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“很多人只吃萵筍，將葉子丟棄，其實，鮮嫩的萵筍葉棄之可惜，用來清炒，再佐以蒜蓉，味道堪比油麥菜。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料熟油（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）蠔油（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍葉的做...
食材明細主料萵筍葉（適量）麪粉（適量）輔料大蒜（適量）青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、萵筍葉切絲。3、放入麪粉和五香粉拌勻，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：350輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.蒜頭切粒。2.萵筍葉洗淨備用。3.熱油炒香蒜粒。4.倒入萵筍葉翻炒。5.大火翻炒。6.加入適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：200輔料鹽：適量油：適量蒜末：適量具體步驟1.將萵筍葉子洗淨後切成段兒。2.將蒜末分成兩部分，一部分剁成如圖碎碎的樣子。3.一部分蒜末切成大點...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：500輔料油：少許蒜：適量鹽：適量具體步驟1.萵筍去皮、洗淨、切細絲2.蒜去皮洗淨、剁蓉備用3.鍋中加少許油、熱鍋冷油爆香蒜蓉4.聞到蒜香味了，倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：120輔料油：適量蒜：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.萵筍葉子揀去老葉，洗淨，瀝乾水分，切成長段；蒜洗淨，切成蒜末備用。2.起油鍋，油燒熱後，煸香蒜末。3....
“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜：5瓣萵苣葉：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.萵苣葉洗淨切段2.蒜切小粒3.鍋中放油燒熱加一半蒜爆香4.放入萵苣段翻炒一會兒5.放入萵苣葉翻炒6.炒制...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍的做法步驟1、青皮萵筍。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成絲。6、蒜切片。7、...
“翠綠的顏色，口感清脆，營養豐富，蠻有食慾哦！”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料蒜（幾瓣）花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵芛葉的做法步驟1、準備好食材：萵芛葉適量，清洗乾淨備用，大蒜拍散切成末備...
“嫩嫩的萵筍葉，加點蒜末，直接炒起來也很可口。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、蒜瓣拍扁切碎，萵筍葉切段。3...
食材明細主料萵筍（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（適量）白砂糖（適量）蒜（2個）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵筍絲的做法步驟1、準備材料2、萵筍和胡蘿蔔切成絲3、蒜切成沫4、鍋裏倒入油，煸香蒜沫5、在倒入切好的萵筍絲和胡蘿...
食材明細主料萵苣葉（一把）輔料蒜（數瓣）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油，油熱後，放蒜末。3、蒜末爆香後，放幾個紅辣椒，加萵苣葉。4、取小碗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：500輔料花椒：少量油：適量蔥：少量蒜：少量鹽：適量姜：少量具體步驟1.萵筍葉用熱水焯一下。即可。2.蔥薑蒜洗淨。3.萵筍葉切成小段。4.熱油鍋，放花椒...
食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻，多放油纔好吃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜蓉：3g萵筍葉：300g輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.萵筍葉洗淨切成3cm段備用2.鍋燒熱，放少許油，下蒜蓉煸香3.放萵筍葉快速翻炒4.放鹽和味精快速...
食材明細主料萵筍葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜蓉炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾備用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎備用。4、熱鍋入豬油，小火煸香蒜末。5...
食材明細主料蝦（適量）細粉絲（適量）萵筍（適量）輔料蒜（適量）蔥花（少許）辣椒（少許）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、本來沒想髮菜譜，所以沒拍過程圖，後來覺得還不錯，...
大家知道萵筍葉這種蔬菜吧，具有很高的營養價值，口感適宜十分受人們歡迎，大部分人吃萵筍葉可強身健體，增加免疫力，但不適合體質虛弱的人吃，大家知道萵筍葉的家常菜做法嗎，下面小編就一一道來。一、萵筍葉的家常菜做法1、薰豬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：300g輔料油：適量洋蔥：少量生抽：少量蒜：少量雞精：少量鹽：適量姜：少量具體步驟1.萵筍葉，洗淨。2.切成一寸寬的段。3.洋蔥、姜和蒜，切末。4.熱油鍋，放入...
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒着吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料魚（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉萵筍卷的做法步驟1、把萵筍刮薄片，一條條捲成卷2、淋上調料（蒜沫+辣椒沫+蔥沫3、淋汁（生抽＋鹽＋醋）...
食材明細主料萵筍尖（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）調料蝦油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大蔥改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段...
“萵筍的營養價值：1、能夠解除油膩，因爲萵筍口感清爽，含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹，有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生，因爲萵筍當...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：200輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.萵筍葉子清洗乾淨，瀝乾水分備用。2.蒜切成末備用。3.鍋燒熱，加入適量的植物油，再把油燒熱。4.下入清洗...
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