簡單的蒜蓉萵筍葉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍葉用熱水焯一下。即可。

2.蔥薑蒜洗淨。

3.萵筍葉切成小段。

4.熱油鍋，放花椒。

5.放入蔥姜，爆香後，一起撈出。

6.放入萵筍葉，翻炒。

7.放入鹽。

8.放入蒜末，翻炒後即可出鍋。

烹飪技巧

因爲萵筍葉用熱水焯過，所以炒一定快。才能保持脆嫩。