有關腐乳油醋雞絲色拉★雞絲輕食3的精選大全
“吃完雞絲色拉才發現,減慢進食速度,還可以提早產生飽足感(才吃到半碗…)。原來雞絲雖然已經撕成細絲,還是必須經過一定的咀嚼,纔好吞嚥。不像單吃蔬菜色拉或涼麪,嘴裏呼嚨兩下就能下肚,用這色拉來糾正自己的進食速度挺不賴...
“豆腐皮(也有地方叫千張、幹豆腐)想必很多小夥伴都吃過,涼拌、火鍋都是很不錯的選擇。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是經過打漿、高溫、去渣、結膜而成。如果是"挑"起來晾乾成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐...
“前兩天做的雞腿沒吃完,今天從冰箱裏就地取材,放了胡蘿蔔和黃瓜,加點蒜末,簡單一拌,爽口美味!”食材明細主料雞腿肉(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(適量)鹽(適量)香油(適量)東古一品鮮(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“油醋汁是沙拉不可缺少的調味品,基本的油醋汁是由橄欖油、醋、糖組成,橄欖油起着至關重要的作用”食材明細主料土雞蛋(3個)紫甘藍(80克)球生菜(100克)輔料胡蘿蔔(少許)橄欖油(40毫升)米醋(20毫升)白糖(15克)鹽(少許)其他(口味)拌(工藝)十分...
“這一篇走極~懶~風!啊!不是啦…是極~簡~風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以,中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))蘆筍(1...
食材明細主料蓮藕(100克)金針菇(80克)雞蛋(1個)紫甘藍(10克)苦菊(15克)小番茄(4個)沙拉汁(5克)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法步驟1、取金針菇去根洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、蓮藕去皮洗淨切...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料小黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)小番茄(2顆)洋蔥(1顆)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)雞粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲沙拉的做法步驟1、把水煮沸,放入雞胸肉,黑胡椒、胡蘿蔔、洋蔥這3...
“涼粉到底是澱粉還是蛋白質?其實都有可能,視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉),總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等,含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料...
“想搭配出最有深度的麻醬組合?最具香氣深度與層次的"豆腐乳",纔是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉(1個)小黃瓜(2根)寬粉(1把)輔料豆腐乳(2方塊)芝麻醬(2大匙)醬油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)熱水(1大匙)醬香(口味)...
食材明細主料絲瓜(285克)油豆腐(85克)臘雞腿(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油豆腐煮臘雞腿的做法步驟1、食材:絲瓜、油豆腐、臘雞腿(已清洗剁開)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待...
“自己調色拉汁,放啥我作主,是否健康心中有數。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料魚露(適量)配料蔬菜等(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)越南雞絲色拉的做法步驟1、越南魚露,或蝦油。2、去皮雞胸肉一塊。醃料:薑蓉、蒜蓉、...
“食慾不振的夏天,最適合來道清爽的色拉;當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬,經過熱油加溫後的豆瓣醬固然香氣倍增;但如果配上〝酸鹹〞油醋作成色拉醬汁,不經過熱油爆炒香氣也是無敵。”食材明細...
“不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲=麻醬口味?喔不,小黃瓜輕甜淡雅,大江南北的口味都適宜。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))小黃瓜(1/2根)油(1小匙)輔料大蒜(1~2粒)辣椒(1根)香菜(1束)檸檬汁(1個)魚露(1小匙)糖水(1小...
“一口絲滑,辣入味說起來,夏天的胃口就像娃娃臉說變就變,一會兒想吃清淡,一會兒又高喊無辣不夏,真真是難以捉摸。涼拌豆腐和手撕雞就冰火兩重天般的口感,猶如紅白玫瑰一般,讓人吃着這個,念着另一個。那,何不來個雙味合璧,讓豆腐...
食材明細主料麪粉(200克(油皮))色拉油(60克)鹽(3克)水(80克)輔料麪粉(120克(油酥))香菇(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)姜(適量)白芝麻(適量)蘿蔔(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)色拉油版蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、油皮材料...
“雞胸肉油脂和能量的含量特別低的,對於減肥特別好,但是如果吃了過多的能量含量比較高的食物,再食用雞胸肉其實是沒有減肥的效果的,必須食用雞胸肉來代替這些油脂和能量含量比較高的食物,才具有減肥的效果。與幾種蔬菜、蘋...
“道地北方料理「老虎菜」,青椒涼拌小黃瓜,聽起來不可思議,吃過必定上癮沉迷。特別是在搭配蹄膀、烤鴨等油膩肉類時;多MIX幾款辛香蔬菜︰香菜、大蔥、青蒜、蘿蔔嬰,解膩效果一級棒。”食材明細主料小黃瓜(2根)青椒(1粒)香菜(2束)蔥...
“寫到最後一篇纔想到,是不是該算一算熱量,不然豈不是有詐欺嫌疑?挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本熱量沒超過300卡,至於其他角色(每篇略...
“好像沒有其它肉絲,能在煮熟之後的吸汁功力比雞絲還強。雞絲本身雖然幹,但非常會吸收醬汁,且油脂、醬汁一概來者不拒,不用擔心整道菜吃起來會柴會澀。多汁的溜~”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))金針菇(1把)豆莢(適量)輔料料亭和...
“我怕胖、不耐餓又堅持無肉不歡,想要在市面上找到符合自己需求的產品還真難…雞絲都給太少了~於是認真把『又懶、又饞、又怕胖』,當成自己設計食譜時的一個單元。廚房打滾多年,終於發現〝雞絲色拉〞完全符合這一項目的要...
“搭配雞絲的食材,別選擇硬漢型,比方說西洋芹或青花椰。儘量挑柔軟或多汁的︰比方說美生菜IcebergLettce、各類菇、豆芽菜、小黃瓜、涼粉、粉絲,清淡爽脆最Match!”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))豆芽菜(1碗)麻油(1小匙)輔料醬油(2...
“寫着寫着才發現,拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分,分開容器裝盛,好像作成便當也挺合適。搭配一個小麪包或是來一碗湯,不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))美生菜(1/2個)花生(1大匙)辣油(1小匙)輔料醬油...
食材明細主料烤雞肉(適量)芝麻菜(適量)輔料蔥(2個)西紅柿(一個)烤麪包片(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)意大利香醋(適量)黃瓜(1個)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油醋汁雞肉沙拉的做法步驟1、芝麻葉洗淨2、黃瓜切片,西紅柿切...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生菜(適量)黃瓜(適量)調料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)輕食蝦仁雞蛋沙拉的做法步驟1、時蔬準備就緒。2、蝦仁和雞蛋備用。3、雞蛋煮熟,蝦仁焯水。4、生菜撕成塊...
“美好的元旦小長假要來啦~~~~剛好趁着放假給自己一個放鬆的機會,做一些輕食沙拉,既健康又飽腹,還特別簡單哦~”食材明細主料切片烤鰻(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)紫甘藍(適量)牛油果(適量)芝麻(適量)玉米粒(適量)輔...
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