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準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:350白砂糖(蛋糕底):80可可粉:50火龍果:半個動物奶油:200牛奶(蛋糕底):220ml輔料小蘇打:兩小勺食鹽:一小勺植物油:100ml白醋:30ml白砂糖(慕斯層):30牛奶(慕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘火龍果慕斯雪夏天解暑必備啊,以前一到夏天就喜歡到外面買各種各樣的飲料,果汁,一杯就十幾塊,貴就先不說,最主要的是那不是真的果汁,都是一些色素,添加劑,喝多...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日又來了,你是不是總覺得食慾不振,做什麼都提不起興趣?肚子總是餓的,但是覺得吃什麼都不好吃?讓我來爲你獻上一份好看又好吃的火龍果慕斯雪,讓你的食...
“紅紅火火,小年快樂!”食材明細主料火龍果(200g)酸奶(100g)牛奶(80g)輔料吉利丁片(15g)淡奶油(150g)白糖(70g)餅乾碎(120g)黃油(30g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材。2、餅乾放入袋中。3...
“天氣越來越熱了,來一杯火龍果思慕雪,火龍果加上酸奶,做出來的思慕雪,非常漂亮的。最近新入手了九陽的小確幸果汁杯,可以做果茶,榨汁,操作簡單方便。”食材明細主料紅心火龍果(半個)輔料酸奶(2杯)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“這是一款爲聖誕而做的慕斯,爲了有所牽扯,所以採用了火龍果和獼猴桃的紅綠配,但是火龍果的紅不夠深,獼猴桃的綠也被火龍果的紅所滲透了。所以……就看個意象吧……這個味道還是不錯的哦,老公和同事吃了都說好吃,哈哈這是一...
“以前都是用餅乾碎做的慕斯蛋糕,今天也嘗試用蛋糕胚試着做了一個慕斯,沒有淋面,將就看看吧,味道還是很不錯的哦!”食材明細主料川秀兒童菌酸奶(50g)牛奶(50g)八寸戚風蛋糕胚(兩片)淡奶油(400g)火龍果(一個)輔料細砂糖(40g)吉利丁粉(20g...
食材明細主料火龍果汁(50克)蛋糕體(2片)淡奶油(260克)椰絲(適量)桃子(適量)調料白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果桃子慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕體兩片準備。2、淡奶油加入火龍果汁白糖20克。3、打發至流動狀...
“造色情懷,用食物天然的色彩打造出美麗的食譜是這次aca大賽的主題,紅色代表熱情,紅心火龍果就是最好的選擇之一,所以我用火龍果做了這款慕斯,色彩由淺到深,裝飾採用奶油霜吊線蕾絲的手法,親們,你們喜歡這樣的慕斯蛋糕嗎?以下...
“美食造色,自然的食材造色,那紅肉火龍果造出來的顏色是我的最愛。愛那一抹淡淡的紫色,是那麼的靚麗,那麼的浪漫......。看到這次活動的主題,我首先想到的也是它,只是頭兩天家裏沒有了,昨天又特意買了火龍果,回來就做了這個火...
食材明細主料火龍果泥(適量)椰漿(200ML)淡奶油(250ML)魚膠粉(20克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香火龍果慕斯的做法步驟1、準備好椰汁。2、火龍果攪拌成泥,這是過濾之後的,還是會有小芝麻。另外,紅肉火龍果和白肉...
“生活需要有儀式感,生活需要點綴,也需要一些浪漫,做了一款美美的火龍果心形慕斯,祝福大家,天天快樂,幸福滿滿!”食材明細主料消化餅乾(150克)淡奶油(400克)糖粉(50克)輔料黃油(50克)火龍果(400克)鹽(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
食材明細主料蛋糕片(1個)火龍果汁(200g+100g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)白糖(60g)牛奶(50g)輔料溫水(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕片用小碗壓個比六寸戚風模具小一圈嗎蛋糕片,放入。2、吉...
食材明細蛋糕底部阿華田餅乾脆(120g)黃油(20g)慕斯層濃稠酸奶(200g)淡奶油(150g)白砂糖(10g)紅寶石巧克力(50g)吉利丁片(5g)紅心火龍果(4片)裝飾新鮮樹莓(1盒)新鮮薄荷葉(3朵)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)樹莓火龍果慕斯蛋糕的做法...
“今天做一個火龍果慕斯,這是六寸模具的配方,慕斯蛋糕不但美味而且非常適合新手來製作,今天我們來做一個不用奶油,直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明細主料黃油(40克)消化餅乾(50g)吉利丁片(3片)輔料純牛奶(100ml)火龍果(適量(裝飾...
“這個款火龍果慕斯我做了幾次,只要冷藏取出來吃是很好吃很細滑的。不過這次我就有點大意了。在我做着款蛋糕的時候,當天我也做了另外兩款蛋糕。沒想到雪櫃已經容納不進火龍果慕斯了。在還沒收拾雪櫃空間的時候,就意味着...
“白色情人節,來款高顏值甜品融化他的心吧!哈哈~”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(80克)綿白糖(20克)魚膠片(2塊)淡奶油(100克)輔料櫻花(2支)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果汁櫻花慕斯的做法步驟1、食材準備,魚膠片放冷開...
“天氣越來越炎熱,吃東西也想吃冰涼一些的,尤其是孩子們,我這樣做了水果的慕斯,簡簡單單,入口即化,吃一口好過癮,這樣做不但補鈣還補充維生素,我用了紅心的火龍果,顏色漂亮,果味飄香,還含花青素,可抗衰老,增強免疫力,夏季做給家人吃...
“▼小時候我有很多夢想:想成爲一個老師用那跟竹棍指着黑板讓孩子們跟着讀a、b、c!想擁有一個夏天的時候躺在牀上就能看到頭頂上粉紅色的蚊帳!想留兩個小辮子,穿上花裙子成爲世界上最漂亮的小公主!想快快長大,嫁給隔壁鄰居...
食材明細主料慕斯餡配料:火龍果肉(100克)慕斯餡配料:酸奶(100克)慕斯餡配料:吉利丁(2片)慕斯餡配料:糖(50克)鏡面材料:火龍果(50克)鏡面材料:水(70克)鏡面材料:糖(20克)鏡面材料:吉利丁(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅火龍果慕斯的...
“個人非常喜歡,水果慕斯雪的各種配色,因爲搶眼及養眼。給人一種視覺上的滿足。所以大愛。”食材明細主料草莓(2顆)酸奶(150ml)輔料獼猴桃(小塊)楊梅(3個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果慕斯雪的做法步驟1、草莓切成薄...
“夏日必備”食材明細主料桑葚(適量)輔料火龍果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果桑葚思慕雪的做法步驟1、桑葚洗淨切去小把放入料理機2、火龍果切小塊同樣放入料理機3、可以這樣切火龍果不用放在砧板上4、...
食材明細主料火龍果液(100g)奶油奶酪(100g)吉利丁片(3片)檸檬汁(10g)淡奶油(200g)糖粉(50g)奧利奧(60g)火龍果汁(30g)輔料黃油(25g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)火龍果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將吉利丁片用涼水泡軟...
“甜點讓生活充滿生機,做甜點當然要用漢美馳魔力紅破壁機”食材明細主料火龍果(200g)純牛奶(100g)淡奶油(150g)輔料白糖(30g)吉利丁片(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果慕斯杯的做法步驟1、工具:漢美馳魔力紅高速碰...
“烘焙的樂趣並不僅僅在於味蕾得到的滿足感,還在於和朋友分享得到的快樂感。讓喜歡的人吃到自己做的甜點,也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火紅果雙色慕斯非常的好看,紅心火紅果汁把慕斯染得非常的豔麗,真心不忍下口。配...
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