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“有時買菜沒注意那個量，結果吃一餐太多，分兩餐又不夠，於是就有些食材用剩，想個法子，把它們混搭，又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末（適量）四季豆（適量）青椒（適量）輔料獨蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝...
“自從孩子要求帶飯到學校吃，我的輕鬆日子就結束了。午飯因爲要放在保溫盒內，綠色的菜很容易就變色了，所以只能選擇不太變色的四季豆來炒，加入肉末後，味道香噴噴的，真好吃呀～～”食材明細主料四季豆（500g）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適...
“我是正統的北方人，麪條是我的最愛，非常不喜歡吃白米飯，但如果有很好的下飯菜，我就三下五初二一拌，結果肯定是原本只能吃兩大口的白米飯，最後吃了兩小碗白米飯。今天的牛肉下飯菜也不例外。給孩子吃也很下飯哦！”食材明細主...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用2、四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把...
食材明細主料四季豆（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻醃製。3...
“鹹香適中，非常喜歡這個味道！”食材明細主料鹹魚（50克）肉末（80克）肥肉（50克）四季豆（500克）胡蘿蔔（小半根）生薑（幾片）輔料生抽（5毫升）鹽（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）玉米澱粉（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚肉末炒四...
“寶寶最愛吃的菜，沒有之一……因爲是給孩子吃的，所以比較原味。”食材明細主料四季豆（適量）輔料牛肉（100g）調料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇成小段，牛肉順着...
“榨菜肉末炒四季豆作爲下飯菜是個很好的選擇，榨菜含有較重的鹽份，炒菜時基本不用下啥調味料，當然醃肉除外。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）蒜頭（適量）麻油（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
“製作四季豆這一類的菜餚，一定要保證四季豆熟透纔可以食用，因爲單靠“炒”四季豆不宜熟透，所以在炒制菜餚之前，一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透，然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆（500克）肉末（100克）輔料榨菜...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量（炒好的））欖菜（適量）輔料蒜片（少許）小紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；欖菜2、配料：蒜片少許；小紅椒少許3、...
“此菜味道鹹鮮微辣，一道相當好下飯的菜。能買到橄欖菜的朋友，可將其代替黃瓜粒，也可用其他醃菜代替黃粒瓜。”食材明細主料肉末（半磅(約230克)）酸黃瓜（3盎司(約85克)）四季豆（5盎司(約140克)）輔料姜（3片）蔥（1棵）蒜頭（1粒）配料鹽（適量）...
“三種普通的食材，用最簡單的調味和做法，用瑞典鐵鍋炒，成就一道清爽可口、開胃下飯的快手菜！番茄一定要放，可以很好的入味！”食材明細主料小番茄（9個）豬肉（200克）四季豆（1大把）蒜（2瓣）姜（3片）米酒（少許）白糖（少許）輔料花生油（適量）鹽（適量）生...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）紅椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張！家常菜！2、肉末，紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火，燒至七成，倒入...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）橄欖菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入...
食材明細主料四季豆（400g）五花肉（100g）輔料姜（一片）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾，清洗乾淨，最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水，水...
“四季豆的做法很多，乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面。。。這些做法都很受人們喜歡。而我家最愛的一道菜就是肉末橄欖菜四季豆，它經常出現在我家的餐桌上，也是老公最愛的帶飯菜。但這橄欖菜有時候很難買到，於是...
“製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好，處理四季豆的方法有好幾種，油炸是一種；還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脫水後再煸炒；也有直接焯水後再煸炒，目的都是使四季豆脫水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速...
食材明細主料冷米飯（2碗）四季豆（400g）肉末（50g）雞蛋（2個）橄欖菜（1勺）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（2g）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨，鍋中燒水，水開放入四季豆炒熟撈出，過涼水切丁備...
“今天的牛肉用啤酒醃製非常嫩滑，配鮮嫩的四季豆很美味。”食材明細主料牛肉（適量）四季豆（適量）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）蒜（少許）蔥白（少許）醃料油（適量）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）黑胡椒粒（少許（磨的））啤酒（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
“爽脆鮮甜多汁，家常美味。”食材明細主料肉末（適量）玉米筍（適量）四季豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末玉米筍炒四季豆的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱...
食材明細主料四季豆（適量）輔料牛肉粒（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）生薑（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒炒四季豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入生薑炒香。3、放入牛肉粒翻炒，倒入...
食材明細主料牛肉（130g）四季豆（200g）輔料薑絲（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醃牛肉料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒四季豆的做法步驟1、四季豆。2、四季...
食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
“鮮嫩，香甜，葷素搭配，營養成份加分。”食材明細主料四季豆（450克）肉末（少許）香菇（少許）輔料油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆泡洗乾淨，撕去老筋，香菇需提前泡...
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