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“【秋葵牛肉披薩】好過癮的牛肉披薩小妞兒要吃披薩,說了好幾天了,閒下手來做一個。用了牛肉秋葵小西紅柿香菇,小妞兒看我操作的時候說:“我不吃那個綠綠的東西,不過它挺好看的。”過了一會兒又說:“媽媽,我不吃牛肉。”米媽...
食材明細餅底高筋麪粉(160g)低筋麪粉(50g)橄欖油(15g)細砂糖(10g)酵母(2g)鹽(2g)奶粉(10g)水(130g)輔料洋蔥(適量)圓椒(適量)小番茄(適量)披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)帕瑪森奶酪粉(適量)丸子用料牛肉糜(適量)生抽(少許)鹽(少許)細砂糖(少許)花雕酒(少許...
“第一次看到【秋葵】這種植物,是來到日本以後。開始,不太喜歡這種黏黏的口感,就像從前不愛吃山藥泥一樣,受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺,總怕被嗆到^_^後來,事實證明,是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年,從來沒聽...
食材明細主料黃秋葵(250克)輔料牛肉(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵牛肉片的做法步驟1、牛肉切片用料酒、生抽、白糖、耗油、胡椒粉、澱粉拌勻醃10分...
“很多人都喜歡吃披薩,但一提到揉麪又都退縮了,其實,自家吃沒有那麼複雜,即使是普通的中筋麪粉也能做出脆底披薩。這技巧就是將餅皮擀得薄一點兒,菜料不要放得太多,防止出湯過多而將餅底過溼影響口感;但同時還要加大馬蘇裏拉...
“做披薩時,炒披薩醬的調料不全,將就了。沒有芝士,最後將刷披薩餅邊的雞蛋液淋在了食材上面。因此說,這是一款不正宗的披薩,雖然不正宗,卻很美味,食客吃的很滿足。也是我家食客不挑剔。其實,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。”...
“簡單的做法,做出美味的披薩”食材明細主料牛肉(適量)輔料法國紅酒(適量)芝士(適量)西蘭花(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩草(適量)歐芹(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式牛肉披薩的做法步驟1、麪餅做好後,用紅酒醃製牛肉粒...
食材明細主料牛排(30g)大米(40g)輔料秋葵(100g)蘑菇(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉秋葵蘑菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時,熬煮白粥。3、牛肉切成小塊。4、牛肉冷水下鍋焯水,去血沫。5、去血沫的...
“接觸烘焙這麼久了,這次是第三次做披薩,第一次做披薩的時候,可以說材料準備的相當的豐富,料也很多的,感覺做出的並不是太好,結果料放多了,很容易出水的,餅胚被水分泡着就會發粘的,有了第一次的經驗後,第二次就做的味道很好了,但...
“秋葵具有較高的營養價值,吃過秋葵的人都知道,秋葵有一種黏黏的感覺,正是這粘性液體,秋褲富含了多種營養,有利於胃腸健康,幫助消化。秋葵還具有緩解疲勞,增強機體免疫力的功效。用秋葵做披薩配上雞肉和早餐腸味道很棒哦。。...
食材明細主料秋葵(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(半根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵牛肉的做法步驟1、秋葵先用食鹽搓洗掉毛毛,然後用清水洗淨。2、牛肉切片,放少許薑片和黑胡椒以及鹽和料酒醃製一下。3、秋葵對半切開,...
“兒子突然說晚餐想吃披薩,一看時間下午4點半,算着差不多6點多也可以吃上了,趕緊動起手來。做披薩其實是一件非常簡單快捷的事情,而且可以隨性加入自己喜歡的材料,火腿腸是家裏必備,又找到幾個秋葵,晚餐就來個秋葵肉腸披薩。...
“秋天正是吃秋葵的季節,秋葵營養豐富。素有“男人的加油站,女人的美容院”的美稱。秋葵炒牛肉鮮香下飯,秋葵吃起來脆嫩多汁,牛肉鮮香滑嫩。”食材明細主料牛肉(300g)秋葵(10根)輔料紅線椒(2個)生薑(1塊)大蒜(2瓣)調料生抽(1勺)老抽(半...
食材明細主料吐司(一片)秋葵(適量)聖女果(適量)黃番茄(2個)醬牛肉(適量)輔料剁椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵牛肉拌吐司的做法步驟1、成品圖,看着美味吧!2、準備材料待用。3、牛肉切片備用。4、秋葵去蒂。5、水燒開...
“前次做了披薩風味老式麪包,被美食家告知我的介紹不完整,想來想去,再做一次吧,完整版的,反正家裏人也愛吃!不過這次是用直接法的,一樣的好!下午三點左右,雨剛停,麪包烤好,如雨後的空氣一樣新鮮,呼吸一口新鮮空氣,吃一口新鮮麪包,喝...
食材明細主料牛裏脊(適量)秋葵(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒秋葵的做法步驟1、牛裏脊切條,加料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、取適量秋葵清洗乾淨。...
“營養全面,寶寶愛吃,幾分鐘搞定的披薩”食材明細主料秋葵(6個)雞蛋(3枚)麪粉(50克)烤腸(半根)輔料鹽(少許)五香粉(少許)水(適量)玉米油(少許)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)秋葵香腸簡做披薩的做法步驟1、準備好食材2、把鹽和五香粉...
食材明細主料牛肉(300克)秋葵(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)秋葵炒牛肉的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋...
“水果味牛肉披薩”食材明細主料玉米粒(500g)牛肉(500g)香蕉(500g)輔料鹽(0.5g)調料(0.5克)醬油(半勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉水果披薩的做法步驟1、爲了方便買好的餅底放入盤中上下塗上植物油放入烤披薩盤中2、牛...
食材明細主料秋葵(適量)牛肉卷(一盒)調料醬油鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵牛肉卷的做法步驟1、備好材料。2、秋葵去蒂燒開水加適量鹽焯一下撈起。3、冷水浸泡一下。4、碗里加...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)秋葵(適量)茄子(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)紅蔥頭(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵茄子炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料...
“披薩的風味很多種,但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常說,這款是最香的,和必勝客的有一拼呀!”食材明細主料麪糰(300g)輔料牛肉粒(適量)薩拉米(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料油(適量)馬蘇裏拉奶酪(1袋)披薩醬(1袋)奶香(口味)烤...
“秋葵營養價值很高,被譽爲植物偉哥,呵呵,男士應該多吃點啦。秋葵的做法很多,今天我則是用牛肉捲了煎,然後用汁煨一下,這樣即使不喜歡吃秋葵的也會覺得很好吃的。”食材明細主料牛裏脊肉(150g)秋葵(8個)輔料乾紅(50g)蠔油(15G)鹹鮮(...
“很驚喜能得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用機會,在此非常感謝美食天下和ACA廠家的支援,讓食尚也體驗一番名門其實的好烤箱,當快遞哥把一個大箱子送到家門口,才得知中了烤箱試用,非常高興!搬進家的大門,迫不及待的拆...
“今天跟大家分享的是林老師與母親的食物回憶——秋葵。林老師母親做的秋葵是林老師最愛吃的。5年前,離開臺灣來到北京,每次想起母親,林老師都會買上2斤秋葵。一次偶然的機會,將秋葵和金槍魚一同混合在披薩上,就得到了今天...
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