熱菜 羊肉胡蘿蔔的做法 - 羊肉胡蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 5.41K 食材明細主料羊肉 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料幹辣椒 (適量)八角 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)料酒 (2勺)生抽 (2勺)老抽 (1勺)蠔油 (1勺)桂皮 (適量)香葉 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)羊肉胡蘿蔔的做法步驟1、羊肉切小塊洗淨。2、羊肉下鍋加料酒,薑片焯水。3、焯水後的羊肉沖洗淨備用。4、準備調料。5、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。6、起鍋燒油下入八角,蔥薑蒜炒香。7、下入羊肉翻炒均勻。8、加料酒,生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均勻。9、放桂皮,香葉,桂皮。10、翻炒均勻。11、加水沒過羊肉大火燒開轉小火慢慢燉一個小時。12、放入胡蘿蔔。13、在燉十分鐘。14、成品圖。 胡蘿蔔 羊肉胡蘿蔔的家常做法 羊肉 羊肉胡蘿蔔的做法步驟 羊肉胡蘿蔔怎麼做好吃 羊肉胡蘿蔔的做法 羊肉胡蘿蔔怎麼做 羊肉胡蘿蔔 羊肉胡蘿蔔的最正宗做法