜收穫的季節,秋天的南瓜,特粉特甜,所以這時候的南...
“早餐能量小餅”食材明細主料蜂蜜(適量)輔料牛奶(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜牛奶小餅的做法步驟1、準備蜂蜜,麪粉,牛奶。2、將牛奶一點點加入麪粉中,活成比酸奶還要稠一點的麪糊,最後調入蜂蜜。3、...
“一向很喜歡烘焙,可一向又不喜歡黃油。並不是擔心吃多了會發胖,而是擔心吃多了會造成膽固醇增高,帶來心血管疾病的隱患。另外吃這種動物性脂肪過多,還會給年輕的女性朋友帶來面部豆豆的危險。因此,我不管做什麼,都儘量想辦...
“薏米水有利水,消水腫的功效。爲很好的飲品。”食材明細主料薏米(30克)輔料牛奶(250毫升)雞蛋(2個)配料冰糖(20克)白糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)牛奶薏米布丁的做法步驟1、薏米沖洗乾淨後,在冷水浸泡3小時以上。...
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