黃金芝士香橙瑪德琳蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.25W
今天介紹的這款黃金芝士香橙瑪德琳蛋糕味道非常贊，喜歡吃蛋糕的朋友有口福了。加入的黃金芝士粉不僅讓外表看上去更好看，而且味道也更加的香，帶有一股濃濃的芝士味。而加了橙皮的蛋糕，也帶着一股香橙味。這款蛋糕做法簡單，非常值得一試。
主料
低筋麪粉 ：108總統黃油 ：100
細砂糖 ：57
橙汁 ：20
雞蛋 ：2個
泡打粉 ：4
輔料
黃金芝士粉 ：12橙皮 ：適量
具體步驟
用刨刀將橙皮刨好放進碗裏，然後在將橙子一刀兩半 擠出20g的果汁備用！（我刨了兩個橙子的皮，想要多弄點橙皮 可以多刨一點）
將雞蛋和細砂糖一起倒入大碗裏，用蛋抽攪打均勻，不需要打發！（雞蛋個頭稍微大一點的雞蛋）
然後在將低筋麪粉、泡打粉、黃金芝士粉一起過篩到蛋盆裏，然後用刮刀翻拌均勻
翻拌均勻後 接着放入橙皮和橙汁，然後繼續翻拌均勻
.然後在倒入融化的黃油拌勻（一定要拌到黃油與麪糊徹底混合均勻）
將蛋糕糊裝進裱花袋，送入冰箱冷藏半個小時左右！
（烤箱預熱180度）取出冷藏後的蛋糕糊，室溫稍微回溫一下（不回溫也可以），將裱花袋 剪一個口子，將蛋糕糊擠入模具8分滿即可！表面不平整沒有關係，待會烘烤的時候自然會變得平整！（模具事先做好防沾處理）
最後送入烤箱中層，上火177度，下火171度 烘烤21分鐘 ！或者也可以上下火178度烤15分鐘左右！（溫度僅供參考，因爲每家烤箱溫差都不一樣）
