有關鐵板基尾蝦怎麼做的精選大全
“美味基圍蝦”食材明細主料基圍蝦(200克)蔥薑蒜(適量)生抽(適量)輔料小米椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵板基尾蝦的做法步驟1、基尾蝦2、輔料3、去掉蝦線及鋸齒4、將輔料處理好5、用生抽老抽五...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基尾蝦:半斤大蒜:二瓣輔料酒:適量鹽:適量白胡椒粉:適量椒鹽粉:適量薑片:三片蔥花:適量具體步驟1.基尾蝦剪去須、腳,然後在背部剖一刀,抽去泥腸,洗淨待用2.大蒜切...
“今天做一道西式鐵板類菜餚,叫做“鐵板焅大蝦”。這道菜做法比較簡單,一看就會。其中所使用的大蝦個頭兒比較大,平均每隻在100克左右,搭配的是土豆條,主要使用番茄汁來燒製。製作這道菜要選擇番茄醬,切不可使用番茄沙司,否...
“不管是海蝦還是河蝦,蝦只要是最新鮮時(即活的),南方人都選擇原汁原味的白芍,今天來次醬燒,入味到指吮也不錯啊”食材明細主料基圍蝦(500克)黃豆醬(一勺)生抽(一勺)蠔油(一匙)八角(兩粒)花椒(幾粒)燒烤汁(一匙)輔料鹽(適量)雞精(一點點)糖(...
“家中自制的簡單海鮮菜,蒜香濃郁,蝦肉鹹,甜,鮮。沾泰國甜醬別有一番異國風味。佐飲白葡萄酒,贊咯!小朋友們的最愛。”食材明細主料海蝦(一斤)輔料魚露(3勺)蒜頭(1個)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)鹽(1勺)雞精(1勺)白葡萄酒(2勺)油炸蒜蓉(3勺)檸檬...
顏色不同。基圍蝦是土黃到棕褐色,體表有很多黑點。藍尾蝦是淺土黃色,體表有很多青色小點。基圍蝦是中國產量比較大的經濟蝦,吃起來鮮嫩可口、營養價值豐富。挑選基圍蝦時,需要注意一下幾點:1、看基圍蝦的色澤。新鮮基圍蝦...
“夏天基尾蝦新鮮上市的季節也是我家每年吃蝦最多的時候新鮮的食材怎麼做都好吃清蒸白灼油爆椒鹽隨心所欲今天就來個蒜香版的基尾蝦吧是我家小丫頭的大愛,也是米飯的好搭檔哦”食材明細主料基尾蝦(適量)輔料蒜(適量)姜(適量...
“10分鐘搞定美味的鐵板蒜蓉蝦,不可抵擋的誘惑!”食材明細主料基圍蝦(300G)輔料蒜(1.5個)蔥(2根)鹽(適量)生抽(1勺)黃酒(2勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨開背抽蝦線,控開水份後加鹽...
食材明細主料鮮蝦(500g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板焗蝦的做法步驟1、鮮蝦用剪刀剪開蝦背部和腹部,去除蝦線,洗淨。用適量鹽醃製30分鐘入鹽味。2、蘇泊爾平底鍋內放入適量植物油燒7分熱放入醃製好的蝦,蓋好鍋蓋...
食材明細主料通心菜(700g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料蝦醬(5g)雞粉(3g)鹽(1g)糖(1g)料酒(5g)味精(1g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦醬菜梗的做法步驟1、通心菜洗淨剪段備用。2、熱鍋加油,加入姜蒜、5g蝦醬炒香,加入菜炒至7成熟。3、加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料活基尾蝦:六兩輔料具體步驟1.將基尾蝦剪去須和腳,在蝦背處剖一刀,去除泥腸,洗淨後瀝淨水。2.蔥切蔥花,姜切薑末,蒜切末。3.鍋內入油,爆香蔥薑蒜,倒入蝦煸炒,加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料活基尾蝦:半斤輔料蔥:二根姜:四片具體步驟1.基尾蝦洗淨,去須。背面剖一刀,抽去泥腸2.鍋中加一碗水(不要太多),水開加入基尾蝦,加酒蔥姜,水再開,大約二三分鐘,只要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸基尾蝦是蝦做成的一款美食,是一款海鮮類的食品,這款美食的口感不錯,海鮮的營養比較豐富,多吃口感比較好,這款蝦製作的方式比較特別,但是需要在製作之前除...
“在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵板蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、...
“醜小鴨變成了美麗的天鵝一直是童話故事裏纔有的。今天我們就要讓小小的活蹦亂跳基圍蝦演變成滿身是金粒的戰袍鳳尾蝦排!”食材明細主料基圍蝦(200克)輔料去皮白芝麻(適量)雞蛋(1個)幹澱粉(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料基尾蝦(250g)小蔥(5根)薑片(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼基尾蝦的做法步驟1、用牙籤挑出蝦線。2、清洗乾淨的蝦。3、鍋裏倒入適量的水,放入鹽薑片和蔥結。4、水開後倒入蝦。5、再次開鍋...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料蝦:4兩洋蔥:1小個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量蠔油:適量姜:適量蒜耒:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.蝦洗淨,用料酒,黑胡椒粉提前醃製,洋蔥切條狀,備用。2.鐵板加熱...
今天小編帶大家瞭解基圍蝦和藍尾蝦的區別?關於基圍蝦的知識和藍尾蝦的知識,走進美食的源頭,讓我們一起去探索吧。一、基圍蝦和藍尾蝦的區別相信大多數人和小編一樣,非常的愛吃海鮮,特別是蝦,基圍蝦和藍尾蝦大家可能看見過...
食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦的做法步驟1、原料:蝦。2、原料:洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線,用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀。5、剪1片錫紙,先將洋蔥鋪在下層...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基尾蝦:半斤大蒜:二瓣輔料薑片:三片具體步驟1.基尾蝦剪去須、腳,然後在背部剖一刀,抽去泥腸,洗淨待用。2.大蒜切末。3.鍋內入油,油熱爆香大蒜末、薑片,加入基...
“一份鐵板蝦飯店的價格基本在60元左右一份,這東西做起來太簡單了,二十多塊錢菜場就能買一斤鮮活的蝦,一份鐵板蝦一般都用不了一斤蝦,根據自己家的喜好和鐵板大小來準備鮮蝦就好了,現在大蒜的價格也便宜,自己在家做成本一下...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料基尾蝦:150蔥段:少量料酒:一小勺海鹽:五克薑片:少許輔料具體步驟1.先將買來的新鮮基尾蝦處理好,(只用把蝦線挑出去就好了)2.用鍋燒水,水裏放入薑片。等水...
“色澤金黃,肉質鮮嫩,蒜香濃郁,味道鮮美。回味回味。”食材明細主料沙蝦(18只)蒜末(100g)輔料高湯(100g)蒸魚豉油(30g)冰糖(10g)鹽(3g)味精(3g)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板鮮蝦的做法步驟1、飛水,水開入鍋,泛紅了煮十秒...
食材明細主料蝦(500g)輔料一品鮮(適量)蒜泥(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥鐵板蝦的做法步驟1、將新鮮蝦用剪刀開背,挑出泥腸。2、開好背的蝦用料酒、一品鮮醬油、加少許鹽、口味偏甜的可以加...
“自己在家做放心又美味的乾貝基尾蝦粥”食材明細主料粳米(1.5杯)輔料乾貝(75G)基圍蝦(250G)香菇(8枚)配料鹽(少許)白胡椒粉(少許)五香粉(少許)料酒(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾貝基尾蝦粥的做法步驟1、乾貝取75...
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