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食材明細主料白菜(300g)輔料辣椒粉(10g)魚露(5g)鹽(適量)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(2瓣)梨(1個)糖(10g)韓式辣椒醬(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人辣白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕成小塊備用。2、我用的是海鮮海鹽,其實是鹽焗蝦留下來的...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料辣白菜:小半碗輔料火腿雞蛋香菜蔥花:適量具體步驟1.倒入油待油溫適中把雞蛋倒入鍋中炒成碎雞蛋2.把切成丁的火腿倒入鍋中一起炒再倒入辣白菜翻炒3.翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道家常菜,那就是白灼菜心。這道菜的重點在於菜心的柔軟度要掌握好哦,還這道菜的做法非常簡單,相信只要有心的人都可以做的很好,準備好...
食材明細主料牛肉(500G)輔料蒜瓣(適量)料酒(適量)冰糖(7-8塊)滷料包(一小包)鹽(適量)蔥(三株)醬油(三大勺)老乾媽(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人麻辣牛肉的做法步驟1、將牛肉切大塊,洗淨。放入料酒,鹽,醬油,姜,蒜醃製2小...
“求關注,求收藏。”食材明細主料粉絲(100克)輔料陳醋(10g)花生米(5g)香菜(1g)小米辣(1g)蒜末(1g)蔥末(1g)辣椒油(5克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版酸辣粉的做法步驟1、取一小碗,加陳醋。蒜末。2、辣椒油。3、放入泡好的粉絲...
食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成...
“幹鍋辣白菜簡單易做,辣味適中,超級下飯。”食材明細主料大白菜(400克)五花肉(100克)幹辣椒(10個)青辣椒(1個)老抽(1匙)蠔油(2匙)料酒(1匙)蔥(1顆)薑片(3塊)大蒜(4粒)白糖(小半勺)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋辣白菜的做...
食材明細主料米飯(適量)輔料青椒(適量)香菇(適量)豌豆(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人菜飯的做法步驟1、食材米飯,豌豆,玉米粒,香菇。2、香菇切片,青椒切丁。3、電飯煲放油,預熱,預熱就是跟平時做飯開關一樣,只是我們裏...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白菜:2000輔料白糖:40蘋果:1個胡蘿蔔:1根蒜:適量鹽:適量梨:1個辣椒麪:40具體步驟1.白菜切四瓣2.一層一層的抹上鹽醃24小時3.醃好後的白菜4.控幹水分再拿流...
食材明細主料年糕(用量:450g)輔料辣醬(50g)辣白菜(150g)蒜(1瓣)番茄醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜炒年糕的做法步驟1、材料:韓式辣醬,辣白菜,年糕,蒜,番茄醬。圖中的辣白菜和辣醬和年糕都是超市買的,如果有自制...
“自從有了朋友之後,我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子,平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有,很多人管它叫菜椒,做起來簡單又美味,小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用:辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動...
“麻辣魚是一道典型的川味菜餚,麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因爲具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合,味道立刻昇華,十分好吃且...
“感冒了,弄碗酸辣湯,又不想太麻煩,於是懶人版酸辣湯出路!”食材明細主料杏鮑菇(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)懶人酸辣湯的做法步驟1、蔥姜切絲,杏...
“我小時候比較挑食,那個時候,自個家裏種菜,夏天的蔬菜基本上都喜歡,冬天的蔬菜基本上都不喜歡。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天,我就只吃花菜。而地裏,萵筍、白蘿蔔、花菜、白菜...一個比一個壯觀,一個比一個威武......長大以後,知道...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料娃娃菜:6顆辣椒麪:一包姜:兩個蒜:三頭食鹽:適量輔料蘋果:1-2個梨:1-2個韭菜:少許蘿蔔:少許具體步驟1.娃娃菜(沒用大白菜,娃娃菜明顯嫩些)洗淨,剖成2-4瓣,我這次...
“夏天下廚的滋味太酸爽,能偷懶就得偷懶,那就做一道懶人酸辣雞爪吧!”食材明細主料雞爪(500克)輔料薑片(適量)小蔥(適量)調料味達美泰式酸辣汁(1小包)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人酸辣雞爪的做法步驟1、懶人偷懶的祕訣...
“看了好多人家的,覺得還是自己的簡單,就發上來了。互相借鑑”食材明細主料辣椒麪(60克)輔料食用油(300克)配料桂皮(兩段)大料(三顆)薑片(三片)鹽(兩勺)糖(兩勺)芝麻(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人辣椒油的做法步驟1、將買...
“簡單快捷,爽脆微辣,就算不配米飯也很好吃哦😊”食材明細主料白蘿蔔(750g)黑木耳(10朵)蒜頭(5瓣)幹辣椒(3根)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐黑白配的做法步驟1、白蘿蔔去皮,刷絲2、...
食材明細主料米線(100克)輔料熟花生米(10克)香菜(適量)熟芝麻(適量)生菜(1棵)雞湯(1碗)配料辣椒醬(適量)老乾媽豆豉(適量)蔥(適量)姜(適量)麻油(適量)食用油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人辣味米線的做法步驟1、所有食材準備好。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料幹辣椒:適量油:適量生薑:適量大蒜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.白菜洗淨瀝乾水分2.幹辣椒切段3.生薑大蒜切片4.蔥切段5.鍋燒熱6.放油燒七...
“烹製白斬雞的有三個關鍵點:一是選雞:因爲這道菜是吃雞肉的原味,所以一定要選擇新鮮肉嫩的活雞現宰,一般以三黃雞爲最;二年是火候:火候必須精準,雞肉煮至剛剛斷生爲宜,火候不夠,雞肉腥味重、口感硬;火候過長,味道流失,口感也會遜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料油:適量姜:適量鹽:適量香油:適量乾紅椒:適量蔥:適量料酒:適量水澱粉:適量米醋:適量白糖:適量生抽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.選大白菜幫,順刀切成...
“連城白鴨不僅肉質鮮嫩,湯味尤其清醇,煨煮時除鹽外不用添加任何作料,無腥味,不油膩,因其黑色的腳丫和頭部,又稱“黑丫頭”。最獨特處是它的藥用價值,無論食肉還是喝湯,都可達到清熱解毒、滋陰補腎、祛痰開竅、寧心安神、開胃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:500輔料醬油:適量番茄醬:適量油:適量醋:適量鹽:適量辣椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.備好輔料2.白菜洗淨,切片3.鍋內放油,油熱放入薑末、蔥花將白菜片...
食材明細主料生菜(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人生菜的做法步驟1、剛煮了餃子,就直接用這水了,要不就重新燒開一鍋水,等水開後加入少許油。2、放入生菜,等水再開把生菜翻個身就可以乘出裝盤了,用筷...
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