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食材明細主料栗子（200G）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，中間用刀切一下，不要切到栗子肉。2、把栗子放到錫紙裏，放到砂鍋上。3、把栗子包好。4、小火，5分鐘左右翻動一次。5、大約40分鐘，就...
食材明細主料豬肉丸子（適量）凍豆腐（一塊）豆角（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、凍豆腐切成厚方片4、準備食材：土豆...
“秋天是板栗豐收的季節，板栗被稱爲“腎之果”，栗子果實中含有大量的天然糖份和澱粉，除此之外還有多種微量元素和維他命，能有效的補腎健脾，強身健體。這個季節的市場上隨處可以聞到烤板栗的甜香，其實，烤板栗特別簡單，我們自己...
食材明細主料豬筒骨（一根）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋筒子骨的做法步驟1、1、買了一根，叫賣肉鋪子的師傅替我剁好塊子（整的也可以，骨髓不流到湯裏面）。先用水沖洗乾淨。2、2、首先...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）玉米油（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋丸子湯的做法步驟1、京白菜，取葉部，洗淨切塊。2、鍋內放油燒熱，放入...
“端上桌後還在一直冒泡。茄子又燙又軟，很入味，肉鮮嫩美味。一頓飯吃完菜還是熱的。很適合天氣冷的時候吃。”食材明細主料茄子（500g）五花肉（200g）輔料蔥（適量）青小米辣（5個）豆豉（一勺）大青辣椒（兩個）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬...
“板栗一直都是我的最愛，尤其是懷孕期間更是沒少吃，因爲板栗裏面含有大量的葉酸，對於孕婦來說是一款非常好的零食，大多時候是買着吃，外面賣的都是18左右一斤，一斤生的也就四塊多錢，所以還是自己回家做比較省錢還吃着健康。”...
“這樣做茄子用油非常少，茄子沒切所以入不了油，再放砂鍋裏煲更加香，特別是加了四川本地的兩樣配料，味道就更加特別了。我記得小時候在家吃茄子都是這樣做的，而且百吃不厭！我非常喜歡用裏面的湯汁來泡飯吃，當然這次做杭杭也特...
“外婆家的柴竈，每天都會燒出很多白炭，外婆總會把那些白炭拾掇好，每每要燉什麼菜，就會拿出砂鍋放在破甕上，然後點上白炭做出美味的佳餚。這個砂鍋茄子也是外婆常做的菜兒，外公牙不好，外婆總會燉的軟爛的了端上鍋。在城裏沒有...
“小區附近有個燒烤攤，一到晚上燒烤攤的香味就瀰漫了整個街道，其中的烤茄子就是我老公的最愛，每次必點，爲之瘋狂。所以作爲老婆的我爲了抓住我家老公的胃，就在家練好這道菜。這道菜春實相當美味，而且做法很簡單，用砂鍋來做更...
“鹹香可口，皮爽肉嫩，做法簡單，不加一滴水，借砂鍋的熱度焗熟。”食材明細主料鴿子（兩隻）輔料姜（適量）蔥花（少許）紅蔥頭（適量）蒜頭（適量）調料油（少許）醃料:（適量）鹽焗粉（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋...
“坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高溫度可達1300℃，乾燒急冷都不破，可以乾燒的砂鍋真是吃貨們的福利呀9月份開始是栗子的季節，然而在這...
食材明細主料肥瘦肉餡（400克）輔料蔥（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（三湯勺）雞蛋（兩個）蠔油（一勺）白糖（少許）油菜（適量）香菇（適量）蟹味菇（適量）豆皮（半張）八角（連兩個）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋獅...
食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）花雕酒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋板栗紅燒肉的做法步驟1、熱鍋熱油，先炒到五花肉變色並開始出油，加入冰糖炒...
“美食圈最近流行用砂鍋烤栗子，我也決定試一試。首先要選一口耐高溫800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋，鋪一層板栗，大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃，戴着隔熱手套，我仍能感到它的高溫。當聽見板栗在砂鍋裏噼啪爆裂的聲音，聞到滿屋的栗子...
食材明細主料豬肉（500克）栗子（少許）輔料姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）老冰糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子砂鍋紅燒肉的做法步驟1、栗子洗淨瀝乾，中間切一刀2、剝皮用開水燙過3、豬肉洗淨4、...
“板栗與紅棗、柿子一起被稱爲“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨，而且有利於骨盆的發育...
“現在正是板栗大量上市的季節，總喜歡買來吃。想不到我買的黑樂砂鍋可以幹烤板栗，乾燒急冷都都不破的鍋，以後吃板栗再也不用出去買了，自己在家也可以做，粉粉糯糯的，老人小孩佳適宜。”食材明細主料板栗（500克）甜味（口味）烤（工藝）...
食材明細主料手工面（適量）輔料丸子（適量）青菜（適量）金針菇（適量）香菇（適量）配料濃縮雞汁（適量）濃縮高湯（一支）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋丸子面的做法步驟1、準備主輔料2、砂鍋先煮上水過下面條，麪條中麪粉含量太多，用砂鍋...
“每次炸丸子，由於我愛吃，我都是做的很多，放在冰箱裏，隨時可以吃，只是老公不喜歡吃丸子，每次他不在家我和女兒就把丸子做砂鍋吃或者燒着吃，這是過年做的丸子，這次終於把它吃完了。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列爲上等佳餚...
“又到吃栗子的季節了，大街上到處都是賣板栗的，我們一起來做又香又甜的板栗吧！”食材明細主料栗子（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高壓鍋炒栗子的做法步驟1、將選好的栗子放在清水中洗淨2、瀝水，在每...
“濃香滑嫩，入味徹底”食材明細主料鴨子（1000克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）啤酒（半罐）白酒（少許）料酒（少許）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料肉沫（適量）薯粉條（適量）韭菜（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）八角粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜末（2個）紅尖椒（2個2個）花生油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋臊子粉的做法步驟1、韭菜洗淨切碎備用2、洋蔥半...
“最喜歡吃茄子的，這次來道砂鍋茄子煲”食材明細主料線茄（200g）粉條（80g）豬肉（100g）菜椒（1個）輔料鹽（5g）料酒（5g）生抽（6g）澱粉（2g）豆瓣醬（1勺子）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋肉茄子煲的做法步驟1、茄子切好2、切成長條3、加入3...
“有時工作一天很累，回家後懶得再去炒菜做飯，此時便可以製作一些簡單的飯食，砂鍋或煲仔類菜餚便是我認爲很好的首選，同時再用電飯鍋燜上一鍋香噴噴的大米飯，便是一頓非常好的飯菜，兩者可以同時操作，很快飯熟菜熟便可端上餐桌...
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