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食材明細主料紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉丁紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔和芹菜2、肉切絲,紅蘿蔔切片,芹菜少許。3、先炒肉,4、炒變色,5、放...
食材明細主料臘肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉,紅蘿蔔,青椒。2、蘿蔔和臘肉切片,青椒切絲,3、先炒臘肉,將臘肉裏的油煸出。4、倒進紅...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)芹菜(適量)生薑(幾片)八角(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)蠔油(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜炒雞肉的做法步驟1、準備素菜類食材。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、洗幹...
“很多人不吃芹菜。受不了這個味道。但是我卻非常喜歡這種清香的香味,簡單的家常菜是餐桌上必不可少的。”食材明細主料芹菜(120g)五花肉(150g)紅椒(一個)輔料油(1勺)鹽(2g)雞精(1g)姜(5片)豆瓣醬(1勺)白糖(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“大家好!我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客,家裏沒有準備太多食材,就看到什麼就做什麼啦!!剛好家裏有青瓜和一點瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不過這個菜反響特別好,大家都很喜歡吃!今天我就把這道菜的製作過程分...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)牛肉(適量)玉米澱粉(一大勺)調料胡椒粉(一勺)香油(一勺)玉米油(10毫升)鹽(少許)白糖(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)芹菜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、素菜類切好,牛肉逆着紋路切片,...
食材明細主料血旺(500g)芹菜(3根)紅蘿蔔(一小段)輔料泡菜(小半碗)生薑(一小個)大蒜(3個)香蔥(5根)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜紅蘿蔔燒血旺的做法步驟1、準備好各自食材,洗淨瀝乾水分。2、芹菜切...
食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(幾片)蔥花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生抽醃製...
食材明細主料白蘿蔔(適量)肉丁(適量)輔料香菜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔肉丁的做法步驟1、備白蘿蔔切丁,五花肉切丁加調料醃製入味放進烤箱烤香烤熟。2、香...
食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)蘿蔔(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蘿蔔肉餃的做法步驟1、芹菜大蔥洗淨備用。2、蘿蔔刨絲斷生。3、豬肉備好剁成...
“春天來了,霧霾不散,生活需要燦爛的陽光,清新的空氣,斑斕的色彩,和簡單美好的滋味。”食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料十三香(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜紅蘿蔔絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、芹菜,紅蘿蔔,辣椒。3、芹菜,紅...
食材明細主料瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片,紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油,再放進瘦肉炒勻,3、炒至肉變色,4、倒...
食材明細主料前腿肉(100g)西芹(3根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(1顆)地瓜粉(適量)蒜(2顆)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、肉洗淨切片,加入料酒、生抽、油、蠔...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲2、芹菜切段3、胡蘿蔔切絲4、肉絲加入料酒和生抽拌勻醃製片刻5、鍋中放入適量油燒...
“雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,...
“秋老虎來了,可別甩開腮幫子大魚大肉猛吃,因爲經過苦夏的煎熬,腸胃還處於“甦醒”狀態,葷膩吃得太多,更容易着涼上火,再來個秋燥,沒完沒了的咳嗽也真煩人哪!在飲食上要由清淡逐漸過度到厚味兒,肉絲炒菜其實就挺好,互相借味,又解...
“給媽媽做的病號飯。還是一如既往的所以食材都加工成末。”食材明細主料芹菜(100g)胡蘿蔔(100g)肉糜(60g)輔料清水(適量)調料食鹽(小許)雞精(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜芹菜胡蘿蔔燜菜的做法步驟1、芹菜洗...
“魚肉營養豐富,配合清爽的西芹,很適合夏天吃的一道小炒。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)魚片(適量(脆肉鯇))輔料姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)調料油(少許)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒魚片的做法步...
食材明細主料芹菜(150g)胡蘿蔔(150g)雞胸肉(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:蔥薑蒜切碎,芹菜、胡蘿蔔、雞胸肉切長條。2、熱油鍋下薑片炒...
食材明細主料香芹(適量)胡蘿蔔(適量)藕片(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜頭酥(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹胡蘿蔔拌藕片的做法步驟1、首先備好食材:西藍花切成小塊,胡蘿蔔切薄片,蓮藕切成...
“這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以,放了胡蘿蔔既豐富了營養,又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉(100g)芹菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
食材明細主料生魚片(適量(草魚))大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生菜(適量)香蔥(適量)薑絲(適量)配料調和油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔生菜魚片粥的做法步驟1、首先洗淨所有材料,然後把草魚切細片,紅蘿蔔...
“曾經日子困難的時候,大傢伙能吃飽就很不錯了,現在生活水平提高,炒菜講究色香味俱全。簡單的一個素炒三丁,色彩豐富,好不好吃先不說,至少充個樣子。^_^”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)土豆(兩個)芹菜(一把)輔料生抽(適量)食鹽(適量)油(適...
“芹菜不只是炒肉絲,配胡蘿蔔炒肉丁也不錯哦!”食材明細主料芹菜(1把)胡蘿蔔(1/2根)瘦肉(1塊)輔料大蒜(2瓣)鹽(少許)食用油(適量)紅薯澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟1、食材如...
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