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食材明細主料杏(3000克)輔料檸檬(0.5個)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)未知(難度)純天然杏醬的做法步驟1、杏洗淨2、去皮3、加入半個檸檬汁4、松下電壓力鍋低壓8分鐘,後轉入輔助烹飪模式6個小時。5、熬至粘稠6、裝瓶冷藏...
“芒果是家人最喜歡吃的水果,芒果上市季節,芒果也是特別的甜,所以做醬我放的糖比較少,親們可根據自己的口感放糖。另外這款芒果醬是用麪包機做的,第一個果醬程序完成後,感覺果醬不是太濃稠,所以按自己對果醬的粘稠度喜好又增...
“當你從商店中購買藍莓酸奶的時候,是否閱讀配料表,瞭解一下究竟放了什麼東西?精製糖、防腐劑、添加劑、食品調味劑和上色劑等。”食材明細主料天然酸奶(適量)輔料野生藍莓粉(2茶匙)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓...
“和許多家庭自制果醬不同,俺家的這款果醬是絕對無添加+純手工釀製!雖然保質期短了點,但味道好啊,而且超級健康的嘛!”食材明細主料藍莓(1盒)軟杏(數個)輔料肉桂(1枝)配料紅糖(適量)鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏莓果...
“以前經常買一個牌子的麪醬,不知道是其工藝問題,還是原料問題,不止一次發現他家麪醬的味道會帶些酸味,影響口感。其間試了好幾個品牌,都沒有特別滿意的口感。市面上的麪醬,好多都是使用黃豆製造的,感覺和小時候吃過的麥醬味...
“山楂上市的季節,想起了在兒時的記憶裏,酸酸甜甜的果丹皮,學校小賣部裏面的零食品種很多,但果丹皮是最吸引我的,價格便宜,一毛錢可以買上一根,酸甜開胃。自己在家做的果丹皮,味道也一樣的好,健康安全,遠離添加劑。”食材明細主...
“中秋是我們傳統的節日,它是我們團圓的日子。自古以來在古代就有很多描寫關於思念的詩句,“詩聖”李白的《靜夜思》就是耳熟能詳的詩句,還有很多在路途中忙碌的讀書人,因回不了家而又有了“我寄愁心與明月”等詩句,這都說...
“蛋糕做久了就想換個花樣,哪怕是顏色的變化,也會帶來不一樣的感受。星期天休息正好有時間來製作,不想用那些所謂的天然色素,就用綠綠的菠菜來代替。把菠菜焯燙後榨成汁加到蛋糕糊裏,做出來的蛋糕一樣可以以假亂真!”食材明...
“自家制作酸奶”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)乳酸菌(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)純天然酸奶的做法步驟1、工欲善其事必先利其器:對器皿的消毒非常重要,大到酸奶機內膽,盒蓋,小到勺子,往往做出酸奶,眼...
“純天然的彩色麪條,紫甘藍榨汁和麪,做岀來的顏色非常漂亮,完全無添加劑,非常健康。”食材明細主料麪粉(230g)輔料紫甘藍榨汁(100ml)調料鹽(3g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制純天然彩色手工面的做法步驟1、紫甘藍榨汁...
“有的時候非常想買點綠豆芽吃,可是每每想到他們都用藥,就嚇得縮了回來,現在好了,再也不用擔心了,可以放心大膽的享受純天然綠豆芽了!”食材明細主料綠豆(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)純天然綠豆芽的做法步驟1、綠...
食材明細主料玉米皇后(500克)輔料豆腐(200克)冬筍(200克)鹹菜(200克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純天然綠色玉米餅的做法步驟1、豆腐乾和冬筍切小碎塊2、鹹菜切碎3、肉末芹菜4、合在一起炒熟5、玉米麪6、玉米麪和糯米粉...
“超級簡單的水果冰淇淋,又健康又美味。”食材明細主料小臺芒(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純天然芒果冰淇淋的做法步驟1、小臺芒去皮。2、去核,把果肉切小丁。3、放冰箱冷凍室凍硬。4、原汁機用上冰淇淋頭,把...
“經歷了碰頭聚餐的好時節和滿桌大魚大肉吃飽喝足後,總會感到腸胃裏頭油膩膩的,而狡猾的脂肪也在這時悄悄的依附過來,此時想到給身上去去脂降降膩就順理成章了。其實若要真正讓體脂率下降,不僅僅是在大餐後,我們可以每天喝...
“想吃饅頭,自己蒸點。媽媽喜歡彩色的,就純天然植物色素染色唄,至於形狀,那就個人發揮了。我是比較懶得,最喜歡就是都卷在一起做刀切,邊角料就隨便玩玩了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(少許)酵母(適量)無鋁泡打粉(少許)綠麪糰菠...
“今天要做的呢,是紅豔豔的純天然番茄醬。靈感來源於爸爸年夜飯中的一道菜,茄汁鯧魚,要燒的時候發現家裏的番茄醬莫有了,爸爸靈機一動用番茄稍作調味,做了一道原汁原味,無添加的健康版茄汁鯧魚。爸爸版的健康番茄醬自然沒有...
食材明細主料樹莓(500克)細砂糖(250克)葡萄糖漿(1大勺)輔料檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)樹莓果醬的做法步驟1、樹莓清洗乾淨。2、摘到後面的果蒂。3、均勻的撒上細砂糖,攪拌均勻。4、用小火慢慢熬煮。5、熬煮中...
“常吃苦瓜能增強皮層活力,使面板變得細嫩健美。夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。苦瓜飲品也是挺🈶️藥用價值的哦。”食材明細主料苦瓜(3分之一)輔料純淨水(280ml)蜂蜜(2小...
“外面的椰子汁不僅貴還令人不放心,家庭自制椰子汁無添加劑,純天然,材料就是一個椰子,味道比外賣好很多很多,冷藏過的椰子汁是清新的消暑健康飲品。製作椰子汁過濾出來的椰子肉渣還能做成椰蓉,一個椰子可以發揮到最大用途。...
“稍稍花點心思,簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司,一刀下去,切面非常的漂亮,所有的期待都展現在眼前,吐司的柔軟,繽紛的顏色,賦予它更豐富的口感,更漂亮的外型。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋...
“又到鮮杏上市的季節了,每到這個時候,我都會自已動手熬煮杏醬,喜歡杏酸酸甜甜的口味,做成果醬後用來抹面包或是做小點心,味道非常好。杏又稱杏子,其果肉,果仁都可食用,杏果實營養豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及...
“小時候爺爺會經常做牛肉乾給我們兄妹仨人吃,一人兩小塊吃得滋滋有味。懷念童年的時光更懷念爺爺做的牛肉乾,現在爺爺身體不便就自己動手尋找記憶的美味了…(沒有烤箱、麪包機的朋友都可以製作)”食材明細主料牛肉(700g...
“提起黃桃罐頭那種清爽可口的味道,記憶中真是有種不捨和回味無窮的味道。前幾日買了些黃桃,想着嘗試做罐頭,別說,吃起來還真像那麼一回事兒。”食材明細主料黃桃(550g)輔料黃冰糖(180g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制...
“夏天天氣炎熱,西瓜解渴消暑,榨一杯西瓜汁,純天然無添加,適合一家人來喝,這次我直接切小塊,沒有去籽,然後過濾一下,特別省事兒呢!😄”食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純天然西瓜汁的做法步驟1、西瓜...
蜂蜜是生活中常見的食物,想必大家並不陌生。蜂蜜起來甜絲絲的,深得大家的喜歡。而且蜂蜜營養豐富,更是使得大家紛紛去購買。現在市面上的蜂蜜種類繁多,其中純天然蜂蜜最受歡迎了。那麼,純天然蜂蜜的味道怎樣呢,一起來跟小編...
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