暖身蔬菜羊雜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘很多人不能接受羊雜裏那一股很重很重的羶味,但是有的人還就偏偏喜歡那個味。羊雜做湯是清真食品中的一道經典菜譜。暖身蔬菜羊雜湯用胡椒粉遮蓋羊雜本身的不愉快味道,在冬天時來一碗熱乎乎香噴噴的羊雜湯可以讓人瞬間暖合起來。
主料
羊雜 :300西蘭花 :100
木耳 :幾朵
輔料
油鹽醬醋 :適量白胡椒粉 :適量
具體步驟
鍋裏放油,蔥姜熗鍋
羊雜洗淨.把洗淨的羊雜倒鍋裏翻炒,然後加水慢慢燉
燉半個小時把弄好的西蘭花泡發的木耳放鍋裏稍煮片刻,斷生後加鹽調味到,然後放胡椒粉,醋,香油滴幾滴可以出鍋了