有關葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的最正宗做法的精選大全
“磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕,不需要打發蛋清,口感卻一樣鬆軟,可以加入你喜歡的任何果乾和果仁,作爲早餐是再合適不過了。”食材明細主料低粉(100g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)黃油(100g)細砂糖(70g)輔料葡萄乾(25g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味...
“這款麪包製作的靈感來自於我女婿。女兒從商場裏買了一個這樣的麪包回來被我批了一通,這呀哪呀添加劑啥的說了一堆,人家說我老公就喜歡吃這種麪包。我就立馬得到指令一樣的自己配料整了一個方子做了出來。女兒帶給女婿...
食材明細主料低筋麪粉(180g)雞蛋(8個)玉米油(120g)牛奶(120g)細砂糖(蛋黃)(40g)細砂糖(蛋白)(100g)輔料香草精(幾滴)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部分食材集合。2、蛋清蛋黃分離。3...
“6寸”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(80g)色拉油(40g)白糖(60g)低筋麪粉(65g)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃中放三分之一白糖攪拌均勻3、蛋黃液中倒入酸奶和色...
“到了天冷的時候,紮實厚重的磅蛋糕就成了我的最愛,磅蛋糕聽上去很進階,其實就是一磅黃油、一磅麪粉、一幫雞蛋加上一磅糖做成的簡單小蛋糕~雖然原料簡單,然而味道可是不簡單,而且可以發揮的空間很大,不僅主材料可以變化,裏...
“如果是烘焙新手害怕戚風蛋糕的塌腰,又害怕紙杯蛋糕的回縮,不如試試這款完全沒有不需要烘焙基礎就能成功的蛋糕,讓您先重拾信心,一起自作一款屬於自己的下午茶點。沒有蔓越莓可以單獨放紅棗就可以咯,裏面的餡料都是可以隨...
“蛋糕乾是一種介於蛋糕和餅乾之間的尤物,蛋糕的味道,餅乾的口感,而且酥脆的程度又遠遠超過一般的餅乾,無論你是愛吃餅乾的,還是愛吃蛋糕的,都會愛上這款小點心的。我家寶貝不愛吃餅乾,但是她卻特別愛吃這種蛋糕乾。蛋糕乾還...
“磅蛋糕裏,放足了橙皮丁和葡萄乾,加上橙皮提香、橙汁增潤,無比香甜可口。搭配一杯綠茶,那是再合適不過——”食材明細主料低筋麪粉(150g)無鹽黃油(150g)細砂糖(120g)雞蛋(3個(約150g))輔料葡萄乾(100g)糖漬橙皮(100g)橙皮屑(1個量)鮮榨橙...
“這個蛋糕的方子已經看了很多遍了,因爲方子裏用到了高筋麪粉,一直在疑惑,這樣做蛋糕會是什麼樣的口感呢?經過試驗,蛋糕很成功!不光外表金黃,內部組織也很美。(嘚瑟一下),之前做過一次,因爲麪糊攪拌得太細膩了,烤好的蛋糕裏面有很...
“磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一種常見的基礎蛋糕。帶着酒香的酸甜葡萄乾,奶香味濃濃的蛋糕,不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味兒應當更棒。食材:黃油100克、雞蛋100克、綿白糖90克、低粉100克、泡打粉2克、鹽1克、葡萄乾30...
“蔓越莓是我的最愛之一,本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷,因爲不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道,所以自己演變了一下更改了一下方子,然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了,非常好的口感非常細膩的組織,兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢!”食...
“蔓越莓黑巧重磅蛋糕是一道味道馥郁,甜美濃香的甜品,其中加入了大量的黑巧克力和黃油烘培而成。口感卻細膩柔滑,回味無窮,特意添加了蔓越莓來化解一下重磅蛋糕的油膩感。特別適合當做下午茶享用”食材明細主料黑巧克力(45...
“昨天打失敗的奶油今天剛好利用起來😁”食材明細主料黃油(120克)奶油(100克)低粉(150克)白砂糖(100克)雞蛋(130克)蔓越莓幹(70克)輔料泡打粉(2克)南瓜子仁(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓奶油磅蛋糕的做法步驟1、備料2...
“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料,天使蛋糕,雖然口感不戚風潤和鬆軟,但是因爲無油、無蛋黃,如果再少放一些糖,是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...
“蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。”食材明細主料蔓越莓(40克,葡萄乾也可以)蛋黃(3個(室溫))黃油(80克)...
食材明細主料雞蛋(5個(蛋黃))低筋麪粉(60克)糖粉(60克)純牛奶(35克)越蔓莓(適量)玉米澱粉(20克)玉米油(20克)輔料檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油,牛奶。3...
“還沒有做過磅蛋糕,每次想做但一看到那超多的黃油量就又作罷,前些天在網上發現一個很少油量的磅蛋糕菜譜(謝謝嵐小新的分享),連譜主自已都說這麼少油量真猶豫該不該叫磅蛋糕,但看了下做過的大多數人表示還是不錯的,所以我也...
“加了蔓越莓乾的磅蛋糕,同樣調節了口味。未加泡打粉版,需要充分打發奶油和蛋液來支撐麪糊的蓬髮。”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)雞蛋(2只)配料鹽(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工藝)廿...
“酸酸甜甜,非常好吃的蛋糕,搭配檸檬茶,是最佳的下午茶點心之一。”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(2個)杏仁粉(15克)糖(10克(糖水))輔料新良藜麥糕點粉(95克)蔓越莓幹(35克)細砂糖(80克)水(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥蔓越莓...
“磅蛋糕的做法,爲了一次不多吃,做成紙杯蛋糕的樣子。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)雞蛋(120克)淡奶油(100克)低筋粉(150克)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹...
食材明細主料高粉(300克)紫薯泥(100克)紫薯奶昔(120克)糖(25克)酵母(5克)黃油(40克)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包的做法步驟1、將紫薯奶昔、紫薯、高粉、糖、酵母放入面...
“想吃蛋撻還得自己烤。葡式蛋撻以口感鬆軟香酥、內陷豐厚、奶味蛋香濃郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃”食材明細主料蛋撻皮(8個)淡奶油(90g)雞蛋黃(3個)細砂糖(20g)牛奶(80g)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(140克)蛋液(25克)輔料黃油(25克)蔓越莓幹(30克)葡萄乾(30克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓葡萄乾麪包的做法步驟1、蔓越莓幹、葡萄乾各30克,加葡萄酒泡軟。2...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(150克)糖粉(120克)雞蛋液(125克)輔料泡打粉(2克)蔓越莓幹(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓磅蛋糕的做法步驟1、黃油室溫下軟化好,加入糖粉,先用打蛋器攪拌一下,主要是爲了防止打發的時...
“磅蛋糕是一款操作簡單的基礎蛋糕,紮實又不失細膩的口感。黃油和麪粉的結合讓蛋糕香濃美味,搭配堅果吃更加營養豐富。模具尺寸爲:21.5*12.5*5.7cm配方爲1個模具量,請各自根據模具尺寸自行調節配方。”食材明細主料黃油(80...
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