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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨腿:1只玉竹:20北沙蔘:20輔料老薑:4片鹽:適量具體步驟1.準備好食材:鴨腿洗淨切成幾塊並清洗浸泡10分鐘後瀝水,玉竹提前30分鐘泡好,沙蔘冼淨,老薑切4片備用2....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時玉竹作爲一種重要的中藥,不僅僅是有一個美好的名字,還有着相當不俗的功效哦,玉竹可是有着滋陰清肺等多種功效,而且是一味藥食同源的上品中藥呢。沙蔘也不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹蟶:適量沙蔘:適量火腿:適量萵筍:適量木耳:適量蛋皮:適量小餛飩:適量山藥:適量輔料薑絲:少許鹽:少許胡椒粉:少許料酒:適量雞粉:適量香油:適量具體步驟1.將幹竹蟶和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉竹沙蔘燉排骨是由排骨爲主要材料,搭配鹽、百合等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。沙蔘等配料都滲入醬汁中,排骨異常美味。制...
“昨天晚上就燉了這個湯。特意剩些排骨今天再做一次、因爲晚上做了沒有辦法照相。這些材料我都百度了一下幾乎都是下火的。夏天喝這些還是挺好的。可以生津止渴。對身體很有益處。適合男女老少。”食材明細主料排骨(6...
食材明細主料沙蔘(10g)玉竹(10)百合(10g)陳皮(一塊)枸杞子(10g)調料清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹陳皮飲的做法步驟1、所有材料:沙蔘、百合、玉竹、陳皮、枸杞子。2、除了枸杞子外,其他食材清洗乾淨,放入養...
“玉竹,沙蔘,雪梨乾,這些食材都是很滋潤的,現這個季節很適合喝的湯。”食材明細主料清遠雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)雪梨乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉竹沙蔘浸雞的做法步驟1、準...
“秋季,人很容易覺得乾燥,感覺喝了水還是不能解渴,面板也會覺得缺水。小森的媽媽特意針對秋季給大家推薦一道清甜好喝,養陰潤肺,祛痰潤燥的滋補靚湯,做法也很簡單。對付秋燥,一起來爲身體補水吧。__________________________...
“覺得只放沙蔘玉竹營養單調,又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起,既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子(一隻)沙蔘(2根)玉竹(8g)輔料純淨水(適量)石斛楓鬥(十幾個)竹蓀(1把)調料食鹽(2g)大棗(幾個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
食材明細主料排骨(適量)雪梨(1個)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法步驟1、準備適量玉竹沙蔘和麥冬。2、排骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出衝...
“秋天到了,天氣乾燥,各種湯湯水水喝起來。今天煮到是沙蔘玉竹鴨湯,非常好喝,喜愛的朋友也煮起來吧。自從步入二胎行列,每天東忙西忙的,好久都沒更新菜譜啦。今天我來了呦,😊”食材明細主料老鴨(4分之一)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)...
“買的時候說是元寶鴿子,也就是大王鴿子。焯水的時候,我越看越像小雞仔,我就去找商家了,商家說大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個,是不是被騙了,我也不清楚。好在,味道還很好。”食材明細主料王鴿(1只)沙蔘(15g)玉竹(7g)輔料純淨水...
“怕吃多了鹿心上火,搭一些滋陰的藥食同源的食材一起煮。”食材明細主料鹿心(200g)輔料沙蔘(12g)玉竹(6g)純淨水(適量)調料食鹽(1g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹鹿心湯的做法步驟1、取玉竹。2、取沙蔘3、備好。4、...
“這個湯適合初秋季節--清心潤肺,健脾祛溼,一家大小,尤其小朋友飲用,是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展(一斤)魚翅角(適量)玉米(一根)臘鴨腎(兩個)輔料蜜棗(兩粒)無花果(六粒)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙蔘...
“煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨着現代生活質量的提高,注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天,要多喝湯,秋高物燥,要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類,用太白粉勾芡出來的叫羹或者濃湯。清湯則是清澈見底的湯,不...
“沙蔘玉竹都是潤肺的,這個湯對菸酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。ps:沙蔘,玉竹,杏仁都屬中藥材中藥店都能買到。但沒有藥味,所以此湯很鮮。”食材明細主料鰱魚魚尾(適量)輔料沙蔘(5克)玉竹(5克)杏仁(5克)枸杞(適量)蜜棗(3顆)姜(2片)配...
“夏季高溫,溼度大,白晝時間長,人體處於“陽盛於外而虛於內”的境地,而且汗液增多,整個人易犯困胃口不佳。因其滋陰清熱、生津止渴功能,沙蔘玉竹燉雞湯已成爲不少中醫推薦的夏季湯譜。溫潤如水,適合一家大小進食~~·”食材明...
“沙蔘、玉竹都是常見的湯料,廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康,夏季燥熱,氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥,止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽,對於氣管的疾病很有幫助,而玉竹除了可以潤燥還有減肥的...
食材明細主料天麻(幾片)沙蔘(2根)玉竹(一小把)鴿子(2個)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水...
食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)沙蔘玉竹糖水的做法步驟1、各種材料洗淨後加水連同冰糖放到鍋內,設定25分鐘或28分鐘即可2、這款糖水步驟非常簡單明瞭3、...
“朋友送了幾個鮮人蔘,沒買到好的雞。燉個排骨吃吧”食材明細主料鮮人蔘(1/3根)排骨(一斤)玉米(一個)輔料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮人蔘玉米燉排骨湯的做法步驟1、排骨肉店已經幫忙剁成小塊。回家泡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:300淮山(新鮮糯米淮山):400玉竹:50沙蔘:50輔料清水:6--8碗鹽:少許雞粉:少許具體步驟1.食材:新鮮淮山、排骨、玉竹、沙蔘2.乾貨洗乾淨泡一會、排骨洗淨...
“功效:養陰潤燥,除煩,止渴,熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易飢,小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉(500g)輔料沙蔘(30g)玉竹(30g)幹百合(30g)蜜棗(15g)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹瘦肉湯的做法步驟1、(已經包裝好了,是不是...
“鴨肉性涼,適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化...
“很滋潤的一款湯,冬天喝營養又解燥。”食材明細主料老母雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)輔料姜(少許)蓮子(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、老母雞斬大塊焯水...
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