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食材明細主料麪粉(500克)黃油(25克)水(適量)輔料色拉油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香香蔥油餅的做法步驟1、將黃油室溫軟化,加麪粉、水和成光滑的麪糰,鬆弛30分鐘。2、蔥切成碎末,備用3、把醒好的麪糰...
“蔥油餅,昨天的燙麪還有些沒有用完,準備做成餅。”食材明細主料麪粉(適量)小蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎蔥油餅的做法步驟1、熱鍋涼油,加入蔥碎爆香,加鹽調味,關火,晾涼備用2、燙麪加入...
“今天自制(配方)的蔥香油酥餅,顏色金黃、層次分明、蔥香味濃、香酥掉渣。”食材明細主料麪粉(300g)溫水(180g)食用油(適量)鹽(3g)輔料油酥麪粉(70g)食用油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蔥香...
“香椿的美味又來了!!這是一款麪食哦!!”食材明細主料香椿(適量)蔥花(適量)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)食鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香椿蔥油餅的做法步驟1、和麪,冷水和麪,面要和得軟一些,然後醒面2、先把香椿入沸水下...
“今天做一個外皮酥脆、裏面暄軟的蔥香油餅,搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(一個)輔料白糖(3克)酵母粉(3克)鹽(適量)小蘇打(3克)十三香(適量)蔥末(適量)清水(300克)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香炸...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的蔥花5、然後蓋上...
“做了很多次的小油餅,蔥香濃郁,外脆裏軟,鹹鮮味美,配一碗爽口的綠豆粥,很舒服的一餐。”食材明細主料麪粉(150克)蔥(1把)雞蛋(1只)輔料酵母(2克)鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小油餅的做法步驟1、準備的原料。2、小...
食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)開水(適量)輔料五香粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香蔥油餅的做法步驟1、準備好麪粉,用開水燙麪,燙麪的時候水要一點一點放,不要所有的麪粉都燙了,那樣面會比較...
“蔥油餅是咱中華的傳統美食,我從小到大都喜歡吃,金黃酥脆的外表,咬一口香掉渣,現在天氣漸漸變涼,早上一碗白粥,兩塊蔥油餅,吃得簡單又舒服,蔥油餅的做法不難,也不耗時間,有時間的朋友一定要學學,學會了就再也不用去外面買了,外面...
“最懷念校園的油渣餅了,香的不要不要的了,剛好姐家有剛出鍋的油渣,加點蔥花一拌,順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麪粉(300g)豬油渣(60g)輔料油(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香油渣餅的做法步驟1、麪粉...
“前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞,裏面很多黃騰騰的雞油,燉雞之前,我取出了部分雞油,把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅,用雞油做的餅,比一般的食用油做出來香多啦!要想油餅香酥起層,酥到掉渣,有一個...
“週末一般都喜歡睡懶覺,基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥,但是一點也不想出門,也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧!算了,自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦,覺得還是自己做出來的好吃!總結:凡是用心,結果...
“說起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裏常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裏用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入蔥花,隨着油的爆香,滿屋的蔥香味,光聞着這種味就已經幸福滿滿了。”食材明細主料面...
食材明細主料高筋麪粉(500g)溫水(300g)酵母(5g)泡打粉(3g)白糖(10g)奶粉(10g)輔料香蔥(適量)小蘇打(3g)玉米油(30g)調料鹽(7g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合,用筷子攪拌均勻。合成麪糰。再加玉...
“香到流口水……可以放兩天吃都沒問題!懶人必備!”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(幾根)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香餅的做法步驟1、溫水加少許白糖和適量酵母粉拌溶2、用溶好的白糖酵母水和...
食材明細主料麪粉(適量)油渣(適量)輔料蔥花(適量)糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣蔥香餅的做法步驟1、備好麪粉,豬肥肉渣,蔥花,糖。2、加適量的清水拌成麪糊。3、鍋裏放油燒熱,倒進拌好的麪糊小火慢...
食材明細主料中筋麪粉(適量)小香蔥(一把)大蔥(一根)洋蔥(一個)色拉油(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蔥油餅的做法步驟1、準備適量的麪粉加一點鹽,用開水燙1/3的面,剩下的用涼水和2、把用開水燙過的面先攪...
“特別喜歡春天的小蔥,看到綠油油的小蔥,就感覺春天來了,剛上市的小蔥很嫩,蘸醬吃很美味。這幾天到了暮春時節。市場賣的小蔥也明顯老了,生吃蘸醬有點兒辣。拿它烙油餅正合適。豬油我們這裏叫大油。”食材明細主料麪粉(適量...
“特製的蔥油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不難做的麻香蔥油餅。金黃的顏色,酥脆的口感,忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(適量)蔥(適量)配料糖(15克)鹽(適量)油(適量)蔥香(口...
“一款很簡單的早餐餅,成品金黃酥脆,蔥香和火腿的香味撲鼻而來,稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)小蔥(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿油餅的...
“清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉(300g)輔料香菜(10g)小蔥(5g)配料色拉油(20g)鹽(2g)孜然(5g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蔥油餅的做法步驟1、香菜+小蔥切碎,與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+溫水適量,和...
食材明細主料香蔥(適量)麪粉(300克)輔料開水(80克)冷水(90克)調料鹽(3克)玉米油(適量)豬油(一勺)13香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥油酥餅的做法步驟1、香蔥洗淨,控幹水分。2、切好,蔥杆、蔥葉分開。3、鍋內放玉米油、放...
“包餃子剩點面,就做了個蔥油餅”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥白(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)噴香蔥油餅的做法步驟1、把麪粉和成麪糰,擀成薄面餅2、將鹽,十三香摸在麪餅上,倒上適量...
“做餃子剩的麪糰,把它做成蔥油餅。”食材明細主料麪糰(約70g)香蔥葉(20g)輔料麪粉(小許)食用油(半匙)調料食鹽(小許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥油餅的做法步驟1、取小許麪粉。2、燒熱油倒在麪粉裏。3、放食鹽。4、...
“小蔥香氣誘人,每天食用蔥,對身體有益。小蔥作爲調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小蔥加入麪粉裏做成餅,煎至不僅滿屋飄香,連樓道里都是蔥油餅的香味,聞到就...
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