涼拌米椒豇豆的做法 - 涼拌米椒豇豆怎麼做

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涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做

豇豆要放有油鹽的開水裏煮,一定要煮熟3.4分左右。用老陳醋,海鮮生抽,再放點糖鹽。出來味道酸甜鹹有味。喜歡辣的,就放點小米辣味道更美額..........

食材明細

主料
  • 豇豆 (300k)
  • 小米辣 (10k)
輔料
  • 老陳醋 (適量)
  • 海鮮生抽 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (少許)
  • 花椒油 (適量)
  • 蒜末 (25k)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌米椒豇豆的做法步驟

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第2張

    1、鍋內燒開水,放鹽少許油數滴,放入豇豆煮大約3.4分鐘。

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第3張

    2、煮熟撈出過涼水,用直飲水或者涼白開。

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第4張

    3、過完水切小段...........

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第5張

    4、切段後,再切小米辣,蒜拍碎,黑芝麻,

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第6張

    5、鍋燒熱,放油炸香花椒粒,熱油潑到豇豆上.....

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第7張

    6、倒入老陳醋海鮮生抽鹽白糖一點提味....

  • 涼拌米椒豇豆的做法 涼拌米椒豇豆怎麼做 第8張

    7、一盤及營養又美味的米椒拌豇豆就好了。品嚐中...............

小竅門

豇豆要煮熟,要想好吃,離不開蒜和糖老陳醋額

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